Aké húb rastú na Kryme?

Krym je bohatý na vegetáciu a na svojom území vo veľkých množstvách nielen bobule, ale aj huby. Aby sa však nedostať do nemocnice, je potrebné jasne vedieť, ktoré z nich by sa malo konzumovať, a ktoré – nie.

Mobilné miesta

Na celom území Krymu sú miesta, kde rastú huby vo veľkých množstvách, a milovníci „tichého lovu“ vždy vedieť, kedy stojí za to ísť do lesa. Hríbový svet polostrova má niekoľko desiatok tisíc rastlín, ale pestovanie ich doma je komplexný proces, pretože je potrebné vytvoriť jedinečné podmienky, pripraviť špeciálnu pôdu.

V prírode sa tu objavia biele huby a maslo a tam sa musia zvýšiť len zvýšiť, približne 1,5 tisíc metrov nad morom. Najlepšie miesta pre zber: Skosené hory, malé outs, kde slnko svieti väčšinu dňa. Väčšina húb možno nájsť na západnom svahu krymskych hôr. Toto, predovšetkým Ay-Petrinskaya Yayla a jeho slávne vrcholy. Existuje niekoľko typov húb a na Mount symerji.

Nielen hory, ale aj lesy na polostrove sú bohaté na huby.

Je potrebné ísť do obce žiarivého, ktorá sa nachádza v blízkosti ALUSHTA. V dobrých rokoch môže byť narazený na veľkú huby zúčtovanie. Skrýva početné miesta húb a lesného radu Sevastopol.

Okrem toho môžete naplniť košík s hubami v blízkosti starej Kryme a Feodosia. Stojí to tiež za to, že sa snaží veľa šťastia a v blízkosti jazier. Húb kožky milujú byť na brehu Donuzlav a Sasia. Veľké množstvo „myšou“ rastie v okrese krymskej Astrophysical Observatory a vedľa dediny Kolchugino. Ak chcete zhromažďovať maslom, potom by ste mali ísť na Stroganovka alebo Zelenogorsk.

Ryzhiki sa tiež aktívne chystá húb, ktoré rastú celé paseky u rybárov. Mramoru huby ísť na zber líšok.

Čas pre zber

Na Kryme, prvý jarný huby môžu byť zhromažďované s príchodom tepla. Ale počas tohto obdobia, úroda nie je príliš veľký, v lete a na jeseň zvažovať najlepšie obdobie. Väčšina mladých huby objavujú na povrchu po malom daždi, ale nie hneď, a pár dní neskôr. Ak máte čakať a odložiť výlet do lesa po dobu štyroch dní, môžete si vytvoriť dostatok výplne košov.

Ryzhiks a oleja poteší huby v lete. Aj v lesoch a na okrajoch Kryme môžete nájsť surové potraviny, biele huby a nezbedné. Rastie tu aj menej známe niektorých rastlinných húb:

• Rogatika+
• jednostranný+
• Opravený+
• Mochoviki.

Existuje mnoho šampiňónov, ktoré nemôžu, ale prosím, aby ich rozmery. Tí, ktorí majú šťastie, budú môcť nájsť boomy a zvyšuje, však, že nerastú priamo pod strommi, ale oddelene od nich, v lesoch s ihličnatými horninami.

Jesenná úroda je možné zbierať do októbra. Sú tu huby, ktoré zbierajú najviac mrazov. Spravidla to je „myši“ a equened. V polovici jesene je už menej pravdepodobné, ale stále môžete nájsť oneskorené chanterelles v lesoch, niekedy sa oleje narazia na košík húb. Crogatika a náklad dávajú bohatý zber na začiatku jesene.

Jedlé druhy

Na území Krymu sa na okrajoch hôr av lesoch, čo je najdôležitejšie, viem, kedy ísť do vyhľadávania. Existujú vzácne vzorky, ktoré sú charakteristické len pre túto oblasť, rovnako ako všetky známe huby, ako je biela, maslo, chanterelles.

Sarkozómy, ktoré sa nachádzajú aj v polostrove, hoci sú považované za užitočné, ale stále nejednoznačné.

Tieto rastliny vyzerajú príliš atraktívne a vyzerajú ako malý barel s otvoreným vekom, tmavou čokoládou farbou.

Horská biela huba

Táto rastlina má niekoľko mien. Na území polostrova sa nazýva aj „obrovská veranda“. Dokonca aj medzi miestnymi obyvateľmi nájdete názov „Giant Honor“. Huba rastie v lesnej oblasti, pretože pôda je najvhodnejšia pre najviac. Húb zbery zbierať niekoľko mesiacov. S dostatočným množstvom dažďov rastie húb v lete a na začiatku jesene.

Biela huba rastie v malých skupinách, takže ak je možné vidieť, to znamená, že je stále v blízkosti. Ak chcete vidieť z lístia, je rastlina jednoduchá, pretože vyniká na spoločnom bielom farebnom pozadí. Niekedy klobúk nie je úplne biely, ale má príjemný krémový odtieň. Pure-white huby sú spravidla mladí, majú hladký klobúk, v pod ním sú prepojky. Majú husté, mäsité nohy, ale nie príliš dlhé, maximálne 8 centimetrov v stave dospelých. Niekedy sú vily na nohe, ktoré sa nachádzajú bližšie k klobúku. V spodnej časti nôh si môžete všimnúť malé zahusťovanie.

Ak je huba zlomená, potom môžete vidieť, že jeho telo je rovnaká biela alebo smotana. Dokonca aj v surovej forme má biela huba príjemná aróma. Niekedy dospelé rastliny majú mierne horkú chuť, je lepšie vysušiť. Väčší počet užitočných látok sú obsiahnuté v mladých bielych húb. Sú to clutzinbín – antibiotiká proti tuberkulózy.

Mushroomnik by mal byť opatrný, pretože nie je ťažké zmiasť túto hubu s ostatnými, tiež rastie na území Krymu. Veľa podobností môže byť sledované s dymovým govascusom, ktorý je tiež jedlý a má vynikajúcu chuť. Zlé, keď je biela horská huba zmätená s jedom. Ak sa huba zdvihol celý čistič, musíte vyzerať opatrnejšie, je to „čarodejnice“.

Opísané huby sa pripravuje rôznymi metódami: varené, guláš, smažte a soľ. Čas použiteľnosti je malá, po zbere bude trvať na chvíľu umývať výrobok a odísť v studenej slanej vode.

Odporúča sa okamžite variť huby, ale ak nemá čas, potom môžu byť uložené v chladničke, že nemôžu viac ako 2 dni.

„Myši“ (riadok šedá)

„Myši“ môžu byť tiež konzumované, na území Krymu rastú niekoľko druhov. Hlavným miestom rastu je ihličnatý alebo zmiešaný les. Môžete sa stretnúť s hubami na MKU alebo SAND. Huby rastú ako jeden po jednom a malých skupinách. Za poplatky, huby sú zaslané v septembri a zber samotná trvá až do polovice jesene. Ak chcete skóre veľa húb tohto druhu, stojí za to ísť do dediny Kolchugino, je to v jeho okolí, najviac. Môžete ich nájsť a v blízkosti astrofyzikálneho laboratória.

Mladé huby majú klobúk s špičkovou formou a hrany sú mierne zabalené. Veľkosť tepla – až 100 mm. Keď sa rastlina roztrhne, klobúk sa stane rovným, nerovnomerným. Je to dosť mäsité, sú malé trhliny. V strede nie je ťažké si všimnúť tuberkulický cyklus, sú doštičky nižšie, ale nachádzajú sa ďaleko od seba.

Farba húb môže byť ľahká aj tmavo sivá. Ak to nedávno prešlo dážď, potom je na povrchu závodu vytvorený malý hlien, takže klobúk sa zdá lepkavý. Dĺžka nôh Až 12 cm, na základňu je hrubšia a hustá. Ak je to dospelá huba, potom sa vo vnútri tvorí prázdnota. Odtieň nôh žlté, niekedy sivé.

Môžete odlíšiť hubu a na RAID, ktorý je k dispozícii v blízkosti klobúka. Mäso, hoci husté, ale „myši“ ľahko zlomiť aj s miernym tlakom. Huby sú varené, marinované, žalované. Môžu byť vyprážané, ale len po predbežnom varení. Na druhé jedlo, aby nenašli lepšie pridanie.

Lisuki

Chanterelles patria medzi najobľúbenejšie jedlé huby. Tam sú oranžové, žlté alebo biele, mäsité a lievik. Na spodnom povrchu, pod hladkým klobúkom, väčšina druhov má gill hrebene, ktoré sú takmer úplne zostúpili na nohu. Mnohé druhy majú ovocnú vôňu pripomínajúcu marhule a často majú mierne korenie chuť.

Kvôli svojej menšej miere stromami môžete nájsť chanterelles na Zemi, v blízkosti listnatých kameňov. Sú to letné a jesenné huby. Ovocie od júna do septembra. Čiapky zvyčajne konvexné, v tvare sa podobajú vázy. Stonka hladká, a rovnaká farba ako klobúk.

Huby obsahujú vitamín C, ako aj veľký počet karotén, čo spôsobilo vzhľad oranžovej žltej farby. Schopnosť rozpoznať falošné žiabre, je jednou z najužitočnejších zručností pre huby. Sú reprezentované rozdeleným záhybom na spodnej strane húb.

Nie sú tak jednoduché odstrániť z čiapky, a je ťažké oddeliť od klobúka, bez toho, aby ste porušili huby.

Vlastniť jeseň

Tieto huby nájdete v lesoch Krymu od konca leta v novembri. Sú veľmi zriedka rastie jeden po druhom, častejšie tvoria malé rady. Láska parazitovať pod stromy, a na veľké, staré pne. Uprednostňujú mokrú pôdu, takže vo veľkom počte sa objavujú po daždi.

Ak je to mladá rastlina, potom jeho klobúk musí byť strhnutý. Keď húb rastie, postupne sa vyrovná a nakoniec sa stáva úplne plochým. Veľkosť húb pre dospelých sa môže dosiahnuť v priemere klobúkov 150 mm.

Odtieň celej húb, tam sú malé váhy alebo dokonca chmýří. Pod klobúkom možno vidieť malý krúžok z tenkej filmy. Musíte byť schopní odlíšiť zjazdnú polievku z sivej-žltej falošnej, ktorá nie je vhodná na jedlo. Spory v takých húb sú tmavé, a jediná sú biele, a neexistuje žiadna horká krajina vôňa.

Olejové obyčajné

Ak chcete vytočiť veľa masla, mali by ste ísť do Belgorod okres polostrova. Oleje rastú vo veľkom počte:

• V obci Zelenogorskoye+
• STROGONOVKA+
• I-petri.

Huby rastú od júna do polovice jeseň. Oclay uprednostňuje pozemky s množstvom svetla, takže sa nachádzajú na okrajoch, lúk. Takéto huby milujú nielen ľudí, ale aj hmyz, takže mladé oleje ich často jedia.

Výhodou húb je, že je dosť ťažké ho zmiasť s ostatnými. Klobúk je mäsitý, mäkký, ako je mazaný olejom. Zdá sa, že tieto huby sú klzké, farby hnedé alebo svetlohnedé. Tvar uzáveru je malá hemisféra a stará huba, tým viac zvýšite hrany. V prípade potreby je koža oddelená od buničiny veľmi jednoduché, pod ním, sú tubes so žltými pórami. Napriek masívnosti hornej časti je dolná časť nohy tenká, jeho dĺžka môže dosiahnuť 100 mm.

Dlho na uskladnenie oleje nemôžem pripraviť ihneď po zbere. Mnoho červov v buničine zmraziť huby, stojí za to namočiť pol hodiny alebo hodinu v slanej vode.

Drážka

Drážky, hoci sa stretávajú vo veľkých množstvách v zmiešaných lesoch Krymu, sú zriedkavno chodia na huby, pretože sú ťažké variť. Zberná sezóna začína uprostred leta a pokračuje až do začiatku jesene. Väčšina z celého dela sa objavuje po silnom daždi.

Na polostrove rastú niekoľko druhov:

• dub+
• Suchý+
• paprika.

Oak Gruding rastie v horskej oblasti v listnatom lese.

Závod sa vyznačuje červenou farbou a lamelárnou štruktúrou. Na klobúku sú hnedé pruhy, na nohách sú malé yams žltého tieňa. Staršie huby, tým menej hustota nohy.

Pepper huby má tvar lievika klobúka, sa vyznačuje bielym. Na doskách môže byť šťava, ktorá chutí horké. Rastliny majú úzku a krátku nohu.

Suchý zárodok má bielu farbu, ale na klobúku sú hnedé škvrny. Modré dosky, ak rozbijete hubu, potom šťava nebude vyniknúť.

Ryzhiks

V júli sa v júli posielajú početné huby v júli za týmito hubami v lese polostrova. Hlavným miestom rastu je oblasť pod strommi. Ryzhik nereaguje sám, len v malých skupinách. Pre takéto huby stojí za to ísť na južnú banku.

Môžete ich odlíšiť oranžový klobúk, oblasť ktorej 12 centimetrov. Ak obrátite hubu, potom sa tam zistia dosky červeného odtieňa. Ak na ne vydutia tlak, zmenia svoju farbu na zelenú. Nohy môžu dosiahnuť hrúbku 2 centimetrov, na ich povrchu sú malé prehĺbenie. Ryšavky sú ocenené pre voňavé telo, čo je trochu sladké.

Paincoats

To je jeden z tých húb, ktoré nemôžu byť otrávené, ale pri posudzovaní bude potrebné skontrolovať mäso, ktoré musia byť biele. Na území Krymu sú dva typy pláští:

• v tvare hrušky+
• Obor.

Obrie pláštenka má biele, okrúhle telo, ktoré s vekom mení tieň na žltej farbe. Maximálna výška – 340 mm. Peer-ako pláštenka, pretože je menovaný, že má telo vo forme hrušky. Na koži sú malé tuberkulárne, povrch hrubého. Tieto huby milujú zhnité drevo, môžete používať len mladé exempláre v potravinách.

Jednostranný

Táto výnimočná huba opíšte patrí do ustrice. Sezóna je veľmi dlhá, huby zbierajú rastlinu z jari na jeseň, ale v lete je ťažké nájsť ho, pretože v tepla, keď je pôda príliš suchá, jednostranná nerastie.

Ak je veľa dažďov, potom v lesoch môžete splniť dostatok húb. OnEstalls sa nachádzajú ďaleko od fariem, rastú aj pozdĺž ciest a v roklinách, najmä mnohých z nich v ústach riekach a potokov.

Hľuzovky

Vskutku, hľuzovka rastie na polostrove, zberná sezóna – od augusta do januára. Tieto huby sú ocenené pre jedinečnú vôňu. Vyžaduje si vlhkú klímu pre ich rast, takže si môžete nájsť hľuzovky len na území misiek a južného pobrežia. V Kryme, huba rastie pod ihličnatým vankúšom v mladých boroviciach.

Stojí za to vedieť, že divoká hľuzovka je uvedená v červenej knihe.

Neprijateľné huby

Jedovaté huby sú dôležité, aby boli schopní rozlišovať, pretože ich spotreba v potravinách vedie k otrave a dokonca smrti. Na území Krymu sú takéto kópie k dispozícii, medzi nimi môžete splniť takéto známe mená, ako je Amanita, bledé a falošné veľryby.

Moid

Nebezpečné huby, ktoré priťahujú svoj vzhľad, ale nie sú vhodné na stravovanie. V niektorých európskych krajinách sú klobúky húb rozpadať a dať do taniera s mliekom, aby prilákal domov. Hmyz pije kvapalinu, ktorá obsahuje toxíny, ktoré môžu byť rozpustené vo vode, a preto v mlieku. Po čase sa muchy stanú ospalým, pádom a umieraním. Preto názov huby.

Keď sa Amansor prvýkrát objaví v lesnom podstielke, mladé ovocné telá sú úplne pokryté špicatými bielymi bradami. Ako sa klobúk rozširuje, stáva sa červenou farbou. Rastie, kým konečne nevykazuje červenú pokožku, zatiaľ čo biele bradavice sú rozdelené na povrch viac alebo menej rovnomerne.

Silný dážď alebo dokonca zviera kontakt niekedy dosť, aby niektoré alebo všetky biele vločky z klobúkov z mumoric opálu, takže hladký huby stretnú v lese.

falošné otravuje

Táto dvojčatá z jedlých húb rastú tiež na pne, veľké skupiny, ale tam je rozdiel medzi nimi, a čo potrebujete vedieť o tom, aby nedošlo k zvoliť. Farba jedovatého kópia je veľmi podobné farby letného Okey, ale tu je odtieň dosiek na nejedlé rastliny šedej. Táto huba sa nerastú na stánkoch od listnatý strom. Seroplastic Opels Po dlhom výskumu rozpoznala polovica jedlý, hlavná vec je, aby variť na dlhú dobu.

Ale šedo-žltá nemôžu jesť vôbec. Vôňa ako také huby nepríjemne, má horkú chuť. Môžete ho odlíšiť podľa vonkajších znakov. Napríklad, na nohe, nemá krúžok pod haldy dosky môže byť nasledujúce odtiene:

• olivový-čierna+
• Šedý+
• Žltá zelená.

Jas klobúkov musí vystrašiť hubové zručnosti, pretože skutočná otvorená bude hnedá.

Uzáver smrti

Bledo Nalieha sa nachádzajú v Kryme všade. Keď sú stále mladí, ich telo vyzerá ako vajcia, zhora, do ktorej vytiahli film. Klobúk môže dosiahnuť 15 centimetrov v priemere, tieň zelené, bližšie k olív, niekedy svetlo šedá. Ak rozbijete hubu, bude to príjemné cítiť to, je to biele, nemení farby. Prvý prsteň je široký, vo vnútri je okraj, ale len mladé prsty.

Nebezpečenstvo húb je, že je jedovatý, zatiaľ čo je ľahké sa zmiasť so surovým alebo šampiňónom a niektoré ďalšie jedlé rastliny.

Porovnanie exemplárov, nemusíte zabudnúť, že divoký šampiňón nemá volej strane pod senou, a na dospelých húb, dosky budú mať ďalší tieň. Syr robí nie je žiadny prsteň, jeho buničina je veľmi krehká, rovná omrvinka v rukách.

Tipy Mushroomnikov

Skúsených húb dávajú svoje rady, ako zbierať jedlé exempláre a nie jed. Podrobnejšie zvážte takéto odporúčania.

• Ak je rastlina neznáma, potom je lepšie preskočiť. Iba tie huby sú zbierať, čo je dobre známe.
• Neskúsené huby by mali byť zaradení s podporou profesionálnejších „lovcov“ a neočakávajte sami v lese.
• Vyhľadávanie „korisť“ je potrebná v tých oblastiach, ktoré sú už dlho známe miestnym obyvateľom, a inak môžete zostať s prázdnym košom.
• Akýkoľvek neznesiteľný druh húb je nebezpečný pre človeka, a to aj keď to sleduje, môžete stále získať ťažkú ​​otravu.
• Caesar Amanita je uvedená v červenej knihe, to nestojí za tork.

Viac informácií o huby na Kryme nájdete v nasledujúcom videu.