V Dobrohrade bola otvorená reštaurácia s rovnakým názvom.
Lokalita: Dobrograd, Vladimírska oblasť, Kovrovský okres
Reštaurácia Dobrograd je otvorená od štvrtka do nedele od 11:00 do 23:00.
V novom Slovenskom meste Dobrograd bola otvorená reštaurácia s rovnakým názvom. Tvorcovia do nej vložili filozofiu samotného mesta: nový prístup ku kvalite života, vysokú úroveň služieb, organické spojenie s prírodou a rodinnými hodnotami.
Budova reštaurácie má osobitný význam pre infraštruktúru kúpeľného komplexu Dobrograd. Reštaurácia na tomto mieste bola prvým rekreačným zariadením v meste a fungovala v rokoch 2015 až 2020. V lete 2021 sa uskutočnila rozsiahla rekonštrukcia.
Moderná reštaurácia v štýle chaty v upravenom parku s veľkými panoramatickými oknami s výhľadom na borovicový les a rieku. Hosťom je k dispozícii hlavná hala, presklená veranda a letná terasa. Kapacita reštaurácie – 80 miest. Koncepcia dizajnu zahŕňa premenu miestnosti a umožňuje organizovať svadby, komorné podujatia a prezentácie. Atmosféra v tejto útulnej rodinnej predmestskej reštaurácii je priaznivá pre spoločenské stretnutia, hostia majú možnosť stretnúť sa so šéfkuchárom a pre deti je k dispozícii herňa.
Kuchyňu má na starosti šéfkuchár Andrei Lee. V ponuke – Európska kuchyňa v autorskej interpretácii, grilovacie menu, firemné jedlá a autorské dezerty Alexeja Kapustina, šéfkuchára. Na jedálnom lístku nájdete regionálne výrobky, remeselné syry, domáce mäsové pochúťky, nakladané uhorky atď. Formát rodinnej reštaurácie udáva smer k jasnej kuchyni a miestnym produktom, rozmanitosť výberu – Od ľahkých jedál až po výdatné domáce pečenie.
Interiér Smart Luxe z Dobrohradu hrá dôležitú úlohu aj v reštaurácii Dobrograd Dizajnové štúdio Elena Krylova. Hlavná miestnosť s trámovým stropom je obložená prírodným drevom. Sedemmetrovú stenu a barový pult sa rozhodol ozdobiť drevom v podobe nástenného panelu s lamelami a osvetlením. Pozornosť sa venuje umeleckým objektom, steny zdobia masívne nástenné maľby od podlahy až po strop. Keďže dedičstvom predchádzajúceho návrhu bol krb, ktorý rozdeľoval reštauráciu na dve časti, dizajnéri navrhli jeho obloženie tónovanými zrkadlami, ktoré by odrážali výhľad z veľkých vitrážových okien na les.
Ahoj! Mohol by si mi prosím poradiť, aké špeciality alebo jedlá sú najlepšie v reštaurácii Dobrograd? Chcel by som vyskúšať autentické jedlo, ktoré je typické pre túto oblasť. Ďakujem veľmi pekne!