Ktorá varná doska je lepšia, plynová alebo elektrická?? Aké sú výhody kombinovaných modelov?? analyzovať situáciu a dospieť k určitým záverom.
( alebo rúry ) Plynové rúry kombinujú výhody plynových aj elektrických rúr.
Plynový alebo elektrický sporák?
klady a zápory. Tento spotrebič je ženám v domácnosti veľmi dobre známy: na hornej Horáky, spodné Skrývacie dvierka pre varnú dosku. Varné dosky sú na trhu už dlho. ( palivo ) tri základné typy: elektrické, plynové a hybridné modely S plynovými horákmi a elektrickou rúrou. Prvý typ je vhodný pre všetky domy a byty, druhý a tretí typ len pre splyňovanie. Jedinečné sporáky na tuhé palivo. Používajú sa vo veľkých kuchyniach vidieckych domov.
Plynové varné dosky: výhody
- Maximálna hospodárnosť. Používanie celoplynových rúr je veľmi lacné: náklady sú obmedzené na mesačnú spotrebu zemného plynu ( s meračom alebo bez neho ) a v Rusku je stále veľmi lacný.
Vďaka nepriamemu prenosu tepla z plameňov v moderných plynových rúrach jedlo nestráca vlhkosť a zachováva si svoju prirodzenú chuť a vôňu.
Na obrázku: 2 rúry ( plynové ) od spoločnosti AGA.
- Rýchle zapaľovanie. Plynové horáky sa okamžite zapália, čím sa skráti čas varenia. Intenzitu plameňa možno ľahko regulovať.
- Jednoduchá inštalácia. Plynové varné dosky, ktoré možno pripojiť len na plynové potrubie nie je potrebné klásť elektrické vedenie. ( Toto by však mal vykonávať len odborník s licenciou na tento druh práce. )
Elektrické varné dosky: výhody
- Zabezpečenie. Žiadny únik plynu, nič, čo by mohlo vybuchnúť.
- Všestrannosť. Elektrický sporák je možné nainštalovať do akejkoľvek miestnosti. Pri prestavbe štandardného bytu s elektrickou varnou doskou môžete zrušiť priečku medzi kuchyňou a izbou. V kuchyni plynofikovaného domu nie. Nikto vám na to nedá povolenie, pretože produkty spaľovania plynu sa dostanú do vášho domova: spálne, detskej izby atď.
- Všestrannosť rúr na pečenie. Moderné elektrické rúry sú vybavené celým radom príslušenstva na pečenie: grilom, otočným grilom atď.., Nehovoriac o špíze, roštoch a podnosoch. Vďaka tomu môžete v rúrach pripravovať širokú škálu jedál rôznymi spôsobmi.
Varná doska elektrickej varnej dosky tvorí s pracovnou doskou rovinu: je hygienická, pohodlná a estetická.
Vykurovanie drevom! Na Slovenskom trhu je niekoľko veľmi unikátnych jednotiek, a to nielen elektrických alebo plynových. Niektoré sporáky fungujú na pevné palivo alebo jednoducho na drevo. Perfektné riešenie pre priestrannú kuchyňu vo vidieckom dome!
Na fotografii: 200SFW / 300W z továrne AGA.
Kombinovaný sporák
Úspešná symbióza.
Plynové sporáky s elektrickými rúrami sú zvyčajne vybavené plynovými horákmi. Niektorí výrobcovia však vyrábajú modely s rôznymi horákmi Plyn a elektrina. Vo všeobecnosti platí, že plynová varná doska s elektrickou rúrou kombinuje výhody plynovej varnej dosky a elektrickej rúry. Prvý model sa vyznačuje účinnosťou, rýchlym zapaľovaním a jednoduchým ovládaním plameňa Všestrannosť celého spotrebiča a multifunkčnosť rúr. Táto varná doska má však jednu nevýhodu. Plynový sporák s elektrickou rúrou si teda vyžaduje pripojenie na plyn aj elektrinu, čo komplikuje inštaláciu a zvyšuje náklady. Prevádzkové náklady takéhoto zariadenia sú pomerne vysoké.
Viacúčelové rúry a dvojokruhové horáky na kombinovaných rúrach poskytujú ďalšie možnosti pre gurmánov.
Obrázok: S-Series Four-Two ( gas+electric ) od AGA.
Jednotlivé spotrebiče
Varná doska + rúra. V súčasnosti sa čoraz viac sporákov predáva "po častiach" – samostatne Varná doska, samostatne rúra.
To umožňuje inštalovať spotrebiče v rôznych polohách v kuchyni a nie nad sebou. Varná doska je navrhnutá tak, aby bola integrovaná do pracovnej dosky – veľmi pohodlné a hygienické. Rúru možno zabudovať do akejkoľvek skrine alebo skrinky.
Oddelené usporiadanie varnej dosky a rúry má svoje výhody. Koláče môžete piecť pod pracovnou doskou alebo vo výške očí – ak je rúra integrovaná do vysokej stĺpovej skrinky.
Ahoj, hľadám nový sporák do kuchyne a potrebujem radu. Aký typ sporáka by si mi odporučil/a? Mám rád/a skladbu s rúrou alebo s indukčnou doskou? Chcel/a by som aby bol spoľahlivý a jednoducho ovládateľný. Ak máš nejaké skúsenosti alebo tipy, prosím, povedz mi! Ďakujem!