Zelenina: odrody, najlepšie výrobcovia a výberové jemnosti

Kuchyňa je miestom skladovania nožov rôznych veľkostí, druhu a účelu. Ale je tu špeciálna, ktorej hlavná funkcia nie je rezanie výrobkov, ale čistenie zeleniny a ovocia. Veľa mu zavolajú len vegetatívne. Na zvláštnosti, oblasti používania a skrytých verzií aplikácie takejto kuchynskej jednotky, budeme hovoriť v tomto článku.

Zvláštnosť

Ako už bolo zrozumiteľné od samého mena, zeleninový vzhľad je navrhnutý tak, aby odstránil šupku z rôznych plodov, zeleniny a rootepodes. Hlavnou vlastnosťou takéhoto noža je, že hrúbka reznej vrstvy je vždy minimálna, ak používate konvenčný nôž, je to viackrát viac.

Ďalším názvom tejto adaptácie je pilierom, avšak počas Sovietskeho zväzu bolo nazývané oveľa jednoduchšie – ušetriť. Dnes, vegetatívny vzhľad na pozadí iných, modernejších kuchynských jednotiek, zvýrazniť jeho jedinečné funkcie.

• Široký modelový rozsah. Na čistenie sú manuálne a elektrické nože, sú tie, v ktorých čepele jeden alebo dva. Okrem toho, dokonca aj pivnice jedného výrobcu, vydané v jednej sérii, môžu mať iný tvar a farbu.
• 100% používanie použitia. Vďaka jedinečnej forme, so všetkou túžbou, je to jednoducho nemožné znížiť tento spôsob. Preto môžu byť podávané aj pre deti.
• Použitie takéhoto noža, môžete nielen vyčistiť potrebné korene, ovocie alebo zeleninu, ale tiež ich rozrezali, hladko a krásne.
• Dokonca aj produkty s nerovnomerným povrchom a veľký počet kanalizačných pilier vám umožňuje čistiť maximálne ekonomicky a len.

Použitie zeleniny výrazne zjednodušuje a urýchľuje rutinnú hostesku, a pomocou procesu výcviku produktu a ich ďalší prípravok možno pripísať procesu.

Názory

Sortiment zeleniny, prezentovaný dnes na stolných regáloch, je úžasné. A veľmi často ľudia, ktorí nepoužívali piloti, sú jednoducho stratení z takejto hojnosti a nevedia, čo zastaviť ich výber. Preto Najprv musíte jednoducho preskúmať hlavný rozsah a jeho typy.

Účel a automatizácia použitia

Tu všetko je jednoduché – rastlinný vzhľad môže byť domácnosť a priemyselné. V prvom prípade má kompaktnú veľkosť a ľahko sa umiestni do ruky. Donedávna boli zastúpené len v autonómnej verzii, to znamená, že purifikovali výrobky manuálnou expozíciou. Ale nedávno sa automatický model objavil na trhu, ktorý purifikuje ovocie a zeleninu samostatne, bez ľudského zásahu. Pracuje takýto pilier z pripojenia k elektrickej sieti.

Priemyselné piliers sú ťažšie a vždy elektrické, pretože sú určené na okamžité čistenie veľkého počtu výrobkov a je jednoducho nemožné to urobiť rýchlo manuálne.

Materiál výroby

Dlho bola ekonomika vyrobená zo špeciálnej plastovej zliatiny. Kov v nich boli len rezané časti. Takéto pivníci sa však často rozišli rýchlo, takže výrobcovia sa rozhodli upgrade.

Preto sa kovová zelenina objavila na policiach s plastovým striekaním na rukoväti – je to potrebné na pohodlnejšiu a silnejšiu fixáciu pillu v ruke. Ako v predchádzajúcom uskutočnení je nôž vyrobený z kovu – akútna nehrdzavejúca oceľ.

Keramická zelenina sa objavila na policiach relatívne nedávno, ale okamžite sa začali vychutnať veľmi populárne. Je vhodný, trvanlivý v prevádzke, má atraktívny vzhľad.

Typ čepele

Najčastejšie sú tu dve možnosti – s pevnou alebo plávajúcou čepeľou. Druhou možnosťou je považovaná za výhodnejšie, pretože táto energia môže byť použitý nielen pre čistenie výrobkov, ale aj rezanie je, rovnako ako v priebehu jedla – v rezbárske.

Piller je pneumatika sama o sebe môže byť ako hladké a malé tooths. Navyše, lopatky môžu byť umiestnené ako na strane zeleniny – potom je vertikálna a v hornej časti, – ako pilier je horizontálna.

Možnosti používania

V rámci tohto kritéria, sú všetky stĺpy sú rozdelené do troch veľkých skupín.

• štandardné Emboscience. Je určená pre jednoduché čistiace produkty z kôry alebo vrchná vrstva.

• Obojstranný zelenina manicist Na jednom konci má klasické čepeľ, a na druhom – špicatým vrcholom, určené na rezanie vád z produktov, napríklad, malé oblasti taveniny, skazené alebo oči v zemiakoch.

• Zariadenie 3 v 1. Klasická domáca kuchyňa využíva extrémne zriedka a vhodnejšie pre profesionálne použitie. Bilaterálny pilier, ale na jednej strane je na konci ostrý vrchol čepele a s druhou – malá okrúhla lyžica na rezanie guličiek zo zeleniny alebo ovocia. To znamená, že nie je ľahké zachrániť, ale zároveň pilier a nôž na rezbárstvo.

Nezabudnite, že zelenina nie je len rôznymi veľkosťami (od 7 do 23 cm), ale majú tiež inú farbu, ako aj povrch rukoväte – hladký alebo hrubý.

Preskúmať výrobcov

Nie je to však dosť na riešenie odrôd, je tiež potrebné si vybrať produkty skutočne overených značiek. Len v tomto prípade bude zeleninový vzhľad nielenže v práci len pohodlný, ale bude trvá dlho.

Venujte pozornosť nasledujúcim pečiatkam.

• Born – Hermann Gesthable Manicist. Mimochodom, tento výrobca už dlho pozitívne dokázal ako tvorca vysokokvalitných jednotiek na zmiernenie kuchynskej práce. Toto je manuálny vertikálny pilier s plávajúcou bilaterálnou čepeľou. Plastové puzdro, ale veľmi odolné a trvanlivé.

Abbog je charakterizovaný jednoduchou a funkčnosťou, ktorá sa používa, ako aj zvýšená bezpečnosť.

• Victorinox – Výrobca Švajčiarsko. Spočiatku bol takýto pilier vyhlásený za nôž určený na čistenie paradajok a kivi. Ale vďaka trvanlivú čepeľu a jeho spoľahlivú upevnenie sa takáto vegetatívne môže použiť aj na inú zeleninu, ovocie a koreň. Abbog – horizontálne s dvojitým pohyblivým čepeľou. Plastové puzdro, jednoduché.

S jemnou manipuláciou bude slúžiť ani jeden rok. Tento vzhľad zeleniny sa vzťahuje na kategóriu manuálu.

• Webber BE-5288 – Výrobca Nemecko. Ďalší manuálny model piliera. Sa líši v kompaktnej veľkosti, jednoduchú hmotnosť a pohodlnú prevádzku. Vhodné na čistenie koreňov pevného koreňa a mäkké ovocie, zelenina. Hrúbka reznej vrstvy nepresahuje 3 mm. Má tri čepele, čo umožňuje nielen vyčistiť, ale tiež znížiť už produkty Brusca. Pogumovaná rukoväť chráni pred šmýkadlom piliera v ruke a získajú náhodné zranenia.

• Joseph Tri-Peler – výrobca Spojeného kráľovstva. Toto je manuálna energia. Sa líši v multifunkčnom, štýlovom dizajne a jednoduchosti prevádzky. Má tri vymeniteľné nože, ako aj zariadenie na rezanie očí na zemiakoch. Prípad trvanlivý, nepriechodný.

Vysoká cena je plne platia za kvalitu a šírku oblastí používania.

• NAJPRVRakúskoFa–5120biely – výrobca Rakúska. Takýto pilier bude jednoducho nepostrádateľným asistentom v kuchyni, najmä ak je rodina veľká. Kapacita bubna vám umožňuje čistiť až 1 kg surovín. Umožňuje nielen odstrániť šupku z výrobkov, ale tiež umožňuje ich znížiť s slamou. Má kompaktnú veľkosť a ľahko sa stará.

Taký automatický piller – skutočná nájde pre všetkých majiteľov.

• Emerio – niekto iný, aby zachránil nemeckú výrobu. Bol pôvodne vytvorený len na čistenie zemiakov, ale dnes sa používa na spracovanie a iné rootelods, ovocie a zeleninu. Za pouhých 2 minúty čistí až 1 kg východiskových surovín.

Hlavná funkcia – minimálny odpad. Jednoduché použitie a starostlivosť, neberie veľa miesta.

• AOT-VERZIA P03 – Čínska automatická zelenina. Jej funkcia spočíva v tom, že je možné vyčistiť len jedno ovocie. V rovnakej dobe, čistenie ide na špifikáciu, rýchlo, efektívne a nezávislé od formy plodu. Jednoduché použitie, kompaktné v skladovaní.

Jedná sa o piliere týchto výrobcov, ktorí sa považujú za jednu z najlepších, vysoko kvalitných a trvanlivých používaných. Preto sa rozhodnete uložiť ktorúkoľvek z vyššie uvedených značiek, môžete si byť istí vo svojom dlhodobom horizonte, pohodlné a bezpečné používanie.

Výberu

V záujme prevádzky ekonomiky nebolo len trvanlivé, ale aj naozaj pohodlné, Je potrebné zvoliť vzhľad zeleniny na základe nasledujúcich odporúčaní.

• Integritu čistiacich diskov a dostupnosť rezerv. Čím bohatší je balíček piliera, širší bude rozsah jeho používania, a preto tým výraznejšia bude úľava práce v kuchyni. Ak je na gombíka, nepresnosti alebo praskliny, potom taká vegetatívna osoba nebude trvať dlho, a je nepravdepodobné, že by to bolo pohodlné a bezpečné.
• Objem prípustného manželstva pri práci. Bez ohľadu na modernú a vysokú kvalitu, žiadna z cesty, nerešpektovanie výrobcu pripúšťa, že pri práci povolí chybu. Je dôležité zvoliť si jednotku, že toto číslo nepresahuje päť percent.
• Nože musia byť vyrobené len z nehrdzavejúcej ocele. V tomto prípade bude purifikácia rýchla, vysoká kvalita a objem odpadu je minimálny.

Najlepšie je vybrať si tento pilier, ktorý má samonosnú čepeľ. Potom jeho vlastník nemusí hľadať metódy brúsneho noža.

Ak je zakúpená automatická energia, mala by mať ochranné kryt, ktoré by malo byť pevné a nemajú žiadne škody. Je lepšie uprednostniť tieto modely, ktorých bubon, rovnako ako samotné nože, je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Uistite sa, že ste sa uistite, že vybraný model má sieťový filter na ochranu vnútorných mechanizmov z nečistôt. V opačnom prípade bude pilierka rýchlo upchatá a jej životnosť sa výrazne zníži.

Len rastlinný vzhľad, vybraný v súlade s týmito odporúčaniami, bude trvať dlho, a výsledok jej práce bude potešiť.

Prevádzkové odporúčania

Tak, že nadobudnutý pilier slúžil naozaj dlho, Ak prevádzkuje, mali by sa dodržiavať tieto odporúčania.

• Modely so statickou čepeľou by sa mali používať buď na rezanie zeleniny, ovocia a koreňov s tenkými plátkami, alebo čistiť suroviny ako správny a hladký tvar.
• Ak má pilier zameniteľné nože, mali by sa uložiť buď v špeciálnom priestore alebo v uzavretom boxe.
• Umývajte energiu bezprostredne po použití. Čepele musia nielen dôkladne opláchnuť, ale tiež utrite suché pred záložkami na uskladnenie.
• Ak má čepeľ alebo rukoväť, nemôžete použiť teleskopy zeleniny, ak majú čipy, praskliny a ťažké poškodenie.
• Môžete použiť prístroj vyčistiť iba tie produkty, ktoré uvedené výrobcom.

Je dôležité si uvedomiť, že vegetativeist je jedným z najlepších kuchynských pomocníkov, ale zároveň je najnáročnejšie s podmienkami používania. Preto je nutné zvoliť iba pivrars preverených značiek a aplikovať ich v súlade s odporúčaním výrobcu.

O tom, ako si vybrať zeleniny show vyzerať v nasledujúcom videu.