Ako používať rôzne kapustové hrbole?

Kapusta je jemná vec, dokonca aj na úrovni šarže. A je tu veľa možností pre tento drvič. A značné rozdiely aj v chuti jedla určujú ličovky ako pohľad.

Ako udusiť na strúhanku?

Grater je považovaný za kulinársky „gadget“, jeden z najdostupnejších a efektívnejších pre kapusty. Ale všetky z nich, rôzna. Lepšie, ak je to robustný dizajn s vysoko kvalitným telom, pohodlne sedí v ruke, možno s niekoľkými stranami alebo dýzmi.

Ako sirieť kapusta na strúhanku.

1. Umyte a vyčistite Kochan, nakrájajte ho na 4 časti. Ak je Kochan veľký, časti môžu byť viac.
2. Urobte si pohodlné, priestranný kontajner, kde sa kapusta bude syriť, je tam nainštalovaný stroj. Mal by stáť v stabilnom nádrži. Môžete to dať vertikálne, udržujte ľavú ruku a vpravo – kapusta. Pohyby na strúhanku by mali byť zhora nadol, nie rýchlo.
3. Ak zariadenie predpokladá držiteľ obrany (kde je namontovaná kapusta), Musí sa použiť.

Z času na čas potrebujete zastaviť: Ak je ruka unavená, môžete chýbať.

Použitie Toporica

Ide o takmer obyčajnú kuchynskú liahňu, v kovovej časti, z ktorej sú dve lopatky. Medzi nimi je medzera, ktorá reguluje hrúbku brúsenia. No, ak je drevená rukoväť drevená, ale aj v prípade plastu, nič hrozné.

Toporist, mimochodom, je považovaný za nástroj spoľahlivejší ako ostrý a bezpečný. Ale stále sa musia naučiť, ako sa učiť, obratnosť sa dodáva so skúsenosťami.

Algoritmus je jednoduchý, ako je to možné: Kochan je umiestnený na doske, a potom je potrebné stráviť klobúk na okraj zeleniny trochu dopredu a okamžite dole. Pohybu, ale s tlakom. Ukázalo sa, že svieti kapusta naozaj tenká slama. Ostré čepele sú veľmi rýchlo zahrnuté do práce a fyzické úsilie nie je pre to potrebné. Postupom času, proces pôjde rýchlo, akcie budú automatické.

Spojovací

Táto metóda sa nazýva tajomstvo, pretože nie každý ich vlastní. A márne. Najtenšie kapustové čipy, nasekané jemne a elegantne, sa získavajú s jeho pomocou. JOCKED – malý a dexterizovaný kuchynský nástroj, je to lacné, a budú musieť používať, možno často. Jichen je veľmi podobný bubsku zeleniny, a mimochodom, môžete tiež znížiť kapusta aj. Výrobok je zvyčajne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a jeho rukoväť má plastové alebo gumené. Hlavnou vecou je, že je takmer nemožné znížiť tento nástroj.

Stačí len odrezať malý kúsok z Kochan, dostatočný, aby bol pohodlný, aby bol v ruke. Potom, na tomto kúsku v ruke, musíte držať Jickenu, akcie by mali byť zamerané na seba. Stlačené na nôž je to potrebné, ale trochu. Plátky budú úspešné v tenkej, chrumkavé – čo je potrebné pre chorobu na zimu. Avšak, v zeleninovom šalát, ktoré takéto kúsky kapusty používajú len dokonalé.

Ako strihať elektrické skartd?

Elektrický potravinársky procesor – stroj, ktorý skutočne potrebuje urobiť všetko. Ale Kochan stále musí byť nakrájaný na niekoľko častí, vhodné na prepravu v kombinácii, a stále je potrebné odstrániť knocker. A potom to všetko závisí od typu stavby: na nejaký druh, musíte poslať časť kapusty na špeciálny sklzu a stačí stlačiť tlačidlo, a na nejaký druh ruky, aby sa na kryte – tlačidlo (ale Posledne sa stretne menej často).

Elektrické drviče šetria fyzické sily, pomáhajú vytvoriť homogénne?. Ak je v okolí práce na kapusty, alebo iné druhy ochrany, potom proces prejde ľahší a rýchlejší. Takéto zariadenia sú zvyčajne podobným spôsobom, ako sa vyrovnať s inou zeleninou.

Odporúčania

Existujú univerzálne tipy, ktoré pomôžu zabrániť typickým chybám spojeným s podliatkami kapusty.

1. Z Kochany, nerobiť s ním, uistite sa Odstráňte horné listy.
2. Kapusta zvyčajne nie je premytá pred štítom (bez ohľadu na to, ako to zvláštne). Ak si umývate, bude klzká a práca tak nepohodlná. Odstránené horné listy sú dosť dosť.
3. Ak ste na palube rezali, nemali by ste na to používať krehké povrchy, sklo a keramiku. Faktom je, že sú veľmi rýchlo blokované nože. Na plast, na strome (najmä na strome) práce oveľa pohodlnejšie a bezpečnejšie.
4. Pohyby musia byť rýchle, ale nie ostré. Rýchlo poskytnite jednotnosť drvičov a s ostrými pohybmi sa ľahko zraní.
5. Zelenina „Pre potom“ Neotáčajte: Kapusta, nasekané jemne, veľmi rýchlo stratí šťavu, bude to stať vkus. Ktorý je rezaný – pripravený, len tak.

Takže, rýchlosť a nízke náklady práce v zozname budú elektrokombumín. Ale ak je táto metóda vylúčená, najrýchlejšia a dexter. Ak niekto rád používa veľký kuchynský nôž, a nikto iný výzvy – hlavná vec v tejto veci je prax.

Existujú situácie, keď sa kapusta nemusí len udusenie, ale rozdrviť vôbec. Potom sa rozreže na kúsky a potom sa na mixér posielajú malé kúsky. Ukazuje sa sotva kapustová kaša. Pre rôzne smoothies a iné možnosti, táto metóda nie je zlá. Ale stále častejšie v jedlách a soliach, quays sa aplikujú čipy.