Mužská brúska je domácim zariadením, ktoré rýchlo „zakorenené“ v kuchyni a stal sa populárnym. K dnešnému dňu sa vykonáva mnoho kulinárskych procesov, polotovary sa zozbierajú na budúce použitie. Mäkková brúska je ťažké volať komplex v zariadení jednotkou, ale môžu vzniknúť niektoré ťažkosti. Jedným z aktuálnych problémov je, ako správne vložiť nôž? Je to o tom a poďme hovoriť v tomto článku. Pokyn, ktorý bude podrobne opísaný tu, poskytne užívateľovi príležitosť bez veľkého úsilia a problémov na zhromažďovanie zariadenia.
Vlastnosti dizajnu brúsky mäsa
Všetky mäsové siete, ktoré sú v súčasnosti reprezentované na spotrebiteľskom trhu, možno rozdeliť na 2 typy.
- Manuálne alebo mechanické. Tieto agregáty používali naše veľké babičky. Mechanizmus je pomerne jednoduchý a jednoduchý – zariadenie musí byť zostavené a otáčanie rukoväte ruky, vykonať potrebné procesy.
- Elektrický. Zlepšená, moderná brúska mäsa, je to brainfild vedeckého a technologického pokroku. Mechanizmus tohto zariadenia je prirodzene ťažšie.
Pozrime sa podrobnejšie, z ktorých časti sa každý z vyššie uvedených typov skladá z.
Manuálna brúska mäsa pozostáva z:
- Auke Strom – prvok vo forme veľkej špirály, pri otáčaní, ktoré výrobok zasiahne nôž+
- nôž – Môže to byť disk alebo štvorvalový vrtuľník, je potrebné ho správne dať, to bude mať možnosť recyklovať väčšinu výrobkov+
- Mriežka – Má plochý disk s množstvom otvorov, je zodpovedný za brúsenie výrobku+
- upínacia matica – Je to točí na vrchole a opravuje mriežku a nôž na hriadeľ+
- perá – nainštalované na hriadeli skrutky a opravy pomocou skrutky, to je, že poháňa mechanizmus.
Elektrická brúska mäsa by mala pozostávať z:
- Hlavná budova – Vo väčšine prípadov, na jeho výrobu, používajte kov alebo plasty+
- Mriežka+
- nôž, zatiaľ čo tam je elektrické mäsové brúsky s dvoma nožmi, čo umožňuje vykonávať lepšiu prácu a recyklovať produkt+
- uzamykací disk+
- Motora+
- Strih+
- Prijímač pre produkty+
- Auke Strom.
Čo sa týka princípu prevádzky zariadení, je to takmer rovnaké. Účelom používania mäsových brúskov, bez ohľadu na to, nie je, nemení.
To je len manuálne zariadenie je poháňané fyzickou silou osoby, a elektrické z dôvodu pripojenia zariadenia k sieti a stlačením tlačidla.
Montážny proces
Aby domáce spotrebič fungoval správne a spĺňa požiadavky, musí byť správne zostavené. Zvážte, ako to urobiť. Proces montáže manuálneho zariadenia sa skladá z nasledujúcich krokov:
- V kovovom prípade potrebujete umiestniť šokovače+
- Nôž a mriežka pripojte na tenký koniec skrutkového hriadeľa a na druhej strane rukoväť+
- Keď náklady na rukoväť, pevné pomocou špeciálnej skrutky, musíte začať inštalovať nôž+
- Ďalej musíte pripojiť mriežku, ktorá je upevnená tlakovou maticou+
- Potom sa mäsová brúska je jednoducho namontovaná na povrchu a pevne naskrutkujte na labku na stolovú dosku, takže nie je žiadny sklz.
Proces montáže elektrických zariadení sa skladá z tých istých stupňov, to je práve na konci zostavy, nakladacia misa je nainštalovaná v konečnom štádiu. Veľkou výhodou elektrického spotrebiča je Dostupnosť pokynov na riadnu montáž a prevádzku. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa inštalácie niektorých detailov, môžete vždy „zvýrazniť“ potrebné informácie.
Správne krok za krokom
Vo väčšine prípadov sa mäsová brúska používa na brúsenie mäsa do mletu. To je dôvod, prečo jedna z hlavných častí a komponentov mechanizmu je nôž, ktorý je zodpovedný za kvalitu brúsenia produktov. Ak je to nesprávne nainštalovať, mäso nebude rozdrvené. Samozrejme, že mechanizmus bude fungovať, s skrutkou, produkt bude tlačiť do mriežky, ale potom proces nebude ísť. Zvážte inštaláciu noža v každom z typov.
V elektromazore
- Keď je v puzdre nainštalovaný hriadeľ skrutky, môžete začať uzamknúť nôž. Je potrebné vložiť na tenší koniec hriadeľa.
- Veľký význam je pravá poloha noža. S konvexnou stranou musí byť zapojený a plochý.
- Ďalej je rezný prvok pripojený k mrežine.
V manuálnom brúsku mäsa
- Po nainštalovaní hriadeľa skrutky v prípade, že potrebujete opraviť nôž.
- Hriadeľ šuky má dve strany. Jeden, hrubší, inštalovaný vo vnútri prípadu, ale nôž je na tenkej strane.
- Aby sa proces spracovania výrobkov vyskytol správne, musíte usporiadať reznú zložku plochej strany.
- Po pripojení noža na nôž.
Ako vidíte, proces inštalácie noža v oboch mäsových mriežkach je identický. Uistite sa, že urobíte všetko, ako je uvedené vyššie. Je to manuálna agregátna a elektrická. Vzhľadom k tomu, elektrické mäsové brúska je modernizovaná vec, s jeho pomocou, ktorú vám pomôžu brúsiť nielen mleté mäso. Samozrejme, zostáva v priorite, najmä najnovšie modely zariadenia sú tiež vybavené rôznymi tryskami, s ktorými môže byť mäso brúsenie, napríklad na kocky. V elektromazore môžete tiež brúsiť zeleninu, ovocie, čo je najdôležitejšie, vybrať a nainštalovať pravú trysku.
Pokiaľ ide o manuálne brúsky mäsa, toto je skôr staroveké zariadenie, ktoré je však nájdete v každom druhom dome. V rovnakej dobe, mnohé milenky naďalej používajú manuálny nástroj. Bohužiaľ, Manuálna brúska mäsa nemá toľko ďalších funkcií a schopností ako „súpera“.
V stave správnej prevádzky a starostlivého skladovania a starostlivosti sa takéto zariadenie dobre vyrovnať so zeleninou a mäsom.
Ako zbierať mlynček na mäso, pozrite sa na nasledujúce video.
Ako správne pridať nôž do mäsovej brúsky? Mám obavy o bezpečnosť a zároveň chcem dosiahnuť čo najlepšie výsledky. Akým spôsobom by som mal postupovať a aké faktory treba zohľadniť? Ďakujem za Vaše odpovede a rady!