Lopáriky z bambusu: opis, výberu a starostlivosť

Rezné dosky musí byť na každej modernej kuchyne. Niekto si vyberie výrobky z plastov, niekto duše zo skla alebo dreva. V poslednej dobe sa bambus doštička je veľký záujem. Aký je zvláštnosť takého výrobku, a ako starostlivo starostlivosti? Všetky odpovede sú už v našom materiáli.

Vlastnosti a popis

V každom nákupnom oddelení obchodu nájdete širokú škálu rezných dosiek, medzi ktorými sú produkty a bambusové. Existujú veľké sady, v ktorých rezacie dosky pre mäso, zeleninu, ryby a chlieb. Môžete si však vybrať a samostatnú inštanciu. Nie je to tajomstvo, že bambus nie je strom, a preto výrobky z nej vyrábajú špeciálnym spôsobom.

Takéto rezacie dosky sú spravidla vyrobené z lisovaných bambusových platní.

Typicky sú takéto dosky vyrobené zvislým alebo horizontálnym spôsobom. Väčšina moderných spotrebiteľov uprednostňuje horizontálne varianty, pretože takéto rezacie dosky vyzerajú veľmi atraktívne a originálne. Ale dosky vyrobené s použitím vertikálneho lisu sa považujú za trvalejšie.

Hotový výrobok, ktorý sa zvyčajne skladá z dvoch alebo troch vrstiev lisovaných dosiek, Uistite sa, že budete liečení špeciálnou impregnáciou, ktorá má vodohospodársky a antibakteriálny majetok. Táto impregnácia je pre ľudské zdravie úplne bezpečné.

Bambusová doska Dokonale vhodná na rezanie rôznych produktov. Môže to byť surové mäso, ryby, zelenina, pripravené jedlo. Okrem toho, takéto výrobky z bambusu môžu byť považované za multifunkčné, pretože nemôžu nie sú obavy, aby vložili horúce hrnce, panvicu a používať ich ako stojan.

Stojí za zmienku, že takáto kuchyňa príslušenstvo z bambusu sa úplne nebojí teploty.

Výhody a nevýhody

• Pred výberom kuchynského príslušenstva by ste sa o tom mali naučiť čo najviac. Je potrebné zvážiť všetky výhody a nevýhody výrobku, ktorý pomôže urobiť správnu voľbu. Mnoho moderných hostesky, ktoré boli používané rezanie dosiek z takého materiálu, ako bambus, dokázali zhodnotiť svoje pozitívne vlastnosti. Takže, aké výhody tohto produktu?
• Taký doštička z bambusu je veľmi pohodlné použitie, to je ľahký, hladký, odolný a vyznačuje sa nízkou cenou.
• Ďalším plusom je, že si môžete vybrať výrobok akéhokoľvek tvaru a veľkosti. Napríklad, tam sú dekoratívne možnosti, ktoré môžu byť dokonca zdobia interiér kuchyne, a to nielen praktickým doplnkom.
• Ďalším rysom tohto príslušenstva je to, že doska je úplne nebojí vlhkosti. Nebude napučiavať a deformovať s časom, ako už to tak býva u výrobkov z dreva.
• Vzhľadom k tomu, že je dosť trvanlivý a odolný proti opotrebeniu materiálu, bude táto doska nestráca svoj pôvodný vzhľad. Na to dlho, nebude to ani stopy, škrabance z ostrého noža.
• Toto príslušenstvo kuchyne je úplne bezpečné. Neabsorbuje vonku, že, nepochybne, je plus.
• Produkt je veľmi rýchlo čistý a schne.

Ak hovoríme o nevýhodách, potom majú malé mínusy. Vďaka vysokej tvrdosti takéhoto výrobku sú nože veľmi rýchlo blikať. Okrem toho nie je možné zraziť kúsky mäsa na takejto rade. Ak používate kladivo alebo poklop na sekanie mäsa, to znamená, že vysoká pravdepodobnosť, že štruktúra výrobku bude rozbitá. Po čase, vrátane z dôvodu nesprávnej prevádzky, môže produkt z bambusu začať usadiť.

Ďalším mínusom tohto produktu je, že ľahko absorbuje farbiace látky. Po rezaní, napríklad, repy môžu zostať škvrny na doske.

Výber pravidiel

Výber produktu z bambusu, uistite sa, že venovať pozornosť svojej forme. Spravidla sú rezné dosky obdĺžnikové, okrúhle alebo oválne. Môžu to byť aj dekoratívne možnosti vo forme rýb alebo vtákov. Pre ryby je najlepšie si vybrať predĺžené oválne alebo obdĺžnikové formy. Pre mäso je obdĺžniková doska dokonalá, a kolo – pre zeleninu a ovocie. Pre chleba si môžete vybrať dekoratívnu verziu.

Výber dosky, uistite sa, že venovať pozornosť kvalite jeho výroby.

Vyberte si produkty osvedčených značiek, ktoré majú oficiálne stránky, kde nájdete všetky potrebné informácie o produktoch. Významné informácie vám pomôžu naučiť sa, či sa aplikovalo formaldehyd lepidlo, aby sa tento produkt použil. Bojové výrobcovia nepoužívajú rôzne chemikálie na výrobu rezacej dosky. Zvyčajne používajú bezpečné lepidlo, napríklad z epoxidovej živice alebo živé šťavy.

Povrch mnohých kuchynských doplnkov je vybavený plytkou drážkou pozdĺž okrajov. Je vyrobený špeciálne, aby sa šťava pri rezaní všetkých výrobkov bez okuliarov na stole. Je to veľmi praktické a pohodlné.

Okrem toho venujte pozornosť prítomnosti rukoväte. Existujú možnosti od trvanlivého a nerezového kovu. Vďaka ergonomickej rukoväti bude doska vhodná na zavesenie. Ak uložíte rezacie dosky v kuchynskej skrinke, je lepšie vybrať kópie bez rukoväte.

Pravidlá starostlivosti

Ak chcete, aby ste v kuchyni doplnky videli čo najdlhšie, potom Mala by sa pamätať niekoľkými pravidlami pre starostlivosť o takejto dosku.

• Povrch takéhoto produktu je veľmi ľahko čistený, takže sa odporúča vyčistiť a umyť zvyšky produktov ihneď po použití. Najlepšie to robia manuálne pomocou mäkkého tkaniva handry alebo špongia. Umyť tento produkt v umývačke riadu, je to nestojí, inak sa doska začne veľmi rýchlo.
• Aby ste sa zbavili škvŕn, napríklad po rezaní repy, môžete použiť soľ. Je nutné použiť malé množstvo soli, priamo na mieste, a potom zmyť vodou, desať-pätnásť minút.
• Nepoužívajte jeden doštička pre všetky výrobky, v opačnom prípade baktérií a iných živých organizmov, ktoré sú v mäse alebo surové ryby, sa môže dostať do hotových jedál a zber vaše zdravie.

V tomto videu môžete pozorovať výrobný proces rezania bambusových dosiek.