Spôsoby prípravy kuchynský nôž s vlastnými rukami

Ak chcete vytvoriť kuchynský nôž s vlastnými rukami, potom je tento článok je napísaný špeciálne pre vás. Výroba nožov je pomalý, jemný, únavná, multifazetová niekedy sklame proces. Tento prípad bude vyžadovať zručnosti v oblasti spracovania kovov, dreva a dizajnu. Bude to trvať veľa trpezlivosti, pozornosti a všeobecnej úrovne prípravy.

Vyberte model

Najprv musíte nakresliť budúci fillic nôž a prístup k výslednému formuláru na milimetrovom papieri. Snažte sa nakresliť nôž na stupnici, to znamená v reálnej veľkosti. Čím menšie zmeny musia byť vykonané v dizajne, tým lepšie.

Teraz musíte rozhodnúť, ako bude rukoväť pripojená k nôžku noža. Existujú tri spoločné spôsoby, ako pomôcť urobiť úplný, čiastočný alebo cez nôž.

Rukoväť sa skladá z dvoch identických častí – to bude napríklad drevené časti. Čiastočný spôsob je, keď nôž nôž trvá v tyči, ktorý potom skrýva rukoväť. Podrobnosti pera sú prekryté na tyč a opravy. Mimochodom, japonské meče a sushi nože sa vyrábajú v takejto metóde.

Krížový nôž je podobný čiastočnému jednému, ale pokračovanie jeho čepele prechádza cez celú rukoväť tak, že rukoväť by mohla byť upevnená maticou alebo rezaním na druhom konci. Väčšina nožov s nastavenými rukoväťami sa tradí.

Vyberte si model, ktorý si vychutnáte viac a začnite pracovať.

Výber materiálov

Samozrejme, že je najlepšie použiť Nerezová oceľ na vytvorenie čepele. Okrem toho, z rýchleho (ocele) začiatočníkov bude pohodlnejšie, aby sa nôž. Takže budete potrebovať kovový pás vo veľkosti od 30 do 60 cm.

Okrem toho budete potrebovať Manipulujte sa, napríklad strom, Martar, kosť, koža, šnúra, kameň, drahokam, slonoviny alebo meteorit. Samozrejme, že je najlepšie použiť strom prvýkrát. Drevo – jedinečný, krásny a dostatočný tvrdý materiál. Budete tiež potrebovať špeciálne nity a epoxidovú živicu na montáž rukoväte. Alebo môžete použiť mosadznú tyč, takže špeciálne piny z neho pre upevnenie.

Po vyriešení problému s materiálmi, ktoré potrebujete, aby sa usporiadal, ktorý bude identický s dizajnom vašej kresby.

Rezané čepeľ na nôž

Na to budete potrebovať nasledujúci nástroj.

• Metal Hacksaw s viacerými lopatkami.
• Malý bulharský.
• Vŕtačka so súborom valcovaných.
• Súbory rôznych tvarov.
• Vice.
• Potrebná ochrana – špeciálne okuliare, rukavice, bundy.

Algoritmus práce je niekoľko bodov.

1. Nakrájajte prázdne na čepeľ s kovom alebo brúskou. Ak máte hrubý kus ocele, použite tvrdý nôž. Odporúča sa používať štandardné čepele. Ak ste rezali čepeľ z jemnej ocele, potom proces nebude trvať veľa času. Je potrebné znížiť obdĺžnik, vo vnútri, ktorý bude hlavnou formou čepele.
2. Rez z prázdneho tvaru čepele s držadlom. To môže byť vykonané s brúskou s tenkým diskom na kov.
3. Procesné úseky s textami s Vice. Aby nedošlo k poškodeniu kovu s kliešťami, malo by sa používať na upínacie drevené tyče. Ak existuje pásková brúska, potom jej brúsenie môže byť zverené. Kov zmení farbu počas jeho rezania a spracovania v dôsledku tepelných zmien vyskytujúcich sa v oceli. To neovplyvní silu noža.
4. Brúsenie. Pre tento proces je lepšie použiť koleso s hrubým brúsnym papierom, takže môže byť starostlivo zachytený v strede ocele. Podobne brúsiť druhý okraj, kým sa nestane hladký. V procese musíte byť trpezlivý a opatrný, aby sa zabránilo hrubému spracovaniu. Práca s hranami rovnomerne získať hladký a správny formulár.
5. Vŕtacie otvory pre nity. Uistite sa, že ste vŕtali rovnaký priemer ako tyč alebo nit, ktorý je naplánovaný na pripevnenie k rukoväti lopatky. Takéto nity môžu byť rovnako ako vy, tak sa rozhodnete s požadovanou sumy.
6. Urobíme nôž rukoväť a pripojili sa k čepele.

Tvorba čepele

Pred tepelným spracovaním čepele musíte dokončiť. Výsledkom je potrebné získať kvalitný výrobok. Ak chcete dokončiť čepeľ, budete potrebovať:

• brúsny papier od 60 do 220 mm (môžete použiť brúsne koleso a vŕtanie)+
• Brúsna jednotka (aj pri používaní brúsneho kruhu)+
• Potraviny.

Je to najjednoduchší krok. Začnite brúsny kotúč potrebný s najmenším brúsnym papierom a dosahom 220. Hlavná vec nie je zachrániť, pretože potom budete ľutovať škrabance, ktoré neodstránili včas.

Vždy vykonávať každý nasledujúci brúsenie kolmo na smer, v ktorom ste predtým pracovali.

Tepelné spracovanie

Tepelné spracovanie čepele je snáď najdôležitejšia časť celého procesu. Môžete použiť uhoľný kováč alebo plynové kovanie pre kovanie kovov.

Ďalším krokom vytvrdzovaním je zahrievanie noža na nižšiu teplotu (asi 400 stupňov Celzia). Kvôli tomu bude nôž menej krehký, zachovať relatívnu silu.

Teraz potrebujete bežecký kúpeľ. Pre oceľ by mal používať olej. Pre rôzne druhy ocele vyžaduje rôzne metódy vytvrdzovania – vytvrdzovanie v oleji, kalenie vo vode, kalenie vzduchom.

Nôž na vode musíte úplne ponoriť do vody až do úplného chladenia. Druhá vec, ktorú potrebujete na tvrdý kov, je magnet. Pomôže určiť teploty kalenia, v tomto momente sa oceľ stane nemagnetickým.

Výrobný gombík

List papiera, na ktorom je váš nôž zobrazený, je potrebné pripojiť k drevenému bloku a kruh ceruzku. Musíte kruhovať iba rukoväť, pretože je presne rezané, aby sme potom pripojili k čepele. Je lepšie zanechať zarážku okolo tvaru rukoväte v niekoľkých centimetrov. Musíte mať dve takéto zrkadlové časti rukoväte, ktoré neskôr pripojíte k čepele z dvoch strán.

Po získaní formy budúcej rukoväte použite pásu píly na rezanie formulára vašej rukoväte.

Pamätajte si, že súčasne je potrebné ponechať aspoň 1 ďalšiu centimeter, aby sa nerešpekli príliš veľa materiálu.

Na nože noža, ktoré musíte urobiť Predbežné otvory, Ako je uvedené vyššie, kde vložíte vaše kolíky alebo nity.

Ak je váš nôž s nitmi, musíte sa v požadovanej hĺbke utopiť otvor. Môžete použiť strmeň na určenie veľkosti nitovej hlavy, ktorá je veľkosťou otvoru na vŕtanie.

Pred pokračovaním do epoxidácie vašej čepele a rukoväte, A prejdite dva rovnaké prvky rukoväte.

Poliajte kolíky cez vyvŕtané otvory, aby sa strom a kov na miesto. Teraz môžete urobiť nôž s epoxidovou živicou. Aplikujte epoxidovú živicu na polovicu rukoväte a potom ho pripojte s čepeľou a ďalšou polovicou rukoväte. Akonáhle sú všetky časti pripojené, vezmite dve svorky a podržte rukoväť noža. Nech je toľko menej ako 5 minút.

Nôž z disku alebo diskovovej brzdy

Presne rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie, môžete urobiť domáce nože pre kuchyňu z diskovej brzdy doma. Bude tiež potrebné použiť pásu, brúsny stroj, pásový brúsny stroj a nástroje montáže nožov.

Používanie brúsneho stroja alebo páska píl rezané nôž a dajte mu potrebný tvar. Horúca horúca oceľ bude musieť vychladnúť, takže Musíte variť kúpeľ s vodou vopred.

Pozrite sa pod video štruktúru, ako urobiť kuchynský nôž s vlastnými rukami.