Reštaurácia Peach v priestoroch Moskovskej hodvábnej obchodnej štvrte je novým miestom od Emina Agalarova, zakladateľa skupiny Crocus. Iskrivé medové odtiene, mramor, mosadz, neón a konceptuálne inštalácie – kombinácia vytvorená spoločnosťou Archpoint a určená na zábavu a bezstarostný oddych.
Bratislava, Boľšoj Savvinskij per., . 12
Autori: ARCHPOINT Bureau – Valery Lizunov, Ekaterina Ageeva, Evgeny Bogdanov
Foto: Sergey Morgunov
Plocha: 800 m2
2021
Reštaurácia priťahuje hostí z ulice: svetelné klenuté okná nábrežia rieky Moskvy Fantastické stropné lampy, ktoré vyzerajú ako veľké lízanky a odkazujú na proces fúkania skla sklármi.
Viac čaká na hostí pri vchode. Reštaurácia – Prvá vec, ktorú hosť urobí, keď sa začína zoznamovať s miestom. Pozornosť púta Materiálová rozmanitosťMramor na podlahe a na barovom pulte, autorské dizajnové parkety, mosadz na stoloch a stenách, snehobiele obrusy a drahé krištáľové poháre. Sofistikované materiály podčiarkujú prvotriedny dojem z reštaurácie Fine-Dining.
Detaily pre slávnostnú atmosféru. Pri vstupe do hlavného salónika vás zaujmú biele svietidlá v tvare obrúskov na strope. Pripomínajú tie, ktoré sa dávajú na taniere pred veľkým švédskym stolom. Ďalšie výklady by mohli byť: vo Francúzsku je zvykom mávať obrúskom alebo šatkou na svadbe alebo na znak začiatku veľkej hostiny; na amerických plavbách sa mávaním bielym obrúskom ďakuje posádke za chutné jedlo.
Pohyb je zachytený nielen v stolových lampách, ale aj v inštalácii v rohu miestnosti v podobe pravé mosadzné závesy, akoby ich unášali poryvy vetra. Zlatá mosadz pokračuje v podlhovastých cylindrických lustroch, vo výzdobe stien baru a malých stolíkov. Veľká otvorená kuchyňa je vybavená béžovými drevenými panelmi s textúrou pozdĺž steny. Je tu masívny drevený stôl pre šesť osôb, vyrezaný z jedného kusu dreva, obklopený futuristickými bielymi plastovými kreslami od Driade. Celková farebnosť pripomína šampanské vznášajúce sa vo vzduchu a pozýva vás na oslavu.
Z reštaurácie sa cez ťažké kožené závesy vchádza do chodby, ktorá vedie do banketová sála. Je tu dizajnový polkruhový recepčný stôl z modrej ocele s podsvietením, mramorové stĺpiky a tmavé kreslá s mäkkým povrchom. Podlaha je obložená terrazzovou dlažbou so vzorom malých štvorcov.
Rovnaká elegantná atmosféra pokračuje aj v banketovej miestnosti. Netradične pre klasickú banketovú sálu tu Bar s mramorovou povrchovou úpravou S veľkým osvetleným pozadím, na ktorom sú umiestnené fľaše drahých liehovín. Polkruhové priesvitné reflektory sa spúšťajú zo stropu a dodávajú miestnosti rytmus. Paleta je postavená na teplých materiáloch medovej farby: mosadzný stĺp, svetlo odrážajúce sa od svetlého béžového mramoru, moderné čokoládové pohovky a hnedé kožené závesy. Na podujatie sa jednoduché štvorcové drevené stoly ľahko spoja do jedného.
Architekti zo spoločnosti Archpoint vytvorili miesto, kam sa oplatí ísť na prvotriednu oslavu, či už ide o gastronomickú večeru pri stole s bielym obrusom alebo koktailovú párty v bare. Interiér zariadenia zodpovedá prémiovej úrovni, ale umelecké diela s rôznymi úrovňami významu sú "uzemnené" a prispievajú k demokratickej atmosfére tohto miesta.
Ahoj! Videl som, že ste spomínali reštauráciu Peach. Aké sú vaše skúsenosti s týmto miestom? Sú tam dobré jedlá a príjemná atmosféra? Ak áno, odporúčate nejaké špeciality, ktoré by som si mal vyskúšať? Ďakujem za vašu odozvu!
Ahoj! Chcel by som vedieť, aké sú tvoje názory na reštauráciu Peach. Máš nejaké odporúčania ohľadom menu alebo atmosféry? Aké sú ceny? Ďakujem vopred za tvoju odpoveď!