Všetko o Chesnokodvikov

V kuchyni bez vrtuľníka cesnaku je to prakticky nerobiť. Connoisseurs of kulinárske umenie tvrdia, že žiadny iný spôsob nebudú prekrížiť cesnak, ako je to možné, s pomocou špeciálneho brúsneho lisu.V článku budeme rozprávať o typoch takýchto kuchynských riadov, o tých, ktorí ju uvoľňujú, ktoré Carlic Catcher je ešte lepšie vybrať si a ako ho používať.

Preskúmanie druhov

Na modernom trhu nájdete rôzne garlic drviče. Môžu sa líšiť v tvare (okrúhly, polkruhový, špirál, s rukoväťami alebo s nádobou), výrobným materiálom (z plastu, nehrdzavejúcej ocele, hliníka), na manuálne alebo elektrické.

• Existujú veľké profesionálne komory, a tam sú lisy na brúsenie cesnaku na aplikáciu v každodennom živote. V zásade nie je tak dôležité, ako vyzerá táto kuchyňa príslušenstvo, hlavná vec je, že táto funkčná a praktická vec sa stala nevyhnutnou pre stravovací systém a pre obyčajných vlastníkov.

• Moderné grúcnenie je možné použiť na brúsenie a iné výrobky. Dnes produkujeme takéto výrobky rôznych typov a typov. Tam je tradičná verzia vo forme tlače, ale inovatívne technológie vám umožňujú vyrábať rôzne návrhy.

• Typ páky Press. Takéto skrutky je najbežnejšou voľbou pre brúsenie cesnaku. Princíp fungovania je najjednoduchšie: zuby sú čistené, dať do tlače a stisol kachle. Rozdrvený hmota sa získa otvormi, reťaz môže zostať na stenách nádoby, ktorá je odstránená ručne.

• Claimers s držadlami (silikónu alebo gumy). U týchto konštrukcií sa uvoľňuje z nerezovej ocele, a rukoväte pre pohodlie sú pokryté gumovou bázou alebo silikónu.

Navyše v takom rozhodnutí, proces vytláčania je uľahčený (kefa nie je tak napätá, a tam sú výrobky s anatomickými úchytmi) Tento dizajnový find vám umožňuje zvoliť príslušenstvo v rámci celkového kuchynského štýlu.

• Multifunkčná Cesnak Press. Existuje univerzálne zariadenie, ktoré sú schopné nielen stlačiť cesnak, ale tiež sa vyrovnať s inými úlohami. Tak napríklad také lisy môžu brúsiť orechy, zelenina, korenie. Kópia mlyna nie je brúsiť cesnak tradičným pre tlač, ale znižuje produkt na malé kúsky. Niekedy takéto zariadenia idú so skleneným alebo špeciálnym kontajnerom.

• Valcový brúsny lis. Takáto modifikácia sa skladá z troch fotoaparátov: „razba“ časť nádoby s reznou sieťovinou, priehľadnou bankou z plastu. Takýto chopper vydáva malé cesnakové kocky na výstupe.

• Stlačte vo forme okvetného lístka. Toto je rovina oválneho tvaru, zakrivená uprostred v mieste otvorov, čo je vhodné dať cesnaku. Na výstupe dostaneme bez odpadovej produkcie, stačí dať plátky na pevnom povrchu a dať na ne tlak. Taký „petal“ je pohodlný na umývanie a uloženie: nezaberá veľa priestoru.

• Plastový vrtuľník v tvare cesnakovej hlavy. Takáto stlačenie novej vzorky vydala výrobcu zo Španielska IBILI. Rozdrví niekoľko zubov naraz, ktoré sú naložené do plastovej nádoby. Kapacita musí byť uzavretá a otáčaná dozadu. Stupeň brúsenia bude závisieť od týchto pohybov: Čím dlhšia sa pohybuje, čím skôr bude hmotnosť na výstupe.

Najlepší výrobcovia

V špičkových výrobcov tovaru na brúsenie cesnaku zahŕňajú tých, ktorí robia klasické lisy. Hoci moderný trh predstavuje širokú škálu podobných kuchynských zariadení, a to jeden a predávaný v súbore, Popredné výrobcovia stále vyrábajú pákové lisy klasickej možnosti.

• V zozname výrobcov TESCOMA z Českej republiky. Táto značka má jednoduchosť, nízku cenu a dobrú kvalitu. Kontroverzná otázka – pohodlie pri použití.

• Ľahké, krásne a pohodlné ciele, vyrába nemecký výrobca KUCHENHROFI. Ale cena takýchto výrobkov je drahšia.

• Domáci výrobca mimovládnych organizáciíLúpené lisy so štvorcovými otvormi. Mimochodom, experti kritizujú produkty tohto ruského výrobcu na výskyt výrobkov, pripomínajúci sa sovietsky model a na vysoké náklady na tovar.

• Američania (DOM Company) produkujú ťažké lisy, Vyžadovanie úsilia pri stlačení, ale modely idú s čistejšími a plastovými obloženiami na rukoväti. Takéto modely sú drahé.

• Čínske cesnaky z appolo a ceny, a pre pohodlie, bezpečne môžu súťažiť so zvyškom modelov trhu. Napriek tomu, že idú bez čistejšie a dosiahnuť výsledok, budú musieť stlačiť tlačidlo niekoľkokrát, takéto výrobky sú v dopyte.

Dieťa Nuances

Odborníci vám poradia, aby ste si vybrali výpočet strednej kategórie. Faktom je, že príliš lacné kópie sa môžu rýchlo rozbiť, a príliš drahé môžu sklamať: nie je kvalita a nie zdôvodniť svoju hodnotu. Tlač priemernej ceny kategórie – dobrý kompromis v tomto prípade.

Vyberte si taký formulár tak, aby zariadenie bolo vhodné používať rukami. Lepšie, samozrejme, aby bol model a čistič na čistenie mriežky v procese. Na niektorých zariadeniach tohto typu na dne sú hlúpe kolíky pod otvormi, vďaka ktorým zostáva mriežka čistý.

Niektorí výrobcovia tvrdia, že ich galbers sa vyrovnávajú s neošetrenými zubami. V zásade, ako ukazuje prax, ak si sťahujete cesnak s pokožkou do akéhokoľvek lisu, bude to stále na stene, takže to nestojí za zaplatenie za ďalšiu reklamu. Predpokladá sa, že je to pre možnosť lisovania cesnaku s kožou a začal oceniť reťazový ventil.

V skutočnosti, „oblečený“ na spracovanie tohto produktu nie je veľmi a ziskové: okrem dodatočného úsilia, ktoré musíte pripojiť pre tlač, veľa odpadu zostáva po postupe.

Je lepšie kúpiť také zariadenie, ktoré nie je z plastu, ale ak ste sa ešte rozhodli kúpiť plastový cesnak, potom skontrolujte označenie materiálu, musí byť na potravinárske účely (PE, PP, PET, PETF). Najodohodnejší je brúsky cesnaku z nerezovej ocele.

Ako používať klasickú tlač?

Predpokladá sa, že cesnak rozdrvený v takomto zariadení dáva silnejšiu vôňu ako ten, ktorý je rezaný nožom. Ukazuje sa, že výrobok je viac zničený za mechanickú expozíciu.

Dokonca aj potom zariadenie, ktoré sa nevytlačí, ale odreže cesnak, poskytuje jemnejšie, jemné a rovnomerné dosky na výstupe, ktoré vyžaruje arómu lepšie ako plátky nakrájané nožom.

CLASSICKEJ PRESS Stroje cesnak na princípe pracovného piestu. Komora je naplnená čistenými zubami a lisovaná rukovätimi. Páka brúsi cesnaku a stláča hmotnosť cez otvory. Najdôležitejšou vecou je, že zariadenie je umiestnené v dlani.

Pre pohodlie si vyberú stlačenie pod ich rukami: je potrebné, aby zachytenie zodpovedalo vašej schopnosti stlačiť. Ak je ťažké používať príručnú tlač, zakúpte si možnosť elektrickej energie – tiež obvyklé klasické alebo s ďalšími funkciami.

Nie je potrebné mať osobitnú schopnosť využívať obvyklú tlač pre extrúziu cesnaku. Dokonca aj ten, kto prvýkrát, takýto zariadenie, sa s ním môže ľahko vyrovnať.

Po brúsení sa zariadenie premyje, vysuší a pri skladovaní.

Takéto kuchynské náradie sa odporúča okamžite umývať po použití, najmä ak nie je v ňom čistič. Ak necháte aspoň zariadenie kontaminované po práci, bude ťažké ho dážď: cesnak má vlastnosť, ktorá sa má aplikovať na základňu.