Kuchyňa Ergonómia: Základné zásady plánovania a príklady

Ergonómia kuchyne – dôležitou zložkou pohodlia pri používaní vnútorného priestoru. Konanie podľa pravidiel je možné zabezpečiť pohodlie prevádzkových domácich spotrebičov, presne vypočítať výšku a šírku skrine, aby boli všetky potrebné dodávky a príslušenstvo. Princípy plánovania sú známe už dlhú dobu, ale nie vždy ich môžu byť okamžite aplikované. Ak nastane pri opravách otázky, ako dať nábytok a umiestniť nábytok a usporiadať zariadenie, stojí za to premýšľať o tom, ako ergonomické už používané kuchynské usporiadanie.

So usporiadaním priestoru, majitelia domov a bytov sa musia naučiť mnoho aspektov, ktoré sa zvyčajne prehliadajú z formulára: Aké veľkosti headset sú považované za ergonomické, ako najlepšie uložiť veci, produkty a vybavenie. Ak je kuchyňa vytvorená s prihliadnutím na ergonómiu, tieto problémy v procese jeho prevádzky určite nevznikajú.

Základné princípy

Princípy ergonómie kuchyne znamenajú jasné oddelenie miestnosti do samostatných zón. Classic je považovaný za tradičný trojuholník pozostávajúci z prania, kachlí alebo varných dosiek a chladničky. Ale ak je kuchynský povrch nainštalovaný v kapitole, chladnička môže byť vykreslená vo všetkých izbách.

Pri plánovaní kuchyne sa určuje umiestnenie najvýznamnejších prvkov situácie, zvyšok plánu je sekundárny.

Ergonomická kuchyňa je postavená na základe rovnostranného trojuholníka, kde sa zóny nachádzajú striktne určitým spôsobom.

• „HOT“. Tu je inštalovaný plyn alebo elektrický sporák, povrch varenia. Ak sa používajú zdroje hlavnej ponuky zdrojov, je to tento bod, ktorý sa stáva hlavným.

• „Mokré“. Tu sa nachádza umývadlo, umývanie alebo umývačka riadu, inštalatérske potrubia a odpadové kanalizácie.

• „Chladný“. Chladený skladovací systém, chladiaca jednotka, mraznička je potrebná na dlhodobé skladovanie čerstvosti. Sú umiestnené v blízkosti elektrických zásuviek, ďaleko od zdrojov vykurovania.

Získanie pracovného trojuholníka je možné v takmer akomkoľvek type plánovania: S ostrovom, v lineárnej alebo dvojradovej verzii, v konfiguráciách v tvare p a P. Stojí za to zvážiť, že pre plynové dosky je pravidlo 7 cm od povrchu stien – lepšie nie sú umiestniť v rohu, strata námestia bude príliš veľká. Okrem toho sa všetky postriekania tuku a nečistôt náhodne šíri a čistenie bude oveľa viac.

Pri plánovaní vhodnej na používanie kuchyne, dokonca aj ergonómia inštalatérstva. Vysoký je mixér a hlboká misa umožňujú znížiť striekanie vody.

Vzdialenosť umývadla z stúpačky nemôže byť viac ako 2,5 m.

Optimálna vzdialenosť medzi všetkými trojuholníkovými blokmi v rohovej kuchyni (s umývadlom v centre) – 60 cm. V lineárnom usporiadaní medzi umývaním, chladničkou a sporákom sú inštalované skrine so samostatnými doskami. S dvojitým umiestnením modulov musí mať headset vrcholy vo vzdialenosti 120 cm. Pozdĺž opačnej steny je chladnička.

Rozmery v ergonómii

Tam je taký koncept ako ergonomické veľkosti nábytku. Umožňujú vám, aby všetky prvky plánovania pomerne pohodlné a bezpečné na použitie. Takže, kapucňa musí byť umiestnená na prísne definovanej výške z dosky alebo varnej dosky. Účinne olovnaté teplo a para vyžaduje odolať vzdialenosti 75 cm.

Výška pracovných povrchov tiež záleží.

Countertops av náhlavnej súprave a v samostatných skrinkách sa nachádzajú v rozsahu 85-110 cm – je potrebné najprv navigovať na raste hostiteľa, rovina musí byť 15 cm pod lakte.

Jedálenský stôl má nasledujúce parametre:

• Výška z podlahy do tabuľky 75 cm+
• Umiestnenie 90 cm od pracovného priestoru a povrchu varenia+
• Vzdialenosť od prania najmenej 100 cm.

Závesný blok sa nachádza paralelne so spodným riadkom. Je potrebné odolať medzi pracovnou doskou a spodnou časťou skriniek najmenej 50 cm.

Ergonomické parametre sú vždy počítané vo všetkých rovinách. Optimálna hĺbka hornej časti tabuľky je v rozsahu od 60 do 80 cm, vo veľmi malej kuchyni môžete spĺňať možnosti 40 a 50 cm. Umývanie a sporák alebo elektrické zásuvky nemôžu byť umiestnené bližšie ako 50 cm od seba.

Ako dať nábytok?

Ergonomické kuchynské priestorové plánovanie znamená presné nastavenie nábytku. Na vybavenie útulnej a pohodlnej miestnosti musíte vziať do úvahy nielen farebný gamatu alebo povrchovú textúru, ale aj pohodlie pre ľudí v ňom. Je potrebné vybaviť kuchyňu tak, aby sa v ňom mohla voľne pohybovať aspoň dvaja ľudia.

Správne usporiadanie priestoru znamená umiestnenie skrine, takže aj s plne otvorenými dverami, nezasahovali do voľného priechodu. Ak je interiér kombinovaný v kuchyni a jedálni, od predĺžených stoličiek na okraj dolných skriniek by mali zostať najmenej 75 cm. A 80-90 cm by malo predstavovať túto pasáž, keď je sedadlo naklonené.

S dvojitým riadkom alebo rozložením v tvare P medzi dvoma paralelnými modulmi môže byť najmenej 110 cm.

Pred rúrou s otvorom dverí musíte ponechať 100 cm a viac voľného miesta. Umiestnenie pracovného povrchu môže byť lineárne, na jednej úrovni alebo dysfype. V tomto prípade môžete umiestniť panel na varenie pod hlavnou tabuľkou a umývanie je 10 cm nad ním, takže je to oveľa pohodlnejšie, znižuje zaťaženie na zadnej strane.

Ako umiestniť domáce spotrebiče?

Na správne usporiadanie domácich spotrebičov stojí aj zvážiť určité pravidlá. Pri rozširovaní vykurovacích bodov je dôležité zabezpečiť väčšiu blízkosť pracovných povrchov. Tak, Ergonomické umiestnenie rúry, na rozdiel od svojej typickej inštalácie, znamená dvere do úrovne ramena, 10 cm pod klzkou. To vám umožní ovládať varné riadu bez odchodu. V súlade s tým by sa mal variť plyn alebo elektrický panel umiestniť samostatne.

Pri výbere a inštalácii chladiacej jednotky stojí za to starostlivo vypočítané objemy kamery.

Vo väčšine prípadov sa ukáže dolné miesto mrazničky alebo jeho podanie na samostatný modul. Kompaktná chladnička môže byť umiestnená na rovnakej úrovni ako rúra, s lineárnym usporiadaním, ktorý bude umiestnený nad pracovnou zátkou s opačnou stranou zdroja bočného vykurovania. Môžete a vôbec urobiť túto zónu za kuchyňou, ak nie je zahrnutý do zoznamu kľúčových položiek.

Skladovanie vecí, produktov a zariadení

Aby bolo možné pohodlnejšie používanie kuchynského priestoru, je veľmi dôležité riadne organizovať v ňom skladovanie všetkých potrebných dodávok, príslušenstva, jedál a zariadení používaných na priebežnom základe. Takže, že všetko, čo potrebujete v oblasti REACH, musíte vyrobiť horizontálne zón od samého začiatku, zdieľanie všetkých blokov na:

• Vysoký+
• Stredný+
• Nízky+
• Veľmi nízky.

ZADARMO PRÍSTUPU sú prvé a posledné z týchto zón. Najlepšia viditeľnosť je poskytnutá na úrovni očí – tu je vhodné mať korenie, dodávky potrebné na varenie. V oblasti hrudníka sú hlavné pomocné položky – cvočky, hluk, čepele na otáčanie, nože. Vhodné umiestniť systém skladovania v tejto oblasti na stene.

Región obmedzenej viditeľnosti – od 65 do 165 cm od podlahy. Je tu, že hlavné police a skrine používané na uskladnenie riadu, príbory sú nainštalované, inštalované vložené jednotky.

Mimo z týchto oblastí sú bloky s nízkymi dostupnosťami. Tu sú položky, ktoré sa používajú najviac zriedkavo. V Nižnom Yarusa, môžete zariadiť najťažšie veci.

Pohodlné riešenie pre skladovanie malých vecí sú koľajnice. Je na nich, že sú potrebné prvky, ktoré sú potrebné v každodennom použití. Medzi pohodlné a užitočné komponenty systému skladovania možno prideliť:

• Háčiky umiestnené v pracovnej oblasti+
• Držiaky pre pásky, sú blízko sporák, ale nie v bezprostrednej blízkosti ohňa+
• Modul s bunkami na korenie sa nachádza v oblasti zástera+
• Držiaky na okuliare, upevnenie pre papierové uteráky, scénu v blízkosti plášťa.

Odporúčania

Pri plánovaní ergonomickej kuchyne stojí za to zvážiť tieto odporúčania, umožnenie, aby sa miestnosť a nábytok umiestnila v ňom ešte vhodnejšia.

1. Pri zavesení stenového bloku skriniek je potrebné vziať do úvahy rast hostiteľa. V opačnom prípade bude problém kontaktovať čelo a spodný okraj modulov obzvlášť akútny. Pre ženu s rastom najmenej 170 cm by mala byť táto úroveň v nadmorskej výške 45 cm a viac z okraja stola.
2. Extrakty musia byť umiestnené priamo nad zdrojom vykurovania bez posunu. Výkonné systémy DOME sú potrebné len s aktívnym používaním sporáku. V iných prípadoch len dostatok kompaktnej kapoty s uhlím. Nad plynovým sporákom je nastavený na 5-10 cm vyšší ako elektrický.
3. Zdroje vykurovania – rúra, varná doska alebo sporák by mali byť vzdialené od pasáže, takže nie je možné ublížiť riadom alebo otvoreným dverám.
4. Takže oheň neprechádza náhodou, keď posypuje vodu z umývadla, je potrebné umiestniť tanier vo vzdialenosti najmenej 40 cm od prania a žeriavu. Z okna založeného na požiadavkách na požiarnu bezpečnosť sú varené panely a plynové horáky nastavené na odstránenie. Dosť na ústup 45 cm.
5. Aby sa zabránilo zrýchlenému opotrebeniu hadíc umývačky riadu a práčok, by sa flexibilná linka mala vykonať čo najkratšie. V súlade s tým, ich ergonomické umiestnenie bude čo najbližšie k stúpačkám.
6. Chladiaca jednotka bude fungovať dlhšie, ak ju nestane vedľa zdrojov silného vykurovania. V skutočnosti, s výhradou pravidla trojuholníka, táto situácia je vylúčená.
7. Zvýšte úroveň pohodlia, možno aj tú správnu voľbu armatúr. Bližšie nainštalované na dverách pomôžu vyhnúť sa hlasnej bavlnu, čerpaniu a poruchám.
8. Výmena hojdacích klapiek a veľkých políc v nižšej úrovni skrínových zásuviek vám umožní využívať túto oblasť pohodlnejšie, zlepšuje celkovú kapacitu systému skladovania.
9. Pri výbere plnenia skriniek musíte nevyhnutne uprednostniť moderné „karuselové“ bloky, zatiahnuteľné moduly a výťahy. Oblasť uložia, uľahčujú prístup k najťažšiemu úložnému priestoru.
10. V hornom rade skriniek je lepšie vybrať si horizontálny otvor. V tomto prípade, keď je otvorenie, môžete okamžite vidieť všetky ich obsah.
11. Vstavané podsvietenie pomáha lepšie vidieť plnenie skriniek v horných a dolných úrovniach. Príde v prípade, ak je hlavné svetlo nasmerované na pracovnú plochu, a nedáva potrebný jas.

Všetky tieto odporúčania poskytnú skutočne ergonomické usporiadanie interiéru kuchyne a výrazne uľahčujú život každej milenky.

Najlepšie príklady

A tu sú príklady ergonomickej kuchyne.

• Škandinávsky štýl kuchyne s ergonomickým usporiadaním. Všetky prvky sú rozdelené ako racionálne, ako je to možné, nezasahujú do voľného priechodu. Bočné otvorené police poskytujú pohodlné umiestnenie často používaných objektov.

• Ergonomická kuchyňa s ostrovom. Pravidlo trojuholníka je stále zachovaný, so všetkými jeho prvkami stojí samostatne.

• Jasný príklad kuchyne s viacúrovňovým stolom hore a vysoko umiestneným rúrou. Pozorujú sa všetky zásady ergonómie, zatiaľ čo priestory vyzerajú štýlové a moderné.

Ako urobiť kuchyňu pohodlnú, pozri ďalej.