Syr lopáriky: druhy a nuansy výberu

Každý dom by mal mať veľkú rad rôznych dosiek. Pre každý druh výrobkov, je potrebná samostatný doplnok. Musíte tiež udržať samostatný produkt na rezanie chleba a výrobkov, ako je syr a klobása. Akú dosku je ideálna pre rezanie syra? Odpoveď na túto otázku a užitočné odporúčania na vás už čakajú v našom materiáli.

Praktické možnosti

Spravidla by sa na každej domácej kuchyni mali byť od troch do piatich rezných dosiek. Na rezanie rôznych odrôd syrov je najlepšie použiť samostatnú dosku. K dnešnému dňu v špecializovaných oddeleniach obchodu je ľahké nájsť produkty, ktoré sú určené výlučne na rezanie syra. Ale na rezanie v tomto produkte a každodennom používaní sú vhodné ako univerzálne výrobky, ktoré sú v každom obchodnom obchode.

Hlavnou vecou je, že príslušenstvo kuchyne je vyrobené z prírodných materiálov.

Takže, na akú dosku môžete znížiť syr?

Drevený

Drevená doska, možno najbežnejšia možnosť. Toto je praktické, spoľahlivé a ekologické príslušenstvo. Vďaka takejto tabuli z prírodného materiálu, nôž nebude nudný. TRUE, ak používate veľmi ostrý nôž na rezanie syra, potom časom, tento produkt pokrýva malé škrabance.

V dôsledku toho, ak sa včas a dôkladne vyčistite povrch, baktérie sa môžu vyvinúť v týchto škrabách, čo negatívne ovplyvní ľudské zdravie.

• Drevené rezacie dosky Z Linden alebo Birch, najmenšie odolné voči poškriabaniu a nie tak trvanlivé, ako dub alebo popol. Nezabudnite si to vziať do úvahy pri výbere príslušenstva a zistiť, z ktorého sa vytvorí strom stromu.

• Najdôležitejšia, bezpečná a praktická možnosť – Toto je bambusový produkt. Má reprezentatívny a estetický vzhľad, absolútne sa nebojí vlhkosti a opotrebovania.

• Dokonale aj na rezanie syra zapadá do produktu z Pavlovnia. Takéto rezacie dosky sú spravidla veľmi ľahké, odolné voči opotrebeniu a trvanlivé.

Ich hlavnou vlastnosťou je, že aj syr mäkkého stupňa sa nebude držať povrchu dosky, ako sa to zvyčajne stane.

Sklo

Nosná doska je tiež ideálna pre rezanie syra. Takéto výrobky sa vyznačujú trvanlivosťou, odolnosťou voči opotrebeniu a praktickosťou. Nezostávajú hlboké škrabance, vďaka ktorému vznikne riziko vzniku baktérií a foriem.

Jediný mínus takéto príslušenstvo je, že nože budú veľmi rýchlo rozmazané.

Keramický alebo kameň

Keramická alebo kamenná doska sú tiež celkom vhodné pre rezanie syra. Pre takéto výrobky je ľahké sa starať, nebudú sa objaviť hlboké škrabance, a nie sú úplne strach z vlhkosti.

Ale len, rovnako ako pri sklenenej možnosti, je len jeden mínus. Nože budú veľmi rýchlo klesá.

Špeciálne dosky

V prípade, že chcete kúpiť nielen samostatnú rezanie na rezanie syra, a špeciálne príslušenstvo, ktoré je ideálne pre daný mliečny produkt, mali by ste si vybrať určitú tabuľu.

Produkty, ktoré sú určené výlučne na rezanie syrov, sú niekoľko druhov. Existuje praktická súprava, ktorá zahŕňa nielen radu, ale aj niekoľko špeciálnych nožov. Spravidla je to od dvoch do piatich nožov, ktoré sú určené na rezanie rôznych druhov syra. Je veľmi Kompaktné verzie takýchto dosiek. Na zadnej strane majú špeciálny priestor, ktorý je navrhnutý tak, aby uložil tieto nože.

Existujú aj viac celkových modelov s nožom. V takýchto modeloch je tu zatiahnuteľná krabica alebo špeciálny stojan na nože. Takýto súbor je skvelý pre všetky odrody syra.

Tiež pre rezací syr často si vybrať špeciálnu dosku s reťazec alebo vstavaný nôž. Vďaka tomuto príslušenstvu môžete ľahko znížiť každý stupeň syra s tenkými plátkami.

Ďalšou praktickou možnosťou je Doska s vekom. Vďaka sklenenému veku bude mliekarenský výrobok dokonale uložený a rýchlo sa nezhorší. Okrem toho, takéto príslušenstvo je skvelé pre servírovanie.

Všetky vyššie uvedené dosky pre syr sa vykonávajú výlučne z prírodných materiálov. Je to spravidla bambus alebo odroda dreva, ktorá je najviac odolná voči vzniku formy.

Je tu zvláštne Book, Vhodné aj pre syr. Ale je to s najväčšou pravdepodobnosťou možnosť servíru, pretože nie je veľmi vhodná na rezanie syra. Takýto materiál ako bridlica je veľmi trvanlivý a odolný voči poškriabaniu, ale okamžite bliká nôž. Preto mnohí používajú len pre podávanie. Ale ak si kúpite špeciálne nože, bude možné použiť produkt a na rezanie syra.

Akékoľvek príslušenstvo na rezanie syra, ktorý ste si vybrali, Je potrebné ho dôkladne umyť a určite dezinfikovať. Čistenie Povrch výrobku musí byť ihneď po použití príslušenstva. V prípade, že častice mliečneho výrobku zostávajú na doske, najmä drevené, existuje vysoká pravdepodobnosť, že baktérie sa šíria na výrobku a dokonca aj forma sa objaví.

S cieľom rozšíriť život dreveného výrobku, mnohí výrobcovia odporúčajú zakrytie jeho povrchu špeciálnym minerálnym olejom. Potrebujete každé dva mesiace.

Hodnotenie najlepšie modely

K dnešnému dňu, mnohé slávne firmy produkujú špeciálne dosky na rezanie syra. Ako si vybrať príslušnú možnosť? Aby sme vám jednoduchšie urobili výber, vytvorili sme malé rating týchto produktov, ktoré majú najpozitívnejšiu spätnú väzbu od milovníkov syrov.

• Syrová doska od značky Kesper Ideálne pre každodenné použitie. Obsahuje niekoľko špeciálnych nožov na rezanie rôznych druhov syra. Hlavná doska je pripevnená malá s magnetickým pásikom, kde môžete pohodlne a bezpečne uložiť nože. Bambusový produkt je vyrobený, vďaka ktorým nože nebude rýchlo blot.

Povrch výrobku je veľmi ľahko čistený, absolútne neabsorbuje vlhkosť a outsiders.

• Kompaktné a praktické príslušenstvo od značky Ži ďalej môže prísť dole na všetkých milovníkov syrov. Výrobok je vyrobený z Arabky. Toto je pevné, prírodné a trvanlivé drevo. Takáto doska sa úplne nebojí vlhkosti, neabsorbuje tekutinu a má antimikrobiálne vlastnosti, čo je veľmi relevantné. Príslušenstvo pre rezací syr je vyrobený bez použitia rôznych chemikálií a lepidla, vďaka ktorým môže byť považovaný za šetrný k životnému prostrediu.

Kompletné na túto tabuľu je špeciálny syrový nôž, ktorý je veľmi pohodlný a ľahko použiteľný.

• Slávna značka Joseph Jozef tiež vyrába mnoho užitočných kuchynských doplnkov. Z tejto značky je špeciálna rada, ktorá je ideálna pre rezanie syra a chleba. Príslušenstvo je vyrobené z vysoko kvalitného bambusu. Toto je obojstranná doska, ktorá je pripojená v špeciálnom zásobníku. Jedna hladká strana je určená na rezanie syra, druhá s drážkami na rezanie chleba.

Okrem toho je v doske špeciálny otvor, kde sa ľahko nachádza malá misa pre omáčky. Môžete ľahko urobiť rezanie a servírovanie na tej istej doske.

• Spoločnosť Iris Barcelona vyrába celé sady, ktoré budú mať radi všetkým milovníkom takéhoto produktu ako syr. Set sa spravidla skladá zo špeciálnej drevenej dosky, vysokého krytu vysoko kvalitného a priehľadného plastu a noža. Vhodné pre krásne rezy malej syry. Tiež značka vyrába drevené výrobky s priehľadnými plastovými vekami, ktoré sú skvelé na rezanie, skladovanie a servírovanie.

• Slávna značka Kuchynské remeslo Uvoľňuje praktické a kompaktné príslušenstvo pre rezanie syra s reťazcom. Špeciálny mechanizmus pre pohodlné a bezpečné rezanie syra je už zabudované do samotného príslušenstva, ktorý je vyrobený z prírodného dreva. Výrobok je vyrobený z prírodného stromu Aracie, takže príslušenstvo bude trvať mnoho rokov. Je odolný voči poškriabaniu, neabsorbuje vlhkosť a vôňu.

S takýmto vhodným zariadením bude možné vyživovať syr akejkoľvek odrody. Okrem toho bude možné nezávisle regulovať hrúbku plátkov syrov.

Ako urobiť syrovú dosku, pozrite sa na nasledujúce video.