Okruhové sito pre preosievanie múky: funkcie, typy a kritériá výberu

Každá hosteska vie, že varenie je tenké. Nestane sa tu, najmä na pečenie. S cieľom piecť lahodnú, svieži chlieb alebo voňavé buchty, musíte preosiať múku. Bohužiaľ, mnohé z tohto procesu odmietajú. Módny spôsob tradičného dedko. Mechanické hrnčeky prichádzajú na záchranu.

Výhody a nevýhody

Každý, kto aspoň raz aplikoval hrnček sita, uistite sa, že hmotnosť výhod v porovnaní s inými formami varných riadov.

Jednoduchá adaptácia, vynájdená našimi predkami, nestratil svoj význam pre tento deň. Essencia zostala a externý obraz sa zmenil. Obchody predstavujú rôzne vzorky: sito-hrnčeky, vo forme kužeľa, detské sito s rukoväťou, sitom s pákou alebo rotujúcou rukoväťou. Všetko závisí od potrieb kulinárstva.

Medzi výhody možno poznamenať, že množstvo.

• Eliminuje cudzie nečistoty a cudzie častice (chyba, červ múky, škrobové dosky a tak ďalej).
• Skôr alebo neskôr, aj najkvalitnejšia surovina je spojená a surová, tvoria hrudky. Sifting pomáha zbaviť sa ich, robiť konzistenciu homogénnej homogénnej. Obohacuje kyslíkovú múku, dáva jej pórovitosť.
• Kompaktnosť. Zariadenie je malé. V kuchyni nebude mať veľa miesta.
• Jednoduchosť. Dosť niekoľkých rýchlych pohybov a bez trepacieho sita.
• Multifunkčnosť. Pri výrobe pekárenských výrobkov a sladkostí, aby používali nielen múku, ale aj iné hromadné komponenty (kakao, cukor, škrob, korenie). Použitie sito-hrnčekov pohodlne plážové kúsky rýb a mäsa.
• Ekonomika. Kvôli formuláru sa obsah nevzťahuje hrany, spotreba je minimálna.

Nedostatky nie sú toľko. Všetko závisí od materiálu, ktorý výrobca používa. Kovový hrnček s časom môže hrdza, plast – kecy. Niektoré poznámky, ktoré môžu jesť jar. Ale všetky tieto nuansy závisia od toho, ako pre ňu používať hrnček a starostlivosť.

Materiál

Dnes výrobcovia produkujú hrnčeky z rôznych surovín.

Berúc do úvahy skutočnosť, že prípad je urobený, sitom môže byť vyrobený z dreva, plastu alebo nerezového kovu.

Klasické sú považované za drevené, ale stávajú sa menej. Sú menej praktické a majú majetok absorbovať všetky druhy arómov, čo negatívne ovplyvňuje výrobu pekárenských výrobkov.

Rozpočtový variant je možné pripísať plastu. Je ľahko použiteľné, bez potreby špeciálnych zručností v aplikácii. Plastové by malo byť jedlo, s hladkým povrchom, bez zápachu a zbytočných kĺbov.

Nezabudnite, plast v priebehu určitého obdobia je dýchanie a trhliny. Uchovávajte mimo dosahu slnečného svetla. Okrem toho, takáto vec by nemala klesnúť na podlahu, to bude viesť k mechanickému poškodeniu výrobku.

Najlepšie vlastnosti majú kovové sitá. Výrazná funkcia – trvanlivosť a trvanlivosť. Deformácia prípadového a konštrukčného prvku je vylúčená. Jednoduché umývanie a schne rýchlo. To je dôležité najmä pre tých, ktorí potrebujú ďalšie prísady.

Sito z takéhoto materiálu je považované za šetrné k životnému prostrediu. Nereaguje s inými potravinárskymi výrobkami, ktoré vám umožnia zachovať svoju arómu a farbu.

Zariadenie

Hlavná špecifickosť – jednoduchý mechanizmus. Doma sa používa mechanické, manuálne sito. Hrnček sito – najjednoduchšie, ale nevyhnutné zariadenie, ktoré bez väčšej námahy možno nájsť v obchodných obchodoch. Nie je náhodou, že hosteska si vyberie presne taký model, pričom to považuje za najvhodnejší v každodennom živote.

Je navrhnutý tak, aby každý hosteska ľahko vyrovnať s hrnčekom. Dizajn sa podobá konvenčnému hrnčeku s vekom alebo bez tesnosti. Pre pohodlie môže byť sito umiestnené na obrátenom veku.

Namiesto spodného vloženého sito s kovovými lopatkami v tvare hviezdy a špeciálne prehĺbenie, čo umožňuje proces preosiatia, aby sa efektívnejšie. Spodná – dvojnásobná alebo trojnásobná. Sklo má meraciu škálu s rozdeľovaním od 50 do 250 mg, s ktorým je ľahké určiť požadované množstvo múky.

Kombík je páka, pozostáva z dvoch oddelení s pružinou, čo vedie k rotujúcemu mechanizmu. Vedierku je vhodný na udržanie v ruke, čo robí prácu menej času na náročnú a zrýchľovanú prácu. Múka pádne spia, ľubovoľné lisy na rukoväti v pohybe sú lopaty. Hromadná zložka prechádza cez sito, naliatie do inej nádoby alebo na doske. Prebytočný odpad, nechcený v teste, zostáva v kruhu.

Sito vo forme hrnčeka na preosievanie múky vám umožní uložiť pracovnú plochu pultu vždy čistý. Pozitívna spätná väzba používateľa Toto je potvrdené.

Prevádzkové odporúčania

Nákupe nového kuchynského inventára, akýkoľvek hosteska očakáva, že za to, čo bude trvať mnoho rokov a bude mať prospech len, bez toho, aby sa poradil žiadnu námahu. Krásny a žiariace vzhľad novosti lahodia oku. Prvé použitie hrnčeka sita pôsobí iba pozitívne emócie a priania pripravíme ešte viac chutné pokrmy.

Aby sitom, aby zachránil svoje dokonalé vlastnosti, ktoré stoja za to, je treba starať, dodržiavať základné pravidlá starostlivosti a prevádzku.

• Po každom použití premyje. Vyčistite dôležitým atribútom z kuchynského náčinia je ľahké. Dostatočne pevný teplá voda. Môžete umyť aj v umývačke.
• Povinné pred prvým použitím umyť sito v teplej vode s mydlom, opláchnuť a usušiť výpad.
• Pre umývanie je najlepšie použiť tekutý prací prostriedok a konvenčné špongiu. V žiadnom prípade sa neodporúča používať kovové preukazy, s chlór a sypké látky s malými abrazívnymi časticami.
• Opatrne opláchnite sive tak, že nie sú žiadne mydlové mikročastice v pevnej látke, čo môže spadnúť do budúcnosti v cesto.
• Po každom premytí utrite suché sito. Takže sa môžete vyhnúť vápnom tanier a rozvodom.
• V priebehu používania na jedlách sa môžu objaviť škvrny. Ľahko sa odstránia roztokom trubného octu alebo kyseliny citrónovej.
• Odporúča sa uložiť na suchom a čistom mieste.

Stáva sa to, že mechanizmus agregátu zlomil jar. Najčastejšie sa to stane, ak spadnete hrnček. Mechanizmus výrobku počas pádu sa posunie, múka sa začína pomaly a zle preosiate. Zbavte sa vaše obľúbené sito už nechcete.Potom jednu možnosť – vložte pružinu späť a zbierať atribút kuchyne. Musíte si opatrne vytiahnuť sito z hrnčeka, dosiahnete upevňovaciu páku a dajte ju späť.

Ak to nepomohlo, budete musieť kúpiť nové sito. Profesionálne opravy je bezvýznamné, pretože bude stáť viac ako nový produkt.

Tipy na výber

Kúpou takejto dôležité kulinárske veci zvážte niektoré nuansy.

• Stojí za to venovať pozornosť dizajnu. Sortiment je celkom bohatý. Výber čisto jednotlivca. Všetko závisí od toho, ako často musí Sifter používať.
• Náklady na túto tému sú zvyčajne malé, a každý hostesky si ho môže dovoliť.
• Pri výbere je potrebné zohľadniť rozsah, kapacitu nádoby a veľkosť riešenia. Zamerajte sa na vaše potreby a tie produkty, ktoré sa budú aplikovať pri varení potravín.
• Bunky môžu byť vyrobené z polyamidu, ocele alebo kapry. Každý má vlastné funkcie. Kapron Lacný, ale aj krátkodobý. Capron je zničený pod akciou ultrafialových lúčov, takže je lepšie uložiť výrobok v skrini. Polyamid môže byť uložený s časom, ktorým je mimoriadne nepohodlný. Najlepšia možnosť – nerezový kovový spevák.
• Uprednostňujú univerzálne modely, ktoré kombinujú niekoľko funkčností samy o sebe, s pomocou ktorej môže byť nielen hlavná zložka SYFTD.

Ručné hrnčiarske sito nie je len nepostrádateľným asistentom vo vašej kuchyni, ale aj štýlový prvok kuchyne!

V ďalšom videu sa dozviete, ako zostaviť detaily hrnček do múky.