Základné pravidlá reštaurácií etikety

Prvý dátum, nazývaný večeru, oslavuje dôležitý dátum v úzkom rodinnom kruhu – to všetko je skvelý dôvod organizovať sviatok v pamätnom mieste. Akákoľvek cesta do reštaurácie je špeciálna udalosť a je sprevádzaná výberom príslušného obrazu v šatníku. Štýlovo vybrané oblečenie, elegantný make-up a doplnky zostane nepríjemné, ak v blízkosti, ktorý má v úmysle rozdeliť dôležitý jedlo, nie sú oboznámení s základných pravidiel etikety.

Zvláštnosť

V základoch reštauračnom prevádzkou a etikety, existujú osobitné charakteristické črty a, ako sa zdá, drobné maličkosti, ktorých je celkový dojem večera. Jednoduché pravidlá začnú pôsobiť dlho pred konaním valného zhromaždenia, napríklad už dlho veril, že stôl v reštaurácii by mal si človek, a tiež ak je to možné, musí prísť na miesto stretnutia o niečo skôr, než dievčatá.

Prvý prichádza do ústavu tiež muža, V prípade, že večer sa koná v spoločnosti hostí, potom všetkými pravidlami „vedie“ ten, kto bol iniciátorom stretnutia, Tiež pôvodne potvrdzujúci jeho následný súhlas k platu.

Toto pravidlo môže čiastočne stratiť svoj význam, ale stále pracuje so svetskými a obchodnými stretnutiami vedúcich spoločností a večere pri rokovaniach.

Návštevníci pri vstupe do všetkých pravidiel sa stretávajú so správcom, tiež nazývaný metrotel, alebo hlavného čašníka reštaurácie. Stretnutie navrhuje pozdrav a zmierenie. Ak je šatníková skriňa, stojí za to nechať tam top oblečenie, ako aj nákupy alebo napríklad pracovné portfólio. Človek vždy pomáha žene, ktorá sa ponúkne ponúknuť pomocnú ruku.

Pristátie sa vyskytuje nasledovne: Človek je vždy horší ako žena priaznivejšia pristávacia lokalita, napríklad s výhľadom na okno alebo na pódiu, ak večer naznačuje hudobný sprievod. Presunúť jeden z stoličiek, čím sa dáma sadne. Nachádza sa pre rezervovaný tabuľku a po štúdiu ponuky prezentované, musíte zadať objednávku.

V tomto okamihu musíte zavolať čašník. Veľmi nevedomý je považovaný za akýkoľvek spôsob, ako pritiahnuť pozornosť cez všetky druhy zvukov: Ťažné príbory o stole alebo riadu, pokus o teľa. V takejto situácii je jednoduché gesto pomerne gesto – vyprážajúce ruky alebo nosive hlavu, sprevádzané priamym kontaktom s očami s servisným personálom. Najspravodlivejšou možnosťou bude výzva na akúkoľvek predstaviteľ servisného personálu, ktorý je vždy napísaný na formulári Bain pripojený k formuláru.

Možnosť najprv splniť poriadok jedál je vždy vybavený hosťom alebo dievčaťom, muži idú, pokiaľ ide o výber alkoholických nápojov, je dôveryhodný mužským pohlavím. V zásade, spočiatku distribúcia menu je nasledovná: Hlavná – polovica žien, bar mapa – muž.

Pokúste sa objednať rovnaký počet jedál ako váš spoločník.

Ako sa správať pri stole?

Pravidlá etikety v reštaurácii naznačujú absenciu zbytočných vecí na povrchu stola. Preto sa považuje za veľmi nevedomý, aby sa vytvoril telefón, kľúče, peňaženky alebo akékoľvek príslušenstvo oblečenia. Zvlášť drsné chyby – dajte si tašku na stôl. Nie je to nielen nevedomý voči vášmu partnerovi alebo spoločnosti, ale tiež rozptyľuje čašník a iný personál inštitúcie.

Stratený pri stole, zapamätajte si pozíciu: S pravým pristátím, túžba zmizne, aby dal lakte na stôl alebo ešte raz ohnúť. Kolená sú najlepšie pokryté obrúskou varenou pri podávaní tabuľky. Ak potrebujete odísť, potom na svojom sedadle hrá obrúsok.

Čakanie na objednávku je čas na malý rozhovor, ale hlasná konverzácia porušiť tú správnu atmosféru pre príjem potravy, takže v reštauračných zariadeniach, to je obvyklé pre komunikáciu s partnermi v tichosti. Svetlé príbehy nasýtené s gestikuláciou, rovnako ako hlasné riziká smiechu sú tiež ukazovateľom neznalosti.

Spoločnosť obsluhujúci čašník prináša riadu, pretože sú ľahko, ale nasledovať iba vtedy, keď každý z vašej spoločnosti má misu alebo komunálne občerstvenia.

Základné pravidlá správania počas jedla sa predpokladá 8 jednoduchých krokov:

• Nefúkajte na teplé jedlo, počkajte, kým sa misky chladne.
• Dbajte na správnu pozíciu pri stole. Nedávajte na hranici stole držať držanie tela, neskrývajú svoje ruky pod stolom, a tiež neopierajte príliš nízko nad doskou.
• Neprotáčejte kosti. Pľuvať ovocie, ryby alebo iné kosti v dlani alebo vložke sa považujú za nezdvorilý, skúste sa dostať kosti pre vidličku. Zdá sa, že neutrálnejšia možnosť posunie kosti do konkávneho na obrúsku.

• Nejedzte s niekým iným tanierom, a ešte viac tak stolným spotrebičom. Romančné scény z filmov sa ukázali byť veľmi nevedomé porušenie správania pri stole
• Nehovorte s ústami plnené, snažte sa nechať a neuverejniť žiadne iné zvuky, ktoré poskytujú akékoľvek vyhodnotenie varených jedál.
• Nepoužívajte osobné zariadenia, uloženie nejakého bežného misky.
• Správne odrezať jeden kus z varenej misky, len jesť ho, odrezať. Nenechávajte varené jedlo celé, neustále vychystávanie v tanieri vyzerá smiešne.
• Aby ste sa vyhli incidentom a pre väčšiu dôveru, pokúste sa utrieť ruky tak často, ako je to možné a mokré ústa s vložkou.

Ako používať zariadenia?

Najčastejší strach z každého, kto spadne na večeru v dobrej reštaurácii, je to neschopnosť vyrovnať sa s počtom príborov, a strach vyzerá hlúpe. V skutočnosti je všetko logika vo všetkom, a servírovaný vopred si môžete prečítať.

Prvé podávané občerstvenie. Úplne malý priemer dosky vám povie, čo prvá lyžica alebo krátka veľkosť zástrčky je lepšie použiť. Príbory stanovené v prísnom poradí kŕmnych jedál.

Prvé a druhé jedlá sú kŕmené, zariadenia tiež najčastejšie zodpovedajú priemeru dosky a všetky nasledujúce nie sú obzvlášť odlišné. Ak dnes nejedzte polievku, potom na rovnakom mieste zostane na rovnakom mieste, A v určitom čase ju bude mať zmenu nádoby čašníka.

Rybie riadu sú špeciálne: Špeciálna forma noža pripomínajúceho čepeľ (ktorá je obzvlášť vhodná pri rezaní a kosti) a vidličku s kratšími upevneniami.

Pred aplikáciou dezertu sa pomôcky nahrádzajú znova. Dezertácia zástrčka má tri zuby a každý zo zariadení sa líši v rozsahu.

Dezertové zariadenia sú tiež podávané pre ovocie, pretože sme považovaní za potraviny s rukami.

Málo zistiť, aké zariadenie a čo je a rezané, je tiež dôležité urobiť to správne. Napríklad, nôž by mal vždy držať v pravej ruke. Ak nie ste zvyknutí jesť s nožom, potom si zvyk vykonávať túto jednoduchú domácu zručnosť v samostatných jedlách. Lyžica zvyčajne nie je naplnená úplne tak, že v žiadnom prípade splash.

Pozícia nástrojov na stole – schopnosť podporovať pracovný dialóg inštitúcie. Napríklad, ak by bolo potrebné odhaliť, ale máte v úmysle pokračovať v rozvinutom pokrme, je zvyčajné dať nástroje takým spôsobom, že ich konce prichádzajú do kontaktu, a ak ste dokončili s jedlom, zariadenia sú uvedené paralelne so sebou.

Existujú aj iné malé veci schopné rozprávať, či sa vám páčilo určité jedlo. Vhodné zariadenia takým spôsobom, že nôž padá medzi kliešte vidlice, môžete vám povedať, že ste nemali radi jedlo vo vašej chuti alebo iných vlastnostiach, a povedať o opaku a prosím, čašníkov a kuchári, umiestnite nástroje kolmé na stôžu a pošlite okraj doprava.

Po obdržaní jedla, utrite ústa a ruky s vložkou, ktorá môže byť umiestnená na misku, a umiestniť príbory paralelne navzájom s rukovätimi, takže ukážete, že príjem potravín je u konca a čašník bude môcť prijať tabuľku alebo pokračovať v službe odoslaním nasledujúceho misky.

Kombinácie izieb môže byť vynikajúcim komplimentom pre servisný personál alebo signál, aby venovali pozornosť.

Tipy a odporúčania

Často vzniká kontroverzná otázka po jedle, v prípade potreby zaplatiť. Reštaurácia Etiketa predpokladá, že účet platí príjemný alebo muž. Rozdelenie účtu je vhodné, ak bola večera alebo akýkoľvek iný príjem potravy priateľský. V reštauráciách je zvyčajné dať tip, príjemný kompliment pre zamestnancov bude Desať percent pridalo do celkovej sumy účtu.

V módnych zariadeniach, spravidla, okrem čašníka a administrátora haly, od servisného personálu, tiež musia spolupracovať s Sommelier. Zriedkavo príjemná večera stojí bez fľaše dobrého vína.

Je považovaný za nezdvorilý na otvorenie vína samostatne, dôverovať aj službe Professional.

Skutočný sommelier, uznal majstra svojho prípadu, je vždy pripravený reagovať na akékoľvek otázky o alkoholických nápojoch a rozprávať príbeh o pôvode jednej alebo inej odrody.

Mnohí si zvykli, že si myslia, že špeciálne pravidlá etikety sa vzťahujú na módne reštaurácií, ale nie je ďaleko od. Akýkoľvek zdvorilý pán alebo dáma neumožní správať sa mimo kultúry verejných inštitúcií. Dokonca nedeľná rodina Raňajky v útulnom kaviarni alebo obchodnom obede v kaviarni si vyžaduje dodržiavanie noriem a znalostí základných základov etikety.

Po dlhom príjemnom jedle a platenom účte Iniciátor starostlivosti o reštauráciu, samozrejme, tiež vykonáva muža.

Znalosť základných pravidiel etikety vám pomôže relaxovať čo najviac a pekne tráviť čas na jedlo v dobrej spoločnosti.

Dievčatá sú dosť na to, aby poznali len pätnásť pravidiel etikety reštaurácií, aby ste urobili príjemný dojem na vašom mužovi a tých, ktorí sa nachádzajú pri návšteve zariadenia. Môžete o nich nájsť v nasledujúcom videu.