Ako si vybrať hrniec pre 2-3 litre?

Skúsení hostesky vedia, že kvalita misky závisí nielen od toho, ako sa čerstvé výrobky používajú na varenie, ale aj z kvality jedál, v ktorých sa pripravuje. Moderné jedlá majú hmotnosť nehnuteľností, ktoré preberajú rutinné varenie do skutočného potešenia: nelepové, ľahko umývateľné, bez nepríjemných pachov. Nové generácie panvice a panvica – skvelý výber pre moderných vlastníkov.

Zvláštnosť

PAN na 2-3 litre – jeden z najčastejšie používaných v každodennom živote. Je možné variť barbell alebo cestoviny, zemiaky na zemiaky o kaše. V trojlitrnej panvici je najlepšie variť ľahké polievky na jeden alebo dva dni, čo je perfektné v lete.

Okrem toho, v miske, tento objem je veľmi pohodlný variť kompót a okamžite ho piť.

Základné požiadavky na takýto hrniec:

• Jednoduché umývanie+
• Neohrozujú pachy+
• Nepodlieha korózii.

Materiál výroby

Prvý a hlavný parameter výberu panvice – materiál, z ktorého je vyrobený. Najčastejšie je teraz:

• hliník+
• liatina+
• Kov so smaltovaným povlakom+
• keramika+
• Tepelné odolné sklo+
• Kov s striekaním z teflónu+
• nehrdzavejúca oceľ.

Hliníkové hrnce sú jednoduché, lacné a trvanlivé, ako aj ľahko použiteľné. Ale hliník sa môže deformovať. Okrem toho sa poukazuje na toxické látky pri zahrievaní, ktoré môžu poskytnúť nepríjemný toxický pre potraviny, ktorý sa pripravuje v miskách z tohto materiálu. Ak sa kyselina, fyziologický roztok alebo alkalické potraviny sa umiestni do hliníkových misiek, jeho oxidu vrstva poškodí. Tieto pokrmy nemožno vyčistiť s kovovou stierkou, ale kvôli svojej tenkej životnosti, potravinárske častice neustále držať sa ho.

Liatinové riadu – najväčšie, jej nepriľnavé vlastnosti sú veľmi vysoké. To môže byť varené, smažiť alebo zanikne jedlo. Pre liatinu je charakteristická pomaly tepla, ale je to dlhá doba držania tepla. Nebude trpieť, ak je očistiť abrazívnym činidlom.

K nevýhodám patrí vysoké náklady, závažnosť riad, sklon ku korózii.

Riad s skloviny potiahnuté ideálna pre prípravu polievok, želé, kompóty, prílohy. Ale smalt je veľmi hlboká-in, môže prelomiť dokonca s ľahkým úderom. Smalt je zničený, aj keď s hrncami jemne. Nie je možné ho čistiť abrazívom. Akonáhle sa crack alebo chip objaví na smallovej pančuse, musí byť vyhodený, inak škodlivé látky spadajú do varených potravín.

Ceramické možnosti, ako aj tepelne odolné sklenené panvice majú nádherný estetický vzhľad. Poskytujú bezpečnosť vitamínov a chuti vlastnosti výrobkov. Majú dobrý tepelný výkon a odolnosť voči mechanickej expozícii. V takom prípade môžete piecť výrobky, je to protiľahlé. Ale obidva typy materiálu sú krehké, krehké a teplotný rozdiel je zle tolerovaný.

Silné stránky sú panvice s hliníkovou základňou a keramickým povlakom.

Pokiaľ ide o pokrmy s teflónovým striekaním, váži málo a má vynikajúce nelepové vlastnosti. Môže byť pripravené absolútne nejaké jedlá. Panvice na 2 litre môžu byť použité ako mrazené, môžete variť polievku alebo Compote, cestoviny a obilniny. Avšak, s teflónovým povlakom, musíte kontaktovať, Koniec koncov, je ľahké poškriabať.

Ak je poškodená, toxické látky spadajú do potravín.

Nerezová oceľ na výrobu jedál je najčastejšie používaná lekárska, s obsahom chrómu a niklu. Takéto hrnce sú trvanlivé a trvanlivé, sú imúnni voči mechanickej expozícii, hygienické, krásne a nestrácajú atraktívny vzhľad. Žiadne toxíny pri zahrievaní z nehrdzavejúcej ocele nie sú zvýraznené. Nevýhody tohto materiálu sa môžu nazývať jeho vysoké náklady, najmä ak riadia riad.

Vyčistite nehrdzavejúcu oceľ agresívnym abrazívami, nie je možné dať takú panvicu na horúcu dosku prázdnu, inak modro-zelené rozvody sa môžu objaviť.

Dieťa Nuances

Pri výbere vhodnej panvice musia dodržiavať určité pravidlá.

• Jedlá by mala byť celá, je neprijateľná pre trhliny, škrabance, nehomogénnosti farieb, rozvodov, bodiek.
• Rukoväte musia byť kovové a duté. Plastové rukoväte, kúrenie, nepríjemne voňajúce a roztavené, strom je ľahko horľavý. Mali by ste sa tiež uistiť, že rukoväte sú bezpečne upevnené na panvici – upevnené alebo zvárané.
• Ak si kúpite hrnce s viečkami, je lepšie zostať na skle, vybavenom malými otvormi, takže táto para môže vyjsť.
• Výber panvice, má zmysel získať svoje súbory – malé, stredné a veľké. Aj v súbore môže vstúpiť do hustého múratu a piercer s píšťalkou alebo bez neho.

Výrobcovia

Medzi najobľúbenejšími výrobcami môže byť malý hrniec odlíšiť niekoľko.

• Berghoff – Jedna z najznámejších a požadovaných firiem v ruských jedlách. Značkové výrobky sa vyznačujú vysokou kvalitou a prijateľnou cenou. Najodolnejšie je zostava hrubostenných riadu.

• Lessner – Britská spoločnosť vyrábajúca esteticky atraktívny externe produkty. Okrem estetiky, riad sa vyznačujú dlhou životnosťou, to nie je príliš drahé.

• firma Luxstahl produkuje veľké i malé panvy z nerezovej ocele. Výrobky sú vybavené trojitým dno, sú veľmi trvanlivé, majú dlhú životnosť.

• Gipfel Produkuje riadu, materiál, pre ktoré vo vysokej kvalite lekárske zliatin slúži. Jedinou nevýhodou produktov spoločnosti je vysoká cena. Názory zákazníkov o tento pokrm je dvojznačný: mnohé sú nespokojní s panvu, a nie sú tam žiadne sťažnosti na hrnce.

Ako si vybrať kvalitnú panvicu na 2 litre, vyzerajú vedľa.