Elektrické knedle: Popis druhových a výberových kritérií

Pelmeni sú milované pochúťky v mnohých krajinách sveta a ich modelovanie sa stáva fascinujúcou činnosťou pre všetkých členov rodiny. Proces varenia tejto misky je nielen zaujímavý a fascinujúci, ale aj veľmi dlhý a starostlivý. Mnoho moderných hostiteľov uprednostňuje získanie hotových výrobkov, ktorých kvalita nie vždy spĺňa zavedené normy. Ak chcete zjednodušiť proces varenia, výrobcovia vyvinuli špeciálne elektrické knedle, ktoré môžu byť domáce aj priemyselné.

Funkcie, profesionálov a nevýhody

Elektrické knedle – nepostrádateľných asistentov majitelia v kuchyni. Kapacita klasických domácich knedlí je 0,2 kW, a jeho výkon je na úrovni 10-14 kg za hodinu. Výkonnejšie modely sú používané pre výrobu priemyselných výrobkov. Domáce prístroj je vybavený nasledujúcimi štandardnými tryskami:

• Miešať komponenty a výrobné skúšky+
• Pre tvorbu požadovaných plátna z testu+
• pre pokládku knedle.

Rovnako ako všetky domáce spotrebiče, knedle majú rad pozitívnych a negatívnych vlastností.

Výhody:

• Jednoduchá obsluha+
• Bezpečnosť životného prostredia+
• racionálne využitie rodinného rozpočtu+
• Vysoká úroveň produktivity+
• Vysoké estetické ukazovatele výrobkov spracovateľského priemyslu.

Nevýhody:

• Vysoký cenový rozsah.

Modely

Často nováčikovia hostesky sú ťažké prísť na širokú škálu elektrických knedlí. Profesionálny kuchári odporúčajú venovať pozornosť niekoľkých modeloch, ktoré možno zakúpiť domov.

• Marcato Atlas – Talianske prístroje, ktoré stanovuje vytvorenie knedlíkov v 3 riadkoch a výrobu 9 rôznych testovacích vrstiev, ktoré sa líšia hrúbkou. Komponentové prvky zariadenia je testovací mixér, lyžica na plnenie, trysky na prijímanie knedlíkov rôznych veľkostí, trysky na valcovanie cesta.

Funkcia – prítomnosť špeciálneho filmu na valcoch, ktorá im bráni priľnavosti.

Zariadenie môže byť použité na výrobu lasagne, pečivo a domáce cestoviny. V kontajneri pre mleté ​​mäso môžete aplikovať rôzne typy výplní.

• Marcato cestoviny – Zariadenie približné pre profesionálne inštalácie. Vysoká úroveň výkonu umožňuje vyrábať veľké objemy výrobkov. Zariadenie je vybavené dvoma režimami valcovania cesta.

• Pp-05m – Stacionárny prístroj, ktorý váži viac ako 20 kg. Tento model môže byť použitý nielen v domácom varení, ale aj pre rozvoj malých podnikov.

Tento zoznam neobsahuje všetky populárne modely, ktoré si zaslúžia pozornosť. Moderní výrobcovia vedú trvalé zamestnanie o zlepšovaní a najchutnom ich modeloch, ktoré sú povinné aktivity zamerané na zvýšenie kúpnej sily obchodov domácich spotrebičov.

Ako si vybrať?

Na police moderných domácich spotrebičov môžete vidieť obrovské množstvo elektrických knedlíkov, ktoré sa líšia v cenovom rozpätí, veľkosti, výkonnosti a dostupnosti rôznych funkcií. Pri výbere tohto zariadenia sa odporúčajú skúsení hostesky, aby zvážili nasledujúce charakteristiky:

• Počet buniek je indikátor, ktorý ovplyvňuje rýchlosť práce, ako aj na fyzické náklady+
• Výrobný materiál – Parametre ovplyvňujúce obdobie prevádzky agregátu+
• Forma a vzhľad výrobkov vyrobených – estetický ukazovateľ, ktorý ovplyvňuje len gastronomické preferencie rodinných príslušníkov+
• Priemer buniek je indikátor, ktorý takmer všetky modely zostávajú nezmenené+
• Ďalšie dýzy – parametre, ktoré zlepšujú funkčné charakteristiky zariadenia, ale sú voliteľné.

Je to na prítomnosť ďalších dýz, ktoré môžu výrazne zvýšiť náklady na technológiu, je potrebné venovať pozornosť nováčikom hostesky pri nákupe tohto produktu.

Väčšina zariadení je vybavená výrobcom domácej rezance, ktorý poskytuje alebo nezávislé rezanie valcovaného cesta na prúžkoch alebo získanie hotového výrobku. Ak hosteska neplánuje používať túto funkciu, potom to nestojí za preplatok.

Vrátenie značnej hotovosti bude mať tiež pre podpornú obchodnú značku, ktorá neposkytuje dodatočné záruky na kvalitu a trvanlivosť výrobkov. Konzultanti obchodných spotrebičov Domáce spotrebiče odporúčajú vybrať menej obľúbených výrobcov, kvalita výrobkov je tiež na vysokej úrovni.

Pred nákupom vybraných zariadení je potrebné skontrolovať dostupnosť kvalitných certifikátov, ktorý by zaručil environmentálnu bezpečnosť.

Princíp prevádzky

Malé knedle – Mini-knedle sú populárne s populárnym a zvýšeným dopytom medzi ženami v domácnosti, ktoré nielen zaberajú malý priestor, ale majú aj rôzne pomocné funkcie. Pri používaní tohto domáceho spotrebiča sa osobe priradí tieto povinnosti:

• Získavanie a príprava všetkých potrebných zložiek+
• Vytvorenie požadovanej nádrže z testu a umiestnenie do zariadenia+
• Výroba mletého mäsa a záložka ho v špeciálnom kontajneri+
• Zapnutie zariadenia+
• Príjem hotových výrobkov.

Princíp prevádzky tohto zariadenia spočíva v tvorbe dvoch listov testu malých prvkov, medzi ktorými je mleté ​​mäso umiestnené. Pre pohodlie a jednoduchosť oddelenia knedlíkov sa navzájom zameriava na malé pruhy medzi nimi.

Pred zapnutím zariadenia v elektrickej sieti musíte starostlivo preskúmať pokyny na montáž stroja a pripojte pomocné dýzy. Po ukončení kulinárskej práce musíte zariadenie vypnúť zo siete, umyť a sušiť všetky použité časti.

Zariadenie môžete uložiť do kuchynských skriniek, ktoré sú chránené pred vlhkosťou.

Jednoduchá obsluha a vysoká produktivita umožňuje hosteny nielen chutné a triediť svoju rodinu, ale dokonca otvárajú malé súkromné ​​podniky na výrobu tohto typu výrobku. Moderný trh s potravinami je naplnený rýchlymi riadmi varenie, ktoré nielenže neprinášajú telu, ale tiež ho poškodiť. Domáce knedle sú nepostrádateľné jedlá pre zamestnaných ľudí.

Recenzie

Popularita a dopyt po elektrických knedliach provokoval vzhľad veľkého počtu pozitívnych aj negatívnych recenzií. Skúsení hosteska oslavujú významné časové úspory na to, aby robili lahodnú pochúťku, ako aj možnosť simultánnej výroby výrobkov s rôznou plnkou. Začiatočné cookies, ktoré majú minimálny počet praktických zručností pri príprave tohto kurzu, všimli si jednoduchosť použitia tejto jednotky a získanie krásneho a identického knedlíka.

Pozitívna spätná väzba na prístroji tiež zanechávajú pracovníkov malých reštaurácií, v ktorých varia radi používajú zariadenie a označujú jednoduchosť použitia, prítomnosť ďalších užitočných trysiek, ako aj vysokú úroveň spoľahlivosti.

Jediný mínus tohto zariadenia je vysoký cenový rozsah, ktorý vám často nedovoľuje kúpiť elektrický asistent pre ľudí s nízkym neporušeným.

Napriek tomu, že Čínaná vlasť je Čína, berú hodné miesto v menu rôznych národov sveta. Moderné varenie má obrovské množstvo druhov tohto misky, ktoré sa líšia nielen veľkosti, ale aj plnenie.

V kulinárskom notebooku z každej milenky, môžete vidieť recept tejto pochúťky, ktorý vám poteší nielen členov rodiny, ale aj hostí. Vysoká zamestnanosť modernej ženy opustí jej menej miesta na varenie kulinárske spieva. Prišli sme na pomoc dizajnérmi, ktorí vytvorili svoje nezastupiteľné zariadenia – elektrický Pelmennica, čo umožňuje krátku dobu kŕmiť vynikajúci obed aj veľkú rodinu.

V tomto videu sa môžete pozerať na pracovnom stole knedlík stroje JGT 60.