Spoločnosť Electrolux Professional predstavuje jeden z deviatich prvkov systému profesionálneho kuchynského vybavenia, rýchlovarnú kanvicu Grand Cuisine.
Grand Cuisine – vysokorýchlostná chladiaca skriňa je profesionálny nástroj určený špeciálne na domáce použitie. Technológia, ktorá sa bežne používa v reštauráciách na udržanie čerstvosti potravín a úsporu času pri zmrazovaní nápojov. Rýchly chladič ochladí 10 fliaš šampanského na optimálnu teplotu 8 °C len za 30 minút.
Systémový prvok, ktorý vám pomôže správne servírovať nápoje a pripraviť napríklad martini do vopred vychladených pohárov a dodať nápoju teplotu až 3 °C — Ideálna teplota pre neho. Okrem toho rýchly chladiaci box Grand Cuisine čo najrýchlejšie ochladí rýchlo vychladené jedlo priamo z rúry a je nepostrádateľný pri varení a chladení. Vysokotlakové chladenie zabraňuje tvorbe kryštálikov ľadu vo vnútri potravín, čím sa zachováva ich štruktúra a chuť a potraviny zostávajú čerstvé a chutné celé týždne alebo dokonca mesiace.
Automatická voľba programov vám umožní vytvoriť dezerty, ako sú zmrzlina, granity, sorbety a parfait, v priebehu niekoľkých minút. Rýchlochladiaca skriňa obsahuje aj jadrovú sondu s tromi senzormi na presnú kontrolu procesu chladenia a mrazenia a má automatické nastavenia.
Ahoj! Prečo by som mal/a zvoliť spoločnosť Electrolux na ochladenie smoothies? Aké sú výhody ich produktov v porovnaní s inými značkami? Máte nejaké doporučenia a skúsenosti s ich výrobkami? Ďakujem za odpoveď!