Preč sú časy, keď kuchynská záhrada bola len funkčnou plochou, ktorá sa skrývala na konci pozemku. Dobre naplánovaná a udržiavaná kuchynská záhrada môže byť rovnako krásna ako kvetinová záhrada.
Tradícia obkolesovať zeleninové záhrady nízkymi buxusovými obrubami existuje v Európe takmer od stredoveku.
Výber rozloženia
Pri navrhovaní zeleninovej záhrady sa môžete rozhodnúť pre tradičnú geometrickú schému alebo vytvoriť niečo ako kvetinový okraj so zaradením užitočných zeleninových rastlín. Geometrické vzory sú jednoduché, ale veľmi účinné. Klasická možnosť Kruhové alebo štvorcové usporiadanie do sektorov. Môže byť rozložená na plocho alebo ako vyvýšený záhon. V takýchto záhonoch sa pôda rýchlejšie zahrieva a nedochádza k stagnácii vlhkosti. Na udržanie tvaru lôžok sú tieto obklopené stenami z rôznych materiálov Drevo, kov alebo tehly.
Tento symetrický dizajn je nielen pekný, ale aj praktický: vďaka polkruhovému výrezu je možné dosiahnuť každú časť postele bez toho, aby ste na ňu stúpili.
Čo zasadiť?
Mnohé zeleninové plodiny sú naozaj pekné: listové šaláty, červená repa, cibuľa a úhľadne zastrčené paradajky vyzerajú skvele. Silné rastliny cukety a tekvice sú svojím spôsobom atraktívne – hlavné je umiestniť ich na správne miesto na pozemku. Dizajn kuchynskej záhrady bude obzvlášť výrazný, ak sa vyberú rastliny kontrastných farieb, tvarov a textúr. Pekný vzor môžete vytvoriť napríklad striedaním kríkov zeleného a červeného šalátu alebo červenej repy. Veľké, nápadné rastliny sa zvyčajne používajú ako sólisti, napr. okrasná kapusta. Jeho ružové výhonky zdobia každý záhon a sú každým dňom jasnejšie až do neskorej jesene.
Okrasná kapusta & nbsp – pomerne efektná rastlina. Je to krásny rám pre každú záhradku.
Rámovanie
Krásne navrhnutý záhon je pre záhradku rovnako dôležitý ako rám obrazu. V Európe sa na tento účel tradične používajú obruby zo skrátených kríkov zimostrázu. Bohužiaľ, v podmienkach ruskej strednej krajiny je ťažké vytvoriť takýto rámec. Boxwood bude potrebovať dôkladné prikrytie počas zimy, ale ani s takýmto prikrytím nie je zaručený úspech. Preto je lepšie spoliehať sa na inertné materiály. Pekný vŕbový prútový okraj, drevené dosky alebo dekoratívne betónové obklady. Vytvorenie takejto stavby si vyžiada určité náklady, ale výsledok vráti všetky investície!
Vŕbové prútie dodáva tejto dekoratívnej zeleninovej záhrade konečný vzhľad.
Pre krásu
Kuchynská záhrada je, samozrejme, predovšetkým záhrada Užitočné zeleninové rastliny. To však neznamená, že tu nemôžete pestovať kvety. Naopak, niekoľko kvitnúcich kríkov nechtíka lekárskeho alebo maringotky neoberie vašu obľúbenú kapustu alebo repu o živiny, ale ich vôňa odradí škodcov a ich farebné kvety skrášlia záhradu. Ak sa budete veľmi snažiť, môžete nájsť miesto pre popínavé ruže v zeleninovej záhrade. Umiestnením opory na viacerých miestach môžete vytvoriť pôsobivé kvitnúce vertikálne rastliny. Nezabudnite na dlažbu. Priestor medzi záhonmi môžete ozdobiť zaujímavým mulčovacím materiálom Záhon môže byť pokrytý rôznofarebnou kôrou alebo hoblinami, prípadne vysypaný štrkom. Potom bude vaša záhrada rovnako nádherná ako tá najkrajšia kvetinová záhrada.
Ahoj! Rád by som vedel, ako začať vytvárať fantastickú zeleninovú záhradu. Aký je najlepší spôsob na prípravu pôdy a výber vhodných plodín pre túto oblasť? Ak máte nejaké tipy alebo odporúčania, prosím, podelíte sa s nami? Ďakujem za vašu pomoc!