Potato šťouchané zemiaky – to je celkom ľahko pripraviť jedlo. Sideline je však jemný, musíte vyskúšať. Presunúť produkt na homogénnu a vzduchovú hmotu pomáha zemiakom. O tom, ako si vybrať takéto zariadenie, a bude diskutovaná v tomto článku.
Čo to je?
Zemiaky – toto je špeciálny kuchynský riad. To vám umožní premeniť varené hľuzy do jednej mäkkej hmoty. Zariadenie je charakterizované jednoduchým použitím a jednoduchosť čistenia. Bez ohľadu na odrody sú náklady na výrobky nízke, čo sa nedajú, ale radovať sa. Nevykonávajte iba používanie manuálnych nástrojov Veľký čas strávený na spracovaní produktov.
Moderní výrobcovia ponúkajú rôzne možnosti zemiakov. Povrchová úprava sa vykonáva pevná alebo má otvory. Vo forme je to zvyčajne kruh, polkruh, štvorcový, obdĺžnik, cikzag. Môže to byť aj kovová špirála. Posledná možnosť sa podobá šľahačke.
Rukoväť, na ktorej je priliehajúca časť, je tiež odlišná. Na výrobu držiaka využíva drevo, kovové, gumené, plastové. Existujú možnosti s skladacími rukoväťami.
Odrody
Ak si chcete vybrať vhodné zariadenie zo širokej škály, musíte podrobnejšie zvážiť každú možnosť.
Z dreva
Známe veľa drevených čerpadiel pre zemiaky je správne nazývané zemiaky. Produkt je pevný predmet. TUCKS Z JUNDIPER sú považované za lepšie exempláre. Tento strom takmer neabsorbuje vlhkosť. Drevené výrobky môžu byť použité aj na spracovanie veľmi horúcich hľúz. Zariadenia nie sú deformované a nepoškodzujú riad. Dokonca aj keď si necháte zemiaky v miske krehkej keramiky, nebude trpieť.
Nevýhodou takýchto modelov je možné volať Malý pracovný povrch. Táto položka nie je vhodná, ak potrebujete natiahnuť veľké množstvo koreňa. Stojí tiež za zmienku Schopnosť dreva absorbovať pachy. S týmto problémom môžete bojovať namočením nárazu v roztoku sódy.
Hliník
Hliníkové výrobky vážia malé a lacné. Majú však veľkú nevýhodu. V procese interakcie s produktom je kov prichádza s ním v chemickej reakcii. Aby ste tomu zabránili, produkt je pokrytý ochranným postrekom. V priebehu času sa top vrstva vymaže. Z tohto dôvodu sa subjekt stáva nevhodným.
Tam je ďalší moment. Samotný zemiak Not pokazil aj pri kontakte s veľmi horúcimi zemiakmi. Ale ak si hľuzute hľuzy v keramických alebo teflónových riadu, môžete ho poškodiť.
V takýchto prípadoch môžete použiť iba oceľové nádrže, hliník, odolné sklo alebo plast.
Nehrdzavejúca oceľ
Lekárska nerezová oceľ – vynikajúci materiál. Vynikajúca možnosť bude produktom z materiálu s označením 18/10. Ak si varíte len pre seba alebo svoju rodinu nie je niekoľko, môžete si vybrať kompaktný zemiak s malým priemerom tesniaceho povrchu. Ak často musíte zvládnuť veľké množstvo produktu, Ste vhodná možnosť s cikzag doskou.
Hlavné výhody nerezovej ocele – odolnosť voči teplostným kvapkám a neutrálnym nárazom na výrobok (Vôbec nemá vplyv na chuť jedál). Stojí za to pamätať, že takýto objekt môže poškodiť krehké sklo a teflónové nátery.
Pri nákupe je tiež dôležité venovať pozornosť prítomnosti označovania súladu noriem v oblasti bezpečnosti materiálu.
Z teflonu
Kovové výrobky s teflónovým povlakom vám umožňujú variť pyré priamo na sporáku. Takéto úpravy nie sú deformované pri vysokých teplotách. Sú vhodné aj na spracovanie veľkých častí zemiakov. Stojí však za to pamätať Náter je ľahko poškodiť mechanicky. Okrem, Agresívne detergent pôsobí negatívne.
Z plastu
Ľahké a lacné plastové riady sú prezentované v širokej škále tvarov a odtieňov. Môžu byť použité na akýchkoľvek povrchoch. Nebudú môcť poškodenie a nepriľnavým povrchom.
Avšak, nedostatky sú stále viac. Takýto prístroj si môžete vytvoriť iba skromný podiel produktu. Plastový neznášajú vysoké teploty (To sa deformuje, a tým toxíny). tiež materiál vystavení vzhľadu poškriabaniu, ľahko prestávky.
Zo silikónu a nylónu
Silikón a potravinárska Nylon – Bezpečné materiály. Nemajú vplyv na chuť pokrmov vôbec nedávajú cudzie pachy. Sú odolné, odolné proti oxidácii a vykurovanie. Tieto kuchynské prístroje možno umývať v umývačke riadu. Môžu byť použité, aj keď sú zemiaky v krehkých keramických alebo teflónových jedál.
Minus len jeden – Čas použiteľnosti takýchto výrobkov je 5 rokov. Potom nie je možné ich použiť. Pri zahrievaní sa materiál začne zvýrazniť jedovaté látky nebezpečné pre ľudí.
Vlastnosti zemiakovej tlače
Ak sa zdá manuálna liečba zemiakov, môžete venovať pozornosť špeciálnym kuchynským nástrojom – stlačte.Zariadenie sa podobá veľkým výrucom. To môže uľahčiť výrobu zemiakov o kaše kvôli starostlivo premyslenému mechanizmu. S ním sa dokonca aj najťažší koreň koreň ľahko prevedie na jemnú homogénnu hmotu.
Klasická verzia lisu obsahuje niekoľko prvkov. Toto je páka, klírens na miesenie a kontajner s perforáciou na dne. Tam sú tiež 2 držiaky. Vďaka nim je zariadenie upevnené na nádobe, v ktorej je naplánovaná hotová miska. Niektoré modely majú vymeniteľné vnútorné disky s rôznym počtom otvorov pre určitý priemer.
Druhá možnosť je vybavená rotačnou rukoväťou. Tento dizajn pripomína mlyn. Zásada konania tu trochu iný. Zariadenie má kontajner, na dne, z ktorých sú otvory. V strede je zotrvačník s lopatkami. Takže mechanizmus získaný, musíte začať otáčať rukoväť.
Výrobcovia ponúkajú lisy z liatiny, nerezovej ocele a hliníka. Niekedy sa používa plast, ale takéto modely sa považujú za nespoľahlivé, pretože sa rýchlo zlomia. Najlepšia možnosť – nerezová oceľ. Je odolný, odolný voči vykurovaniu a mechanickému poškodeniu, oxiduje.
Výhody zariadenia sú zrejmé.
- Dokonalý výsledok. Pyré sa získa vzduchom, bez hrudiek. Homogenita hmotnosti sa dosiahne kvôli malým otvorom v puzdre. Zdieľajú zemiaky na rovnakom, veľmi malých časticiach. V rovnakej dobe, vzduch sa do hmoty, v dôsledku ktorej je hotové jedlo je získaná najmä jemný.
- Rýchlosť. Jeden svetlo pohyb možno získať celú časť bezvadný chutné garnist. V tomto prípade sa voda nezávisle prúdi cez otvory v zariadení.
- Jednoduché použitie. Je len potrebné, aby zemiaky v tlači a kliknite na páke alebo krútiť rukoväť. Premyslené ergonómia umožňuje minimalizovať fyzické úsilie. Hlavná vec nie je úplne zaplnený zariadenia, ale o 2/3.
- Univerzálnosť. Stlačením tlačidla možno použiť nielen pre spracovanie varené zemiaky. S ním môžete ľahko vykonávať žiadne zeleninových a ovocných pyré, peny, želé, džúsy.
Dieťa Nuances
Aby nebol sklamaný pri nákupe, je lepšie dať prednosť tovar známych značiek, ktoré majú zaslúženú dôveru zákazníkov. na to Gefu, WMF, Rondell, Vitesse, Tupperware, Tescoma. Môžete tiež rozlišovať niekoľko dôležitých kritérií pre dobré kuchynských spotrebičov.
- Kvalita. Pracovný povrch by mal byť dokonale hladký, nie mať škody. Ak by táto tlač, páky a disky mali bezpečne upevniť. BOCA musí byť lith, bez trhlín. Tiež z predmetu nemôže prísť žiadne chemické vône.
- Veľkosť. Tento parameter závisí od objemu spracovaného produktu. Ak varíte dva, máte dostatok nástroja s pracovným povrchom s priemerom približne 8 cm. Optimálna dĺžka zemiakov – od 30 do 36 cm.
- Váha. Výrobok by mal byť jednoduchý a pohodlný pre prácu.
Smod DreamFarm Hodnota Pozrite sa na nasledujúce video.
Je možné si vybrať zemiaky, ktoré majú byť na vašom jedálnom lístku? Ak áno, aké sú dostupné možnosti a ako sú pripravené?