Lyžica pre zmrzlinu: Vlastnosti a pravidlá používania

K dnešnému dňu existuje mnoho zariadení, ktoré výrazne uľahčujú život nielen ženy, ale aj muži v kuchyni. Avšak, existencia niektorých z nich, ľudia ani hádajú. Medzi takýmito zariadeniami stojí za zmienku lyžičky pre zmrzlinu, ktorá sa považuje za „kráľovnú“ medzi dezertnými zariadeniami.

Popis

Zariadenie, s ktorým môžete významne zjednodušiť dávkovanie porcií pre akýkoľvek dezert vyrobený z tohto jemného produktu, sa nazýva lyžica pre zmrzlinu. Predtým, takéto zariadenia sa nestretli v reštauráciách alebo kaviarňach. Cooks Takéto zariadenia by mohli byť veľmi krásne kladenie zmrzliny v krémy alebo doskách pre dezerty. Dnešný deň Takéto lyžice možno nájsť na mnohých domácich kuchyniach.

S pomocou lyžičiek môžete vytvoriť skutočne skutočné majstrovské diela z zmrzliny.

Vyzerá to ako upínanie rôznymi spôsobmi. Lyžica môže byť okrúhla a vo forme čepele.

Ale najobľúbenejšie je prvé, pretože dezerty vytvorené z loptičiek sú získané krajšie a rovnaké vo veľkosti. Od druhého môžete dokonca robiť okvetné lístky alebo listy pre farby.

Okrem, Lyžica pre zmrzlinu je považovaná za nepostrádané zariadenie v kuchyni, najmä pre tých, ktorí najradšej ako rôzne typy zmrzliny. Jedná sa o krém-brulee, a krém. Z guľôčok môžete vytvoriť neuveriteľne krásne dezerty. Všetky sú ideálne formy. A často zdobené malými kúskami ovocia. Jediná vec na zapamätanie je – lyžica pred použitím by mala byť vyrobená v horúcej vode. Okrem toho by zmrzlina nemala byť príliš pevná, so zmrzlinou.

Odrody

Existuje niekoľko odrôd lyžičiek pre zmrzlinu. Niektoré z nich môžu byť plastové, to je jednorazové. Takéto modely sú najčastejšie používané doma. Koniec koncov, počet pripravených dezertov nie je príliš veľký. Tí, ktorí sa používajú v kaviarňach alebo reštauráciách, sa nazývajú profesionálne. Môžu byť vyrobené z rôznych materiálov, ako je hliníková alebo nehrdzavejúca oceľ. Používajú sa už dlhú dobu a prakticky sa nebudú nosiť. Okrem toho sa všetky dezerty ľahko a rýchlo pripravujú, čo je pre takéto inštitúcie veľmi dôležité.

Aj model lyžice pre zmrzlinu sa líši od seba a tvar lopatky a samotný dizajn, ako aj dĺžku rukoväte. Existujú modely, ktoré môžu byť prepnuté na stenu, takže budú vždy schopní byť pod rukou. Sú to špeciálny prsteň, pre ktorý sú pozastavené.

Treba tiež zaznamenať taký zaujímavý dizajn ako lyžica s ejektorom. S pomocou takejto mechanickej lyžice môžete vytvoriť nielen dezerty z zmrzliny, ale aj dokonale hladké gule. Môžete si ich pripraviť z mäsa ovocia, akékoľvek krém, nie príliš hrubé cesta, zeleninové alebo dokonca mäsové pyré. Stôl zdobená takýmou krása bude štrajkovať takmer každého človeka. Vstavaný mechanizmus je ľahko schopný tlačiť korálky z zmrzliny z „clap“.

Ďalší veľmi zaujímavý model – lyžica na vyhrievanú zmrzlinu. Takéto modely sa najviac používajú v reštauráciách. Vykurovanie dáva zmrzlinu možnosť, že nebude dodržiavať steny samotnej lyžice, takže sa ukázalo, že dezerts rýchlejšie, čo je veľmi dôležité pre veľký obchod.

Posledná možnosť – Mold Shoons. Sú úplne odlišné. S ich pomocou môžete vytvoriť zo zmrzliny alebo iných produktov neobvyklých zvierat, alebo len legrační tvár. Avšak, ak je lyžica plast, potom nie všetky jedlá môžu byť pripravené so známou ľahkosťou. Koniec koncov, tento materiál je dosť krehký. Takéto lyžice sa najčastejšie používajú na vytvorenie dezertov pre detské sviatky.

Ako si vybrať?

Výber lyžičiek pre zmrzlinu je veľmi veľký a rôzny. Preto si vyberte pre seba lyžicu, ktorá by bola schopná slúžiť mnoho rokov, bude to ťažké. Najlepšie je zvážiť príslušenstvo od zástupcov rôznych firiem. Môžete si kúpiť lyžice pre zmrzlinu na trhoch, a na špecializovaných stránkach v Rusku, kde je voľba veľmi veľká. Lyžice z talianskych alebo nemeckých výrobcov sú najobľúbenejšie. Ich kvalita vždy zostáva vo výške, čo znamená, že takéto príslušenstvo bude môcť trvať dlho. Okrem toho mnohí zástupcovia dávajú záruku niekoľko rokov na lyžice z nehrdzavejúcej ocele.

Vysoko kvalitné výrobky sú rôzni výrobcovia Tescoma. Produkty sú vyrobené z vysoko kvalitného materiálu – nerezová oceľ. Mechanizmus, ktorý je zodpovedný za tieňovanie lopty, je umiestnený veľmi pohodlný. Okrem toho, s pomocou takej lyžice, môžete presne merať dávky pre rôzne etapy. Taktiež sa takéto zariadenie používa na zdobenie koláčov.

Nie je najhoršie Príslušenstvo od tupperware. Sú vyrobené z kvalitných materiálov. Všetky položky spoločnosti sú dosť ťažké a ich hodnota sa pohybuje od 1400-1800 rubľov. Pred použitím musíte určite znížiť lyžicu v varenej vode. Po niekoľkých praktických triedach sú gule krásne a veľké. Dostatočne len tri, aby boli schopní nasýtiť dospelého. S pomocou produktov môžete urobiť krásny slávnostný dezert.

Nie menej kvalitatívne pre lyžice od výrobcov takejto spoločnosti ako Gipfel.

PLIPS možno umývať aj v umývačke riadu pomocou špeciálnych prostriedkov.

Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, v Nemecku. Okrem toho majú ergonomickú rukoväť, ktorá vám umožní držať zariadenie tvrdé. Lyžica má jarný mechanizmus, vďaka ktorým môžete urobiť krásne gule nielen pre dezerty z zmrzliny, ale aj pre drevo ovocie.

Spoons v Fackelmanne, môže byť plastová a nehrdzavejúca oceľ. Prvý z nich si nevyužívajú veľkú popularitu. Mnohí sú nešťastní s ich kvalitnou, pretože výrobky sa príliš rýchlo rozbijú. Ale tie, ktoré sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, slúžia svojim majiteľom na dlhú dobu. Sú celkom praktické a niekoľkokrát lepšie plasty.

Ako použiť?

Ak sa v reštauráciách a kaviarňach, odborníci už vedia, ako používať také príslušenstvo, potom doma, nie každý človek môže tvoriť guľa dezert od prvého okamihu. Z tohto dôvodu, to je najlepšie, aby sa zoznámili s niektorými pravidiel pomocou lyžice na zmrzlinu. Výlet zmrzlinu je pomerne náročná úloha. A tak, že sa to stane krásne, je nutné začať namáhanie, a až potom robiť dezerty pre hostí.

Používa sa pre dezerty môže byť zmrzlina v špeciálnych zásobníkoch, rovnako ako v celofáne obaly. Po prvé, musí byť získaná z mrazničky alebo mrazničke. Potom sa musí dať trochu, pretože to bude stačiť 10-15 minút. Okrem toho je potrebné vedieť, že je možné sa dostať hladké guličky iba v prípade, že nádoba so zmrzlinou je široká, nie menej ako 18-20 cm na dĺžku.

Keď zmrzlina dostatočne znížila, môžete prejsť na tvorbu dezertu.

Lyžica pre zmrzlinu potreby byť trochu quicted s vriacej vody alebo jednoducho drží v horúcej kvapaliny.

Pomôže to len dezinfikovať, ale tiež poskytne ľahší tlačenie loptičiek.

Ďalej budete musieť vziať lyžicu v pravej ruke a držať ho pod veľmi ostrým rohom, stráviť to na ľavej strane vpravo. Zároveň je potrebné, aby neustále predpísať v jednom smere. Aby boli gule krásne a hladké, zmrzlina nemusíte kopať, malo by byť len mierne skĺznutie ako žetóny. Po všetkom Vďaka špeciálnej forme takej lyžice budú chipsy schopné zabaliť v elegantnej gule.

Potom, musíte kliknúť na rukoväť lyžice a veľmi opatrne odstrániť hotovú guľu z neho. V prípade, že zariadenie je dobre moocked vo vriacej vode, zmrzlina môže ľahko vypadnúť. Hotové guličky treba príspevok na jedlo alebo krému. Ak je to potrebné, môžu byť zdobené rôznych druhov ovocia alebo kandizovaného ovocia, drvené vlašské orechy alebo lieskové orechy. Okrem toho, môže byť všetko posypané čokoládou alebo kokosového čipu, ako aj naliať kondenzované mlieko.

Zhrnutie, môžeme to povedať Lyžica na zmrzlinu – docela užitočný doplnok, ktorý bude užitočný v každom dome, Kde dezerty vyrobené z takéhoto výrobku lásky. Tieto lyžice sa stanú výbornými pomocníkmi v mnohých reštauráciách. Skutoční kuchári budú môcť urobiť krásne dezerty z guličiek, ktoré budú majstrovská na stoloch. Ak máte len, aby ste sa zoznámili so všetkým komfortom tohto príslušenstva, verte mi, nie je to stojí za to. Koniec koncov, vaši hostia, ktoré sú s najväčšou pravdepodobnosťou stravovaním zmrzlinových loptičiek len v lete, na nábreží alebo v kaviarni, budú veľmi prekvapení, keď sa táto príležitosť bude predstavená doma.

V malom videu sú rady na výrobu zmrzlinových guľôčok s lyžičkou.