Všetko o sklenenom tovare pre rúru

Zvyčajne, rôzne formy, kovové panvice na prípravu riadu v peci. Takéto jedlá sa vyznačujú trvanlivosťou a trvanlivosťou. Ale mnohí milenci uprednostňujú sklenené jedlá. Čo ponúka takéto jedlá, ako si vybrať správny produkt, zvážiť podrobnejšie.

Zvláštnosť

Sklo pre rúru má veľkú popularitu medzi kulinárskymi milovníkmi. Ale mnoho moderných hostessov sa stále bojí používať na pečenie v rúre, veriť, že je príliš krehký a nebezpečný. Ale v skutočnosti to nie je. Tvar skla môže odolať teplotou vykurovania nad 300 ° C.

Riad riad z tepelne odolného skla je dokonalý nielen pre rúru, ale aj pre mikrovlnné rúry. To je určite priťahuje mnoho moderných spotrebiteľov, takže takéto výrobky dostali uznanie nielen v domácnosti, ale aj z profesionálnych kuchárov.

Sklo Dokonale vhodné na varenie mäsa a rýb. Okrem toho môžete ľahko variť Rôzne kastróly, vrátane zeleniny. A tiež môžete Pečieme koláče a rôzne dezerty.

Najdlhšie môže byť riad zo špeciálneho tepelne odolného skla. Môže to byť štvorcové, obdĺžnikové, oválne alebo okrúhle formy na pečenie. Nízke príborné formy sú ideálne pre prípravu kastrólových alebo otvorených koláčov, a vysokejšie možnosti môžu byť použité na výrobu mäsa, rýb alebo sušienok.

Okrem toho sú priestranné braziers vyrobené zo skla, ktoré priložené špeciálnu mriežku. Takýto výrobok má spravidla pravouhlý alebo štvorcový. V takomto rev je vhodné piecť ryby, mäso alebo zeleninu.

Z odolného pohára odolného voči tepelne odolnému pohodu tiež majstrov, ktoré sú vybavené pohodlnými viečkami. Typicky má takýto produkt hrubšie steny, a nie brazier alebo formu na pečenie. Teda Miska je dokonale zapečená vo vnútri takejto šialenej a ukáže sa obzvlášť chutné.

Ten, kto miluje pripraviť riadu riadu, môže byť tiež schopný nájsť vhodnú verziu skla. Môžu to byť malé formy na pečenie muffiny a cupcakes. V takýchto foriem je tiež vhodné pripraviť časť mäsa, zeleninové jedlá alebo komplikované omelety.

Výhody a nevýhody

Ohňovzdorné pokrmy pre rúru, určite, má svoje výhody. Vzhľadom k tomu, že riad je úplne transparentné, môžete ľahko pozorovať proces varenia, ktorý je veľmi pohodlný. Hotová miska môže byť podávaná na stole vpravo vo forme na pečenie. Zvlášť krásna na slávnostnej tabuľke vyzerá rôzne viacvrstvové kastróly. A ak je časť mäsového misky alebo sladkého koláča zostal, potom môže byť odstránený v chladničke priamo v sklenených jedlách. Mimochodom, na zahriatie misky v mikrovlnnej rúre môže byť v rovnakej forme. Je to veľmi pohodlné.

Oddelene stojí za zmienku Akékoľvek varené jedlo v takýchto miskách dlhé zostáva horúce. A to všetko vďaka hrubým skleneným stenám výrobku. Okrem toho sa takéto výrobky ľahko umyjú, pretože zvyšky potravín sú prakticky nepatria a nedržia takéto jedlá.

Tepelne odolný skla je úplne šetrný k životnému prostrediu a bezpečný pre ľudské zdravie. Počas varenia nerozlišuje žiadne škodlivé látky, takže všetky výrobky si zachovávajú svoju pôvodnú chuť. Okrem toho, tieto jedlá nemajú žiadne pokrytie, vďaka čomu nebude tvoriť trhliny, škrabance a žetóny.

Sklenené jedlá sa môžu správne nazývať nielen trvanlivé, ale aj trvanlivé. Je ľahko čistí, nie je na ňom vytvorený. Okrem toho, akékoľvek jedlá vyrobené z pohára odolného tepelne nie je v priebehu času deformované, čo je tiež plus. Ak sa staráte o takéto nevýhody a dodržiavate niektoré pravidlá prevádzky, bude vám trvať mnoho rokov.

Ak hovoríme o minese takýchto výrobkov, stojí za zmienku Riad riad z tepelne odolného skla nevydrží ostrý rozdiel v teplote. Napríklad, ak je formulár s riadom okamžite umiestnená do silne predhriatej rúry, alebo dajte pripravenú misku na chladný povrch, potom to bude len prasknúť.

Nesprávna prevádzka alebo jednoduchá nepresnosť môže byť tiež v nesúlade týchto riadu. Napríklad, ak formuláre padá z výšky kamennej podlahy, napriek silu skla, bude to stále zlomiť. Zakúpením takýchto jedál stojí zapamätať si, že akýkoľvek sklenený produkt vyžaduje úhľadný a opatrný vzťah.

Preskúmať výrobcov

K dnešnému dňu existuje mnoho rôznych značiek, ktoré vyrábajú vysoko kvalitné jedlá z tepelne odolného skla. Poďme dať malému ratingu výrobcov, takže môžete urobiť správnu voľbu.

Veľmi dopyt, moderní spotrebitelia používajú výrobky z Čudák. Všetky jedlá sú vyrobené z vysoko kvalitného skla, ktoré dokonale odoláva vysokým a nízkym teplotám a vyznačuje sa trvanlivosťou. Produkty tejto značky sa vyznačujú ich vynikajúcim dizajnom, ktorý priťahuje mnoho. Široká škála foriem a modelov je ďalšia plus tejto značky. Všetky produkty sú vhodné na varenie v peci a mikrovlnnej rúry.

Jedlá z ruskej značky VGP sa tiež podarilo nadviazať z pozitívnej strany. Všetky produkty sú vyrobené z tepelne odolné a vysoko pevné sklo, ktoré dokonale prenesie chemické účinky a vysoké teploty. Väčšina produktov tejto značky je možné použiť nielen na pečenie v skrinke alebo mikrovlnnej rúre, ale aj na varenie na povrchu varenia vrátane plynu.

Inteligentné varenie Tiež známy pre trvalé a trvanlivé výrobky, ktoré sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov. Jednotka z tejto značky je veľmi praktický a nebojí sa vysokých, nízkych teplôt. Akýkoľvek výrobok môže byť umytý v umývačke riadu. Táto spoločnosť vyrába jedlá rôznych foriem a objemov.

Ako si vybrať?

Ak sa rozhodnete zakúpiť súbor riadu alebo len jednu formu na pečenie, Potom budete potrebovať odporúčania špecialistov.

• Výber produktu na varenie, uprednostňuje značky, ktoré sa osvedčili z najlepšej strany a vždy získajú pozitívnu spätnú väzbu od spotrebiteľov.
• Produkt, ktorý si vyberiete, by mal byť celý, bez explicitných nedostatkov, čipov a trhlín. Ak si všimnete, že sklo je nepriehľadné, trochu bahnité, a tam sú malé bubliny alebo postriekania, potom je lepšie odmietnuť.
• Na vybranom produkte musí byť špecifikovaný, že je vhodný na varenie v rúre a mikrovlnnej rúre. Predávajúci musí mať všetky potrebné dokumenty potvrdzujúce kvalitu výrobku.

Ak plánujete pripraviť nielen kastról alebo koláče, ale aj mäsové jedlá, je lepšie si vybrať priestranný formulár s pohodlným vekom.

Podmienky používania

Ak správne používate sklenené jedlá, bude vám trvať mnoho rokov. Použite formulár na pečenie je jednoduché, je vhodné piecť koláče alebo piecť mäso. Je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá.

• V žiadnom prípade nemôžete dať riad do vyhrievanej rúry. Ak sa jedlo umiestni priamo do horúcej rúry, potom tvar prehľadávania. Môžete dať riadu len v studenej rúre. Najmä, ak používate plynový sporák.
• Po odstránení hotových riadu z formulára nie je možné okamžite namočiť vo vode. Je potrebné, aby sa nádoba úplne ochladila, len potom môže byť umytá. Ak formulár nemá čas na chladenie, to znamená, že sa objaví vysoká pravdepodobnosť, že sa objavia praskliny z teploty rozdielu a riadu budú poškodené.
• Po dokončení varenia, neponáhľate hneď. Nechajte jedlo stáť v rúre asi 10 minút. Akonáhle odstránite hotovú pokrmu z rúry, nemôžete dať riad na kamennú pultu. Uistite sa, že pripravte drevený stojan alebo len na stravu. Okrem toho je dôležité si uvedomiť, že povrch, ku ktorému ste vložili formu horúcej skla.

Jedlá musia byť opatrne sušené a potom v ňom začať variť. Ak ste napríklad vložili, v tvare kurča a steny riadu zostali mokré, potom počas pečených, sa objavia trhliny.

Vlastnosti starostlivosti

Aby ste zachovali dokonalý prvotný pohľad na sklenené jedlá, musíte sa starostlivo starať o každý predmet. Nie je tak ťažké starať sa o kuchynské náradie, hlavná vec je dodržiavať niektoré jednoduché pravidlá.

Launder od spáleného tuku Takéto jedlá sú veľmi jednoduché. Pre to Nie je nutné, aby ste ho predkopali, pretože akúkoľvek kontamináciu je ľahko a rýchlo prane. Použite gél alebo iné kvapalné čistiace prostriedky a najbežnejšiu špongiu na umývanie riadu. Nie je potrebné používať abrazívne detergenty a tvrdé špongie.

V prípade, že ste opustili špinavú formu až do zajtra ráno, musí ho nalievať s teplou vodou a odísť na chvíľu. Potom, čo si môžete umývať obvyklé prostriedky a špongiu. Nezabudnite utierať riad pred odoslaním do šatníka.

Takéto jedlá musia byť správne udržiavané. Nie je potrebné uložiť sklenené formy vo vertikálnej polohe v skrini. Okrem toho nie je potrebné dať ťažké predmety zhora alebo vo vnútri formulárov, inak existuje vysoké riziko, že na misku je vytvorená trhlina.

O tepelne odolnej sklenenej výrobe zo skla vidieť v nasledujúcom videu.