Profesie v špecializácii Hotel Service

Turistická sféra sa v našej krajine čoraz viac rozvíja. Objavujú sa nové smery, sú tí, ktorí boli vždy v dopyte. V súlade s tým, hotely, hotely, základy, penzióny. Zároveň sa zvyšujú odborníky v profesii v špeciálnej „hotelovej službe“.

Čo to je?

Špeciálna „hotelová služba“ sa stáva celkom populárny.

Po prijatí vhodného vzdelávania môžete pracovať v rôznych smeroch výberom toho, čo je najvýhodnejšie.

Po absolvovaní vzdelávacej inštitúcie, a to môže byť College a Institute, absolvent dostane diplomový manažér pre hotelový servis a cestovný ruch.

Všetky aktivity tohto špecialistu sú zamerané na zabezpečenie pohodlia hosťov, umiestniť ich do izieb, poskytnúť všetko, čo potrebujeme, pokúste sa splniť všetky priania.

Najčastejšie, hotelový servisný zástupca vykonáva takéto funkcie:

• Knihy izby, ktoré hovoria o všetkých nuans a pomáhať pri správnej voľbe+

• organizuje stretnutie a umiestnenie hostí+

• Demonštruje čísla, hovorí o všetkých službách+

• Vyplní všetky potrebné dokumenty+

• Poskytuje všetky potrebné informácie o doprave, exkurzii, atrakciách a iných bodoch+

• môže monitorovať kvalitu služieb a prácu iného personálu za predpokladu, že si vyžaduje hlavnú pozíciu+

• uzatvára zmluvy s inými organizáciami na dodanie potrebných vecí na organizáciu pohodlného pobytu turistov.

Ale ako v každej práci, tu tiež svoje výhody a nevýhody. Výhody zahŕňajú nasledujúce body:

• Nehnuteľnosti tejto špeciality vždy zaručuje zamestnanosť+

• Slušná platba podliehajú dobrej práci+

• Schopnosť prejsť cez kariérny rebrík, napríklad od administrátora do hotela+

• Komunikácia s rôznymi ľuďmi, rozvoj jeho komunikatívnych zručností.

Existujú nejaké nedostatky. Môžu byť uvedené medzi nimi:

• Komunikácia nie je vždy príjemná, niekedy vznik stresových situácií nie je vylúčená+

• Často non-corned pracovný deň, najmä v prázdninovom období+

• Pri návšteve návštevníkov často musia stráviť na nohách+

• Vedenie sa striktne pýta z tímu, ich povinnosti musia byť dokonale dokonalé, ale mnohé zručnosti prichádzajú so skúsenosťami.

Prehľad profesií

Hotel Business sa môže stať skôr zaujímavou a ziskovou zamestnaním, ak leží duša. Stojí za to študovať opis povolania podrobnejšie, aby urobil správne rozhodnutie av budúcnosti s potešením. Profesie spojené s hotelovým prípadom nie vždy znamenajú prítomnosť vyššieho vzdelávania. Existujú tie, pre ktorých stačí, aby absolvoval vysokú školu alebo dokonca získať skúsenosti v procese práce.

• Administrátor. Osoba, ktorá rieši všetky organizačné otázky, spĺňa a sprevádza hostí, hovorí im o ponúkaných izbách a iných službách. Kontroluje populáciu číselného fondu, vyplní potrebné dokumenty – vo väčšine prípadov v elektronickej forme. Musí byť schopný pracovať na počítači v rôznych programoch, kontakt s ľuďmi, mať kompetentný prejav, byť priateľský, odolný voči stresu.

• Reštaurácia. Každý hotel a hotel sú spravidla reštaurácia alebo kaviareň. Tento zamestnanec je zodpovedný za celý proces organizovania hostí. Dajte si pozor na objednávku v hale av kuchyni, sa zúčastňuje na vývoji menu, nákup produktov, robí rozhodnutia o zmene interiéru a dizajnu priestorov.

• Hotel Service Manager. Jeho povinnosti sú podobné tým, ktorí vykonávajú správcu. Ale vo veľkých hoteloch, ako je profesionáli. Rýchlo riešia otázky umiestnenia a tiež vykonávajú rôzne požiadavky a želania zákazníkov. Hotel Business Managers môžu napríklad vyriešiť dodávku večere a raňajky v miestnosti, organizovanie doplnkových služieb, ako sú výlety.

• Zamestnanec personálneho oddelenia. Takýto špecialista je vo všetkých organizáciách. A hotel alebo hotel – žiadna výnimka. Hľadá zamestnancov vhodný pre určité pozície, zamieta alebo prenájom. Vykonávať testovanie pri prijímaní práce, ak sú potrebné.

• Vedúci rezervácie a služby. V tomto prípade musíte si vybrať optimálnu možnosť umiestniť klienta, ktorý spĺňa všetky jej požiadavky. Potom, stretnite sa hosť, v prípade ďalšieho želania – vyriešiť všetky problémy.

• Švajčiarsky. Názor, že švajčiarsky otvorí iba dvere v hoteli, chybne. V mini-hoteloch je takáto osoba súčasne bezpečnostnou strážou a vo veľkom – dvere sa automaticky otvárajú. Švajčiarska víta hostí, poskytuje potrebné informácie o mieste určitých priestorov v hoteli, o Truols. V prípade potreby môže vykonávať hostí do výťahu, v prípade potreby zavolať taxík alebo sanitku. Robor by mal byť varovanie a extrémne zdvorilé. A tiež monitoruje objednávku v lobby. Špeciálne vzdelávanie, ktoré nie je potrebné.

• Hubica. Je potrebná schopnosť komunikovať so zákazníkmi a je nevyhnutná a tento pracovník. Slúžky odstrániť čísla a podlahy. Stojí za to povedať, že čistota by mala byť bezchybná a v prípade nespokojnosti hostí alebo vzniku niektorých nedostatkov, musia byť okamžite odstránené bez zadania akéhokoľvek.

Okrem toho existuje ešte množstvo profesií, ktoré sú tiež v dopyte v hoteloch a priamo patria do hotelovej služby. Môžu to byť čašníci, kuchári, pretože v každom aj najmenšom hotel najmenšie majú kaviareň alebo reštaurácie.

Existuje ďalšia možnosť otvoriť vlastné podnikanie, kontrolovať celý proces, čiastočne vykonávať samotnú prácu, čiastočne prenajať zamestnancov. Ale už existuje obchodný plán so všetkými výpočtami a samozrejme, vysokoškolským vzdelaním.

Vzdelanie

Ak sa chcete naučiť hotelový prípad, môžete ísť na vysokú školu alebo vysokú školu po 9. ročníku, výber tých inštitúcií, kde sa tieto disciplíny vyučujú. Pochopiť ruskú a matematiku, plus niektoré ďalšie položky. Toto je potrebné objasniť pri prijímaní. Školenie bude 4 roky.

Po 11. ročníku môžete vstúpiť na univerzitu výberom turistickej sféry. Po priznamení, znalosti matematiky, ruského jazyka, sociálnych štúdií, histórie sa najčastejšie vyžaduje.

Môžete študovať ako súčasť toho a v neprítomnosti. Tam sú takéto fakulty v mnohých univerzitách Ruska. Preto je možné najčastejšie získať takéto vzdelanie, ani necháte svoje mesto. To môže byť napríklad Ruská akadémia informačnej technológie Akadémia alebo Štátna akadémia fyzikálnej kultúry, športu, mládež a cestovný ruch, Moskva Štátna univerzita v oblasti cestovného ruchu. Ns. A. Senkevich alebo ruská štátna humanitárna univerzita.

Táto špecialita je taká, ktorá je skôr populárny, preto vo vzdelávacích inštitúciách sú títo špecialisti pripravení vo veľkom počte.

Bez ohľadu na to, ktorá univerzita je vybraná, je lepšie sa pokúsiť študovať všetky disciplíny zodpovedne a získať dobré známky.

Okrem toho bude prax poskytnutá v procese učenia, a to je dobrá šanca vytvoriť si z najlepšej strany. Možno v budúcnosti pomôže pracovať v prestížnom hoteli a získať dobré mzdy.

Výplata

Pokiaľ ide o odmenu za svoju prácu, vo väčšine prípadov je plat v hoteloch a hoteloch dobrá. Zároveň, samozrejme, je potrebné ukázať zodpovednému zamestnancovi a kvalifikovanom špecialiste. Hotelová reputácia a dobré recenzie zákazníkov sú veľmi dôležité pre príručky.

Úroveň platu závisí od regiónu, pozícií a samotného hotela.

Napríklad v Moskve môže hotelový servisný manažér dostane viac ako 50 000 rubľov mesačne, vo Volgograd – v rozsahu 40 000 rubľov. V Novorossiysku – približne 30 000-35 000 rubľov. Rovnaký plat môže byť správcom.

Maid a recepčná môžu dostať v rozsahu – 20000-25000 rubľov. Stojí za to povedať, že plat môže závisieť od počtu zmien, poistného. Okrem toho, niektorí hotel pracovníci dostávajú tipy.