British Cook a TV prezentátor je známy pre podporu zdravých potravín. Počas svojej práce v kulinárskom podnikaní napísal veľa kníh a zdieľal so svetom najcennejšie recepty.
Niekedy naozaj chcem hýčkať svojich blízkych, napríklad voňavé a chutné palacinky. Ale často prvá, a dokonca aj druhá palacinka ide com. Je možné využiť tajnú jamiek Oliver tak, aby sa prvýkrát ukázali, že palacinky sa dokonalí?
Kulinárske tajomstvo od šéfkuchára
S cieľom pripraviť perfektné palacinky pre recept Oliver, pripraviť produkty:
- pohár múky+
- 3 vajcia+
- Pol pohára mlieka+
- štipka morskej soli.
Podľa Jamie Olivera sú všetky zložky zvyčajne zmiešané, ale nie je to, že nie je kocka. S úlohou dokonale sa vyrovnať.
Ďalej, Oliver rozpráva, musíte rozmazať olejovú panvicu a dať ho na oheň. Aby bolo možné palacinky dobre urobiť – dosť 1 minútu na každej strane. Ak to nestačí, v procese môžete zvýšiť teplotu alebo dávať ho v prípade, že cesto začne horieť.
Na receptoch Chef palacinky sú v poriadku a chutné, nebudú prekvapení, ak ich rodinní príslušníci ich berú naraz! Môžete pripraviť viac vopred, palacinky len skrývajú vaše prsty!
Ako si môžem sama vytvoriť dokonalé palacinky bez babičkinej pomoci? Jamie Oliver, môžeš nám pomôcť a zdieľať svoje tajomstvo? Čo je kľúčom k chutným palacinkám, ktoré sa podobajú na tie od babičky? Ak máš nejaké tipy, podel sa s nami, prosím. Ďakujem!