Drevené lyžice: funkcie a starostlivosť

Lyžica je jedným z najstarších príborov, bez ktorého nie sú vôbec v každom dome. Pôvod drevenej lyžice je zakorenený v paleolitickej ére – o tejto dobe, ľudia sa najprv začali aplikovať kúsky drevených škvŕn na ťahy. Už mnoho rokov, takéto lyžice boli nezaujali nezabudnuté, ale nedávno, ecothosud opäť vstúpil do módy.

Popis a história vzhľadu

Príbory z dreva boli rozšírené počas niekoľkých storočí, ale dnes, napriek množstvu kovových a jednorazových plastových jedál, nestratili svoj význam. Drevené kozy sú veľmi vhodné na fľaškové prvé kurzy a stupnice z tohto materiálu sú nevyhnutné pri miešaní horúcich potravín v panvici s non-palicovým povlakom.

Pre Rusov je drevený príbor oveľa viac ako bežné kuchynské náčinie, toto je určité uskutočnenie národnej identity, pôvodnej kultúry krajiny a jej tradícií. Tieto položky prišli k nám z tých veľmi hĺbky stáročia, doslova dobytie každého s ich národnou chuťou.

Zaujímavý fakt: Veľmi prvá zmienka o drevených lyžici sa nachádza v slávnej „príbeh o minulých rokoch“, z 966 rokov. Stránky tejto práce opisujú sviatok v paláci Prince Vladimir, ktorý sa stal známymi tým, že bojovníci boli extrémne pobúrení, keď boli ponúknuté ochutnať varené jedlá, ktoré nie sú striebro a drevené lyžice. Odvtedy sa takéto jedlá prebiehajú v Rusku a dokonca aj v tých rokoch, keď rýchly rozvoj hutníckeho priemyslu viedol k rozšírenému posunu drevených vecí od každého.

Medzi hlavné výhody drevených spalesov, možno rozlíšiť.

• Antibakteriálne vlastnosti – V riadnom spracovaní materiál sa hromadí patogénne mikroorganizmy.
• Špecifická aróma, ktorý má nehnuteľnosť prenášanú potravu a dáva im viac bohatej a jasnej chuti.
• Bezpečnosť životného prostredia – Je dobre známe, že drevo neobsahuje škodlivé a toxické látky, preto nepoškodzuje telo. Okrem toho má vlastnosť priaznivo ovplyvniť proces trávenia. Takéto funkcie umožňujú používať drevené príbory na kŕmenie aj tie najmenšie deti.
• Znížená tepelná vodivosť – Môžete bez akéhokoľvek nôh zomierania s lyžičkou, dokonca aj najhorúcejšou polievkou a nepatria pery, ako sa to stane pri používaní kovových zariadení.
• Silový – Výrobky vyhrievané z dreva nie sú deformované a s náležitou starostlivosťou, neotrajú sa, nerozdeli a nie sú pokryté škrabankami, aj keď sú vystavené častým mechanickým expozícii.
• Uľahčiť – Príbory má nízku hmotnosť, takže aj slabí ľudia sa ľahko konajú v dlaních.
• Príjemný nekĺzavý povrch – Takéto lyžice sa nevyskytujú z rúk, nie sú zima, sú dosť príjemné na dotyk.
• Schopnosť používať pre nelepové jedlá – v procese varenia v panvici s teflónovým povlakom lyžice z dreva, ktoré nie sú zahrievané a nepoškriabajte povrch.

Moby z dreva však majú svoje nevýhody.

• Vyžadujú špeciálne podmienky skladovania a starostlivú starostlivosť, V opačnom prípade nebude schopný zachovať dekoratívny vzhľad. Jedným z týchto požiadaviek je vlhkosť – mala by byť približne 40-60%.
• Drevený príbor Môžete len manuálne umývať, umývačka riadu nie je vhodná, použitie abrazívnych nástrojov a agresívnych kompozícií nie je povolené. Po každom opláchnutí je potrebné utrieť lyžice mäkkou handričkou.
• Ak sú lyžice na dlhú dobu vo vode, Potom sú pokryté plesňou, z toho, čo je nemožné – takéto príbory by mali byť vyhodené, ich použitie NebezpečnýZdravie.
• Strom má porézna štruktúru, Preto má majetok absorbovať vonku – to znamená, že lyžice by nemali udržať blízke potraviny.
• Drevené lyžice sú drahšie ako ich kovové analógy.

Je to dôležité Drevené lyžice sú dokonale kombinované so skleneným a keramickým riadom, Hlavnou vecou je dodržiavať jeden štýl v dizajne. Tak napríklad, dosky natreté v technike GZHEL alebo Khokhloma, veľmi efektívne vyzerajú s drevenými lyžicami.

Podobné príbory Vytvorte unikátnu atmosféru okolo nich, Vyplňte jedálenskú miestnosť Národným ruským farebným farbám A priniesť pohodlie – nie je náhoda, že strom času nepriepustné veky spojené s teplom domáceho krbu, pohostinnosti a rodinných hodnôt.

Treba poznamenať, že Drevené spoons sa rozšíril ako dobrý hudobný nástroj – Všetci fanúšikovia ľudovej hudby sú známe, že keď je v kontakte s ostatnými, dve lyžice robia veľmi zvonenie, čisté a melodické zvuk z rarity. V mnohých krajinách sveta dokonca vytvorili školy hry na drevených lyžice.

História týchto úžasných zariadení v našej krajine pochádza z niekoľkých malých dedín, natiahnutie na bankách robustných látok Uzor a Kergenets. V tých okrajoch Zeme boli nížinné a miestni obyvatelia nemohli rásť dobrú úrodu, čo je dôvod, prečo sa drevoobrábacie rybolov stal dôležitým príjmovým článkom.

„Veľký kapitál“ bol uznaný ako malé mesto Semyonov, ktoré v regióne Nižný Novgorod – to je on, kto je považovaný za centrum mesta Khokhloma maľby známych na celom svete. V týchto častiach, niekoľko storočí, je podporovaný niekoľko storočí, v každom možnom spôsobe, ako byť prevedené na iné tajomstvo remesiel vzdialených predkov, ktoré vytvorili najlepšie a krásne lyžice.

Ako urobiť?

Ak je to žiaduce, je možné, aby sa drevená lyžica ručne vyrábaná doma. Na tento účel budete potrebovať nasledujúce nástroje a materiály:

• osud+
• ručná píla+
• drevoobrábanie+
• zaokrúhlený sekáč+
• štrbina+
• Nazcachka+
• ceruzka+
• drevo.

Na výrobu lyžičiek je najlepšie použiť mužský, Aspen, lampu, ako aj breza alebo alšé – tieto materiály sú ľahko spracované a počas používania sa neopustí.

Krok-za krokom inštrukcie na výrobu príborov Obsahuje niekoľko krokov.

• Potrebujete si vybrať silný kus dreva bez hniloby a trhlín, potom by ste ho mali znížiť so sekerou alebo videl pílu.
• Na rovnom povrchu Je potrebné maľovať obrys budúceho zariadenia.
• S pomocou píly úhľadne odstrániť Všetky ďalšie úseky a sekeru je pripojená k okrúhlej forme vonkajšej časti obrobku.
• Je veľmi dôležité znížiť tenkú vrstvu dreva Ak chcete vytvoriť optimálny uhol medzi chlebom a rukoväťou, odporúča sa chodiť so súborom na ich spojenie.
• V ďalšom štádiu práce, rukoväť brúsenie. Aby sa zbavili hrubšie prvky, použite brúsny papier s veľkým zrnitým. V konečnom štádiu je lepšie vziať „nula“ – to bude výrobok príjemnejší na dotyk.
• Ďalej môžete prejsť na prehlbovanie prehlbovania – Na to, sekáč úhľadne rozdrvil drevo s malými kúskami. Je veľmi dôležité sledovať hrúbku lyžičky – nemalo by sa dostať príliš tenké.
• Keď sa získa požadovaný formulár, Drevo je možné vyčistiť – pre tento prúžok fixácie brúsneho papiera na riadok s okrúhlym hrotom a spracujte povrch.
• Potom, čo je lyžica pripravená, Musí byť namočený vo vyhrievanom rastlinnom oleji.

Dnes je slovná zásoba v móde, Preto prírodné drevné výrobky, vrátane jedál, opäť starosti splash popularity. Preto výroba lyžičiek z dreva získal sériový charakter.

V súčasnosti nájdete celé sady drevených jedál, obrobené na sústruhu. Pre ich výrobu používajú špeciálne vybavenie: rezačky, dlátky, kefy s hromadu ocele, ako aj lyžičky nože a iných nástrojov. Samotná technológia je podobná domova, ale hotový výrobok sa získa lepšie, praktické a trvanlivé.

Odrody

Umenie vytvárania drevenej lyžice v Rusku bolo vždy dobre vyvinuté. Ľudové remeselníci urobili širokú škálu produktov, ktoré sa líšili v účele, tvare, hĺbke a dekoratívnom dizajne. Celkový počet odrôd je veľký a nazýva ich presné číslo nie je možné.

Najobľúbenejšie vzorky sú zastúpené na semenovskom múzeu, medzi nimi, ktoré sú pridelené.

• Lyžica na distribúciu svätého spoločenstva – V starých dňoch to bolo nazvané „litse“, na konci rukoväte, staré dodávky boli zvyčajne odrezané.

• Mezheumok – Toto je najčastejšia lyžica strednej veľkosti, ktorá bola použitá počas jedálenského jedla, bola vyliala polievka a ATE kašu. Mimochodom, názov lyžičky znamená „niečo priemerný, ani jeden, ktorý nepatrí k žiadnemu druhu alebo na iné“. V dávnych dobách, táto koncepcia označovala nielen príbory, ale v zásade, všetko „priemer“.

• Butyrska – Long Burglace Spoon, jeho meno pochádza zo starej ruskej „fľašu“ – otočte sa, premiešajte. Lyžica tohto druhu bola rovnako široká ako mezheumok, ale trochu hrubý a silný. Táto lyžica bola udržiavaná páskou centrály, bola ich pôvodná rozdiel,, vývesný štít ‚.

• Pečenie (alebo Baška) lyžica – Tento príbory mal podlhovastý a hlúpeho tvar, podobný štruktúra mala semi-Born, mierne zaoblené riadu. Preložil názov znamená „krásne, zdobené“.

• Noserable – Tak označil na Rus lyžice s ostrými nosmi. Existuje názor, že to bolo o tom, že príslovie bol zložený: „lyžice úzky, ale ťahá tri kusy, že by bolo nutné rýchlo zriedené, aby mohla niesť šesť“.

• skladacie lyžice – Jedná sa o najdrahšie zariadení zo všetkých, ktoré boli vyrobené v provincii Nižnij Novgorod.

V závislosti na vlastnostiach využitie rozšírenej čaju varešky, horčica, slivka, lyžice pre Kums a šalátov, Ibikani, rovnako ako polovice a naberačky. V závislosti od konštrukcie lyžičky môžu byť vyrezávané, natreté výkresmi vyrobenými v červenej, modrej, zlatom a ďalších odtieňoch.

Použitie použitia

Použitie drevných lyžíc je povolené pre širokú škálu procesov.

• Miešané polievky a druhé teplé jedlá, Rovnako ako omáčka, omáčky a kaša. Na rozdiel od populárnych kovových výrobkov sa tieto lyžice nevyhrievajú, pretože riziko získania popálenia príde na minimum.
• Pri varení niektorých jedál Recepty často vyžadujú pridávanie octu – je najlepšie použiť drevo na to, pretože pri interakcii s aktívnou podstatou s kovom, výrobky často dostanú charakteristickú nepríjemnú chuť, ktorá výrazne zhoršuje hotové jedlo. V niektorých prípadoch sa nachádza aj stmavnutie povrchu lyžice.
• Nosenie kvasiniek a niektoré ďalšie kvapalné zmesi, ako sú prípravné kompozície, palacinky, koláče a kastról.

Skladovanie a starostlivosť

Aby sa lyžice zo stromu slúžili svojim majiteľom čo najdlhšie, potrebné sledovať niektoré pravidlá prevádzky.

• Ihneď po nadobudnutí Povrch prípravku by mal byť ošetrený malým objemom rastlinného oleja – s častým použitím, takéto opatrenie zabráni výskytu trhlín. Olej môže byť použitý akýkoľvek – slnečnica, bielizeň, tekvica alebo kukurica, je žiaduce, aby to predhrievať, dostať sa na obrúsku a starostlivo spustený v lyžičke. Použite zariadenie niekoľko hodín po spracovaní, pretože olej musí úplne absorbovať. Odporúča sa opakovať postup každých 10-14 dní.
• Drevené lyžice musia okamžite umývať Po ich aplikácii, pretože plátky sušených potravín z dreveného povrchu je dosť ťažké odstrániť. Čistí sa lyžičky teplou vodou, slabo koncentrovaným čistiacim roztokom a konvenčnou špongiou.
• Drevené riady sú lepšie skladované samostatne, Napríklad v sklenenej nádobe alebo nádobe sa pokúste vyhýbať kontaktu stromov a kovových predmetov.

S výhradou všetkých požiadaviek na skladovanie a prevádzku drevených lyžičiek vám môžu slúžiť až do 10 rokov bez zmeny pôvodného vzhľadu. Ale akonáhle sa na zariadení objavia praskliny, bity začnú vypadnúť, a vlákna sa rozpadnú – je lepšie kúpiť nový produkt, inak chcete, aby sa počas krmiva.

O tom, ako urobiť drevené lyžice s vlastnými rukami, pozrite sa na nasledujúce video.