Práca ako fotograf s potravinami získava rastúcu popularitu v našich dňoch. Ale skôr, ako sa venujete tomuto povolaniu, musíte to prísť na to – kto je to a ako sa stať.
Kto je to?
Pokiaľ ide o potravinársky a nápojový priemysel, potreba potravinárskych bloggerov bude vždy vysoká. Títo ľudia sú v dopyte v reštauráciách, kaviarni, predaj Fast Food a potravinárske spoločnosti. Je dôležité, aby sa vypočutie, mať svoj vlastný blog a pravidelne odložiť príspevky na sociálnych sieťach, ktoré potrebujú spolupracovať s povýšenie, a samozrejme nikto zrušená médiá, rovnako ako kontextové reklamy. Vo všetkých týchto prípadoch nie je bez špecialistu, ktorý dokáže fotiť potravín, aby sa nehanbili, aby sa na stránkach časopisov a novín nehanbili, show v televízii alebo na internete.
Profesionálni fotografi používajú špeciálne tajomstvo zručnosti, aby sa dokonca najbežnejšie jedlo vyzerá atraktívnejšie.
Hlavnou úlohou špecialistu na potravinovej fotografii je vytvoriť veľkolepé a jasné obrazy potravín, aby sa mohli dodržiavať svoje následné použitie v médiách, zaradenie do reklamy a kuchárov.
Okrem dizajnu obrázkov by sa mali fotografickí fotografia, ktorí by mali byť zapojení do výberu objektov pre fotografie. Je dôležité, aby mali dobré vedomosti o varení a varení. Nie je tajomstvo, že väčšina týchto špecialistov začala svoju kariéru v oblasti stravovania. Avšak, fotograf bez takejto skúsenosti môže fotiť potravín v prítomnosti a prechode.
Existujú aspoň dva hlavné spôsoby, ako ľudia môžu prísť na profesiu fotografa. Prvým je, keď pomerne skúsení fotografi špecializujúca sa na deti, svadbu alebo portrét strieľať, chcú rozšíriť svoje horizonty a vyskúšať sa v nejakom novom smere. Druhá je bežnejšia cesta – to je, keď sa jedná o bloggerov, sami do kameru do fotoaparátu a naučia sa snímať potraviny, aby sa ich príspevky na sociálnych sieťach, ktoré buď na stránkach internetových portálov zatraktívili.
Postupom času, vyvíjajú úroveň svojho projektu, začínajú byť pozvaní, aby strieľať pevné spoločnosti, cukrárne a kuchári, potom, čo sa stali bloggermi, ale najrehodnejšími fotografmi s potravinami, ktorí majú pôsobivý objem objednávok.
Pros a nevýhody
Rovnako ako každý zástupca vizuálnej špeciality, každý fotograf s potravinami bude určite potešiteľný vidieť, že jeho práca je umiestnená v novinách a časopisoch, zverejňuje na stránkach online publikácií alebo reprodukovať akýkoľvek iný spôsob. Majte dobrý profesionál, že je vždy šanca urobiť meno, v práci sa stretne so zaujímavými ľuďmi, ktorí zastupujú rôzne projekty – blogy, kulinárske knihy, rovnako ako ukazuje.
Zároveň je fotografom s potravinami vždy udelený sám, aby mohol vybudovať jeho pracovný program v súlade so svojimi schopnosťami, zamestnanosťou a náladou. Ak je to žiaduce, môže vždy zariadiť neplánovaný víkend a netrpieť interpersonálnym intrigom, ktoré často sprevádzajú zamestnancov vo veľkých spoločnostiach.
Aktivita fotografa s potravinami poskytuje možnosť sebarealizácie a transformáciu hobby do skutočného podnikania, ktorý prináša významný príjem. Kreatívny človek môže vždy vykonávať svoje kreatívne sny a plány prostredníctvom fotografie.
Nebolo to však bez nedostatkov. Napriek vysokému dopytu zo zástupcov tejto profesie, nie každý špecialista v oblasti fotografie bude mať na túto starostlivú prácu. Tento špecialista čelí rôznym problémom:
- Monotonická, rutina a starostlivosť práce+
- vysoká úroveň stresu v situácii, ak sa snímky ukázali o neúspešné a počamo nie je možné implementovať+
- Aby sa kvalifikoval na spoluprácu s vážnymi publikáciami, fotograf vyžaduje drahé vybavenie+
- Aktivita vyžaduje pole Photo Sessions – To znamená, že fotograf s potravinami musí mať osobnú dopravu alebo stráviť vlastné zdroje na hotovosť+
- Zamestnávatelia spravidla vytvárajú pomerne obmedzený čas na splnenie objednávky, nepridávajú optimizmus a neustále skúsenosti o stanovisku zákazníka – títo ľudia často čelia neuspokojivému hodnoteniu zákazníkov.
No, samozrejme, vzhľadom k vysokému dopytu a dobrú úroveň zaplatenie odborníkov v tejto oblasti, dnes je tu pomerne vysoká a pomerne tuhé konkurencie.
Ako každý iný odborník zaoberajúci sa tvorivé sfére, fotograf jedlo myslia o svojich projektoch vždy. Ako ukazuje prax, Dokonca aj počas odpočinku, ale premýšľať o svojich klientov, najnovšie trendy a moderné potravinárskeho zariadenia. To nie je prekvapujúce, pretože pri vybavovaní objednávok, povesť fotografa je kladený na mape, takže zakaždým, odstránenie potravín a riad pre zákazníka, tento odborník je povinný zverejniť maximum.
Fotograf sa musí líšiť vo vysokej úrovni zodpovednosti, pretože všetky rozhodnutia bude musieť prijať svoj vlastný. Navyše, ľudia budú vždy existovať všade, nedokáže oceniť umelecké profesie. Budú klásť otázky o tom, prečo musia zaplatiť veľké množstvo len pre stlačenie tlačidla spúšte. K takýmto pripomienkam by mali byť komperačné reagujúce.
Akákoľvek streľba vyžaduje nové originálne nápady, takže „všetko a okamžite“ nebudete úspešní. Avšak, s časom bude fotograf rýchlejší a rýchlejší a rýchlejší, aby si dal svoje kompozície, sa dozvie, ako rozlišovať kontrasty a prispôsobiť vhodné parametre osvetlenia.
Fotograf je veľmi dôležitý pre neustále by ste si boli vedomí módnych trendov. To znamená, že musí zaplatiť veľa času na štúdium štúdia domácich a zahraničných skúseností s fotografovaním výrobkov. Potravinová fotografia je závažná nielen v morálke, ale aj vo fyzickom zmysle – Fotograf často musí vyliezť na schody s jeho vybavením alebo celý deň, aby stál v zakrivenej polohe, snímanie niekoľkých stoviek riadu pre kuchárku alebo doručovaciu službu.
By sa mali pripraviť na skutočnosť, že prvýkrát je nepravdepodobné, že práca prinesie veľa peňazí. Najčastejšie, mladí fotografia potravín kombinujú prácu v kancelárii a aktivity spojené s fotografovaním. V tomto okamihu je veľmi dôležité, aby ste stratili svoje zameranie – s náležitým podvodom a sebestačnosťou v povolaní, skôr či neskôr, fotografa bude určite začať spracovať objednávky. Spravidla, potom, čo príjmy z natáčania začne prekrývať, že plat, že fotograf dostane v kancelárii, ide do voľného plávania.
Požiadavky
S cieľom najefektívnejšie zachytiť jedlo alebo akýkoľvek produkt, Fotograf musí dobre poznať svoje položky, byť schopný zvládnuť profesionálny fotograf. Potravinová fotografia vyžaduje dobré vedomosti a nielen technické, ale aj tie, ktoré sa týkajú samotnej potravy. Začínajúci odborníci v tejto oblasti by mal byť schopný pripraviť a „pochopiť“ jedlo, nie nevyhnutne na profesionálnej úrovni, ale aspoň na takej úrovni, aby bolo možné prediskutovať všetky aspekty fotografovanie s ich potenciálnymi zákazníkmi.
Food Fotografia je jedným z moderných druhov zátišie, čo je dôvod, prečo odborníci z tejto oblasti musí mať starostlivú vzhľad a pozornosť ku každej maličkosti.
Je dôležité, že sú ochotní venovať leví podiel svojho času a trpezlivosti, aby každý snímok.
sphere zamestnanie
Najčastejšie sa fotografi odvolať reštaurácia, Aby sa reklamná cesty a fotografie svojich pokrmov. Okrem toho odborník v tejto oblasti možno nájsť prácu alebo v rámci iba jedného podniku, alebo na voľnej nohe, okamžite pracuje na niekoľkých zákazníkov.
Zoznam zákazníkov a potenciálnych zamestnávateľov dopĺňajú veľké spoločnosti a spoločnosti zaoberajúce sa výrobou potravinárskych výrobkov. Vyžaduje sa prispôsobiť ich produkty Na stránke a v prospektoch reklamy. Okrem toho sú špecialisti v dopyte medzi vydavateľmi časopisov alebo kuchárkov, ako aj internetové portály určené na varenie problémy.
Ako sa stať?
Aby ste sa stali profesionálnym fotografom, musíte sa veľa naučiť. Majte na pamäti, že každá vzdelávacia inštitúcia, kde sa vyučujú na fotografoch potravín, nie, takže nováčik by mal študovať všetko, čo sa sám. V súčasnosti existuje pomerne niekoľko bezplatných blogov a tipov na YouTube na tejto téme a Instagram – Informácie nájdete nielen o priamo streľbe, ale aj na otázky, ako napríklad retušovanie fotografií, detaily vyhľadávania a dizajnu. Ak máte dobre vlastný cudzí jazyk, má zmysel venovať osobitnú pozornosť cudzejstvám, ako v Amerike a európskych krajinách Smer potravinovej fotografie je bežnejší ako v Rusku.
Okrem toho môžete vždy počúvať špeciálne webináre, tematické konferencie a komunikovať v profesionálnych chatových miestnostiach.
Je veľmi užitočné študovať pri úspešných príkladoch: Práca takýchto potravinárskych bloggerov, ako Peter Karasev, Julia Cosmo, Daria Boronina a Dina Belenko, sa teší veľkým dopytom Pyotr Karasev a Dina Belenko,.
Ak sa chcete dozvedieť, ako vytvoriť fotky rýchlejšie, má zmysel venovať pozornosť osobitným kurzom – Na internete je veľa z nich. Majte na pamäti, že takéto kurzy sú zvyčajne platené: dobrý kurz s domácimi úlohami a spätnou väzbou od kurátora stojí asi 15-25 tisíc. trieť. Základné kurzy a magisterské triedy sú 10-15 tisíc. trieť., Všetky druhy webinárov, spravidla, sa odhadujú na približne 3 tisíc. trieť.
Kto sa vlastne považuje za fotografa a ako môže niekto začať byť fotografom? Ak by som chcel/zvážil túto cestu, aké by boli prvotné kroky, ktoré by som mal podniknúť? Mám záujem o objavovanie sveta cez objektív foťáka, takže budem vďačný za akékoľvek rady od skúsených fotografov.