Pece Teplomery: Druhy, charakteristiky, výber a prevádzka

Moderné domáce spotrebiče teší väčšinu majiteľov a umožňuje pripraviť komplexné jedlá bez akýchkoľvek problémov. Prítomnosť časovača v pomalom sporáku, mikrovlnnej rúre, indukčnej doske, vám umožní presne vypočítať čas varenia, ale teplotný režim je pomerne problematický. Plynové kachle nie je možné jasne nastaviť úroveň ohrevu rúry. V elektrických kachľoch môžete nastaviť iba niekoľko teplotných režimov, ktoré výrobca spýtal.

Aby bolo možné samostatne nastaviť vykurovanie rúry, je najlepšie kúpiť teplomer.

Čo to je?

Teplomer pre rúru je dôležitým detailom, ak chce hosteska potešiť svoje domácnosti s lahodným jedlom, ktorý dobre chráni a nehorí. Táto kuchyňa nie je možné použiť, ale pre začiatočníkovú pomoc bude veľmi užitočná. V procese varenia je veľmi dôležité vedieť o teplotách vo vnútri rúry, aby ste pochopili, cez ktorý čas v čase, toto alebo že potraviny budú pripravené. Pre mäso bude teplotný rozsah jeden, na pečenie – druhá, preto nie je možné bez tohto prístroja na meranie teploty, inak jedlo môže byť poškodené.

Napriek rozmanitosti tovaru prezentovaného na skladoch, rôzne vzhľad a náklady, zariadenie všetkých teplomerov je rovnaké. Vo vnútri takýchto zariadení sú dva dosky vyrobené z rôznych kovov. Akonáhle sa teplota okolia výrazne vynorí, sú deformované, čím sa zobrazí určitá digitálna hodnota.

Rúra má často určité režimy, ktoré najčastejšie používajú hostesky na varenie, toto je:

• Rozsah nižších teplôt – od 120 do 180 stupňov+
• Priemerná hodnota – od 180 do 220 stupňov+
• Vysoké teploty – od 230 do 280 stupňov.

Ak potrebujete nastaviť konkrétny režim na recepte, nemali by ste experimentovať a vyskúšať vyššiu alebo nízku teplotu. V takom prípade, ak hosteska urobila všetko správne, a jedlo nie je úplne pripravené, alebo naopak, spálené, stojí za to dostať teplomer a skontrolovať správnosť ohrievania rúry na každom z režimov. Prítomnosť teplomera nezasahuje do procesu varenia a ak je to žiaduce, môže byť jednoducho odstránená, ale je možné sledovať presnú teplotu vo vnútri mosadznej skrine a nastaviť ho včas.

Výhody a nevýhody

Výber teplomeru v rúre, stojí za to zvážiť všetky výhody a nevýhody, takže zakúpené príslušenstvo nie je len krásna, ale aj funkčná. Plusy teplomerov možno pripísať:

• Schopnosť nastaviť jasne definovanú teplotu+
• Ovládacie pece a schopnosť ovplyvniť teplotu vo vnútri+
• Hodnotenie pripravenosti produktu z dôvodu prítomnosti tepla+
• Schopnosť monitorovať vykurovanie rúry mimo, vďaka vzdialenému bezdrôtovému termostatu.

Nedostatky takýchto asistentov pri varení v rúre, to je:

• Kvalitný tovar, ktorý zobrazuje teplotu s chybou+
• Vysoké náklady na značkové produkty, v rozmedzí od 20 USD a vyššie+
• Nie každý teplomer je vhodný na varenie určitého misky (jednoduchý teplomer nezobrazí teplotu vo vnútri kusu mäsa a termoskop nebude potrebný, ak sa misky rýchlo a rovnomerne blepé)+
• Chudobno-kvalitný držiak môže zasahovať do pohodlného používania zariadenia a zvýšiť riziko pádu vo vnútri rúry.

Vyhodnotenie všetkých pozitívnych a negatívnych strán, je možné poznamenať, že je potrebné kúpiť tento produkt alebo úplne odmietnuť z tohto odvzdušnenia. Vďaka širokej škále možností teplomer, každá milenka bude môcť vybrať najvhodnejší možnosť.

Odrody

Všetky teplomery na plynovom sporáku sú určené na meranie teploty rúry a pomoc viac racionálne a správne nastavený režim pečenia. Pre elektrický sporák, ako asistent môže tiež hodiť, pretože nebude možné rýchlo určiť problémy so správnym kúrením na jednom alebo inom režime. Náklady na tohto zariadenia je malá, preto takmer každý si môže dovoliť jeho kúpu. Aby nemala zamieňať v navrhovanom výberu, čo potrebujete vedieť čo najviac o odrôd teplomerov a ich funkčné účel.

Všetky produkty možno rozdeliť do dvoch hlavných skupín:

• analógový+
• Digitálny.

Prvou možnosťou je najbežnejšie a existujú v takmer každej doske. Toto je arrow mechanizmus, ktorý pri zahrievaní prostredia zobrazuje jeho teplotu.

Servisná životnosť takýchto zariadení je malá, pretože kov sa postupne začne deformovať a presnosť údajov údajov sa výrazne porušuje.

Druhou možnosťou je elektronické zariadenie s digitálnym panelom, ktorý zobrazuje teplotu v peci. Toto zariadenie používajte len v rozsahu od 120 do 280 stupňov a nie vyššie. Takýto druh sa považuje za viac progresívny a môže mať niekoľko vylepšení:

• Zariadenie môže byť s časovačom+
• Teplomer môže byť s senzorom, ktorý signalizuje koniec varenia+
• Variabilita CRAB pri výbere režimu Vhodné pre rôzne typy jedál: mäso, ryby, tortu a t. D.+
• Farebný alarm, zmena farby v rôznych štádiách varenia.

Ďalším moderným produktom je teroshope, čo umožňuje merať žiadnu teplotu vo vnútri rúry, ale kúrenie samotného misky a určiť stupeň jeho pripravenosti. Toto zariadenie je vzdialené, pretože samotný snímač sa nedá ohrievať a kovová tyč môže byť pripojená k nemu pomocou drôtu alebo na autonómny.

Druhou možnosťou je bezdrôtové termospace, na použitie, čo je oveľa pohodlnejšie, pretože nie je potrebné sledovať drôt a nastaviť jeho dĺžku. Najprogresívnejšie je bezkontaktné sonda, ktorá určuje teplotu v peci na diaľku, ale aj väčšiu vzdialenosť od domácich spotrebičov, tým väčšia je percento chyba bude.

Ďalšou možnosťou, ktorú možno nájsť na predaji, je mechanický teplomer, ktorý môže byť zavesený, zabudovaný a dal. Na číselníku môžu byť dve meracie stupnice, stupeň a Fahrenheit.

V závislosti od prítomnosti alebo neprítomnosti rôznych ďalších funkcií sa náklady na teplomery pre pece môžu výrazne líšiť od 150 rubľov, dokončovacie 2000.

Preskúmať výrobcov

S cieľom kúpiť vysoko kvalitné vybavenie, ktoré bude trvať tak dlho, ako je to možné a zobrazí správne tepelné hodnoty vo vnútri rúry, je potrebné navigovať na trhu takýchto tovarov a vybrať si slávne a osvedčené značky. Hodnotenie najobľúbenejších modelov vyzerá.

• Polder TNM 515 – Toto je analógové zariadenie, ktoré je pri pečení cukroviniek. Teplotná stupnica má odstupňovanie od 40 do 200 stupňov.
• Generický – teplomer, ktorý sa dá použiť na plyn a elektrický prášok. Teplomer vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a môže odolať vykurovaniu na 300 stupňov. Je umiestnený v rúre vďaka špeciálnemu háčiku, ktorý drží grille.
• Weber 6492 – teplomer s displejom, ktorý môže byť inštalovaný v pohodlnej polohe. Používa sa na ľubovoľné riady, teplota je sledovaná, môžete pracovať s potravinárskymi výrobkami, kvôli prítomnosti sondy. Nechajte dovnútra pod teplomerom veka nemôže byť.
• THERMO PRO TR 06 Veľmi podobná predchádzajúcej možnosti, ale vďaka vzdialenému dizajnu môže byť použitý v uzavretých kontajneroch. Môžete použiť s akýmikoľvek výrobkami a jedálmi.
• IDVAZÁCIA IWAVT 738 – Veľmi moderný teplomer, vhodný pre tých, ktorí milujú štýlové a moderné gadgets. Produkt má dva rádiové bloky. Prvý je vybavený dvomi diaľkovými aplikáciami, ktorých dĺžka je asi metra, druhá pomáha kontrolovať teplotu. Druhý blok môže byť prijatý do inej miestnosti a sledovať to, čo sa deje v rúre. Vzhľadom na prítomnosť rôznych programov je možné zvoliť najvhodnejšie podmienky na prípravu misky.
• Cason je infračervený teplomer, ktorý umožňuje zistiť teplotu vo vnútri rúry, je z neho na diaľku. Dopredajne s rozsahom od – 32 do +380 stupňov. Pracuje na nabíjaní, ktoré stačí na 16 hodín trvalé používanie.

Jednoduchší produkt, lacnejšie svoje náklady, tým viac v zariadení všetkých druhov funkcií, tým drahšie bude jeho cena. Voľba teplomera by sa mala vykonať podľa princípu pohodlia a variability, takže jedno zariadenie umožňuje pripraviť širokú škálu riadu.

Ako si vybrať?

Ak chcete kúpiť dobrý teplomer v rúre, musíte správne vyhodnotiť dostupné možnosti a určiť ich najvhodnejšie. Stojí za to venovať pozornosť určitým faktorom.

• cena. Lacná možnosť bude trvať dlho, je lepšie stráviť trochu viac peňazí a získať takýto produkt, ktorý zobrazí presné údaje a nebude prerušiť prvý mesiac používania.
• Veľkosť produktu. Stojí za to kúpiť médium alebo veľké teplomery, takže je jasne viditeľný na displeji a bolo možné maximalizovať teplotu.
• Teplotný rozsah. Optimálne ukazovatele budú hodnoty od 120 do 300 stupňov, ktoré pripravia nejaké riad bez obmedzenia.
• Nákup tovaru slávnej značky bude výhodnejšie ako podobná verzia čínskej produkcie.
• Nákup stojí za to V špecializovaných obchodoch s domácim spotrebičom a skontrolujte tovar na mieste, a nie hľadať lacnú verziu na internete a objednajte si tam.
• Vnútorný teplomer je pohodlnejší na používanie v kuchyni, Je však dôležité, aby bolo odnímateľné, pre pohodlie starostlivosti.

Kritériá pre výber môže byť veľa a každá hostiteľka má svoje vlastné požiadavky na výrobky kúpiť, ale je to stojí za to venovať pozornosť kvalite, materiál, montáž a jednoduchosť použitia.

Podmienky používania

Takže teplomer správne ukázal teploty v rúre, Je potrebné nainštalovať, pokiaľ dôjde k varenie proces. Môžete zabezpečiť prístroj pomocou tepelne odolné lepidlo, skrutky alebo zavesiť na špeciálny hák, ktorý je dodávaný v sade takmer všetky modely. To je najlepšie používať posledná možnosť, pretože teplomer možno kedykoľvek vybrať, umyť, alebo ho. V tomto prípade konvenčné suspenzie teplomer je vhodné, bez modernej možností.

Ak hovoríme o viac progresívnych metód, stojí za zmienku TERMOSTEP, Ktorý okrem teplomera sám s displejom z tekutých kryštálov má oceľový kord. Pomocou tohto zariadenia je jednoduché, je potrebné nastaviť teplotu na požadované indikátory a nalepte mierku v potravinách. Potraviny s mierkou je umiestnené v rúre a teplomer zostáva vonku, ukazuje proces ohrevu vnútorného prostredia. Akonáhle je jedlo pripravené, produkt dá pípnutiu.

Teplota prípravy rôznych riadu je významne odlišná, takže je dôležité nastaviť požadované hodnoty. Ukazovatele hotového kurča sa výrazne líšia od rovnakého sušienky a rastlinný guláš sa líši pri teplotách vykurovania z pečenej ryby. Inštalácia teplomeru môže byť vnútorná a externá, primárne závisí od odporúčaní modelu a výrobcu. Externé druhy môžu byť namontované závitom alebo zavesiť na rukoväť rúry, a tam sú tie, ktoré pracujú na vzdialenosti, ktorá je veľmi vhodná, hoci presnosť údajov môže byť narušená.

Vlastnosti starostlivosti

Starostlivosť je potrebná pre akékoľvek domáce spotrebiče a riad, pretože teplomer rúry nie je výnimkou. Vzhľadom k vplyvu vysokých teplôt a priameho kontaktu s potravinami na výrobku na výrobku, stručné jedlo a bahenný leták, ktorý sa ho spáruje, ak to neumyje včas. Každý výrobca určuje metódy starostlivosti o teplomer, aby ho vyčistili čo účinne a nepokazovali ho.

Výrobky z nehrdzavejúcej ocele sa môžu čistiť v umývačke riadu pomocou mäkkých čistiacich prostriedkov. Ak je zariadenie vysokou kvalitou, nepoškodí kontakt vody v manuálnom režime aj pri čistení stroja. Lacné vzorky sú najlepšie čarodejnice vlhkej handričky a dobre sušia, aby sa zabránilo tvorbe hrdze.

Ak nikto nepoužíva pec na dlhú dobu, je lepšie odstrániť teplomer z nej a dať do suchého a čistého miesta.

Informácie o inštalácii teplomeru pre rúru, pozrite sa na nasledujúce video.