Cukrovinky Ruže pre smotanu

Ak ste zbožňovali pec koláčov a ďalších sladkých dobrôt, a chcete zlepšiť svoje dezerty, potom by ste si mali kúpiť rôzne kulinárske trysky, aby ste boli ešte krásnejší, aby ste si ozdobili svoje výtvory a ohromili milovaných a priateľom. Tryska pre smotanu – povinný zoznam akéhokoľvek pantrátu profesionálnych aj amatérov.

Trysky pre krém sú odlišné vo forme kužeľov, čo vám umožní efektívne zdobiť dezerty, napriek ich tvaru a veľkosti. Častejšie sa kúpia s cukrárskymi striekačkami, taškami, alebo si to sami, ak potrebujete nejakú jedinečnú formu, ktorá sa nestane na trhu kulinárskeho tovaru. Sú ľahko ovládateľné a konečný výsledok vyzerá jednoducho úžasné!

Tryska Rosa – najracionálnejšie nákup

Rezy na konci causa trysiek sú tak odlišné, že oči sú spustené, a výber je veľmi ťažké, aby sa. Zberný win-win bude forma, ruže. To bude nielen zdobiť svoje koláče s bizarnými kvetmi – môžete sa naučiť, ako urobiť veľa ďalších vzorov. Táto forma napomôže tomu, aby mimoriadne „čiapky“ pre košíček, keď začnete, ktorým krém z okraja do stredu, a nie od stredu výrobku. V závislosti od typu trysky (uzavreté alebo otvorené), bude možné získať rôzne farby.

Existuje niekoľko modelov trysiek.

• open rose. Tento kužeľ má bočné rezy pod určitým uhlom, aby sa nádherné ruže z krému. V každodennom živote táto tryska je nazývaný „Turbine“.
• francúzsky Rosa. Kužeľ s častými škrty pre viac lístkov.
• Kvetina. Kužeľ má drobné diery, aby sa malé krémy kvety. Veľmi pohodlná tryska na zdobenie cupcakes a cookies.
• East Rosa. Najviac odporúčané cukrárske trysky. Robí rôzne formy kvetov, všetko závisí len na vybavení dekorácie, ale dokonca sa snaží robiť ruže prvýkrát, nie je možné urobiť chybu.

Na fotografii môžete jasne zvážiť, aké vzory sa získavajú z trysiek.

Veľkosť nástroja nie je najnovšia vec, ktorá bude venovať pozornosť. Pamätajte si, že ak je tryska menšia ako 3 cm, potom budete veľmi nepohodlí pracovať s ním bez ohľadu na to, čo vaše kulinárske skúsenosti. Štandardná veľkosť trysky – približne 4 cm. Ak je viac na výšku, potom môžete urobiť neobvyklé vzory a pusinky.

Kvetinová tryska vám umožňuje vytvoriť celé kvetinové kompozície na dezert. Kvety nebudú obrovské, ale bude to veľmi pôsobivé. Môžete meniť textúry a krémové farby, aby ste získali mimoriadnu kyticu.

Eastern Rose robí obrovské množstvo variácií kvetov rôznych tvarov a veľkostí. Existujú rôzne časti tohto modelu: kvapka v tvare, s rovným rezom, skoseným, s hladkým plátkom. Voľba závisí len prostredníctvom pohodlia pre cestoviny. Tesne pred nákupom, držte trysku v ruke a psychicky sa snaží rušiť. Ako je to vhodnejšie, aby ste udržali? V uhle? Ľavá ruka? Správny? Z tohto a odpudzuje pri výbere kužeľa.

Táto tryska má veľa výhod. Je to veľmi realistické vytváranie lístkov, no „zlúčení“ s rukou cukrára a umožňuje vám robiť skutočné majstrovské diela. Je obľúbenou väčšinou cukrárov.

Ako urobiť ruže na tortu cukrovinkovej trysky?

Ak chcete začať vytvárať ružu, potrebujete základ, ktorý môže slúžiť alebo nejaký povrch kužeľovej formy, alebo pripravené pečivo. Ale ak máte ešte len málo skúseností, je potrebné najprv precvičiť na samostatnom základe, a potom napríklad „transplantácia“ dokončená ružica na torte alebo sušienky. Môžete si tiež kúpiť špeciálnu paličku, to sa nazýva aj „karafiáty“.

Môžete vytvoriť nádherné ruže nasledovné.

Budeme potrebovať:

• pečivo+
• Tryska rosa+
• krém+
• Billet, na ktorom urobíme ružu+
• Vidlice (na prenos ruže na výrobku).

Pokračujte.

• Pripravte si kužeľový obrobok, zatipíme okvetné lístky.
• Vyplňte cukrovinskou taškou, dajte na ružu. Pripravte si hustý krém na udržanie tvaru.
• Vezmite uzáver tak, aby bol koniec tenký diel slotu. Okvetné lístky sa líšia v závislosti od uhla sklonu.
• Pomaly otočte svoju billetu pre kužeľový tvar v jednej ruke a druhá ruka stlačte na pečivo vrecúška, aby ste vytvorili otočenie, ktoré idú okolo základne. Použite fantáziu, častejšie zmeniť svoju ruku pohybujúce sa, najmä ak ste len experimentovanie, a uvidíte, ako bizarné kvety.
• Zastavte tlak na vrecko, odstráňte trysku. Ak budete pokračovať s inými kužeľmi, potom ich zmeňte a pokračujte v dekorácii, ak ste skončili, vyberte trysku a odstráňte prebytočný krém od konca kužeľa.

V ďalšom videu sa môžete podrobne oboznámiť s procesom vytvárania ruží z bielkovinového krému.