Rodinná továreň Bertazzoni vyrába elitné sporáky už 125 rokov. Doma v Taliansku sa často prirovnávajú k luxusným autám: ukazuje sa, že sporáky sa lakujú v rovnakých dielňach ako Ferrari, Lamborghini atď. Čo je ešte zaujímavé na značke, ktorá nedávno prišla do Ruska?
História talianskej spoločnosti Bertazzoni siaha do 19. storočia, keď Francesco Bertazzoni založil výrobu sporákov na drevo a postavil svoju prvú továreň. Jeho potomkovia pokračovali v jeho dedičstve a v polovici 20. storočia vyrobili prvé rúry, plynové sporáky a varné dosky. Továreň Bertazzoni v súčasnosti vedie Paolo Bertazzoni – prezident piatej generácie – a spoločnosť sa vyváža do viac ako 60 krajín vrátane Ruska.
Sporáky tohto radu môžu byť vybavené indukčnou sklokeramickou varnou doskou so šírkou 91,5 cm. Má indikátor zvyškového tepla, systém regulácie výkonu a detekcie platní. Ohrieva riad o 40 % rýchlejšie a spotrebuje o 20 % viac energie.
Na Slovenskom trhu existujú dve línie: Professional a Heritage. Rad sporákov Professional ( Ang. – Profesionálna ) pracovná doska sa vyznačuje tým, že je vyrobená z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele. V sporákoch tohto radu je zavedený systém bezpečného zapaľovania. Čelo a boky telesa varnej dosky sú potiahnuté špeciálnym lakom, ktorý je odolný voči teplu a kyselinám.
Modely vyzerajú ako luxusné autá: nielenže majú lesklý povrch, ale spotrebiče v kolekcii sú natreté v rovnakej dielni ako Ferrari, Lamborghini a Ducati.
Možné farby – červená, bordová, čierna, biela, žltá, zelená, modrá, béžová. Modely sú k dispozícii v šírkach 60 / 91,5 / 122 cm.
Kolekcia sporákov Heritage ( Angličtina. – "Odkaz" ) bol navrhnutý k 125. výročiu spoločnosti a vyzerá ako prvé sporáky na drevo od Bertazzoni.
Každý z tanierov je ozdobený podpisom Antonia Bertazzoniho, ktorý stojí za touto líniou.
K dispozícii v matnej čiernej, bordovej alebo béžovej farbe. Povrchová úprava varičov Heritage je k dispozícii v medenej, mosadznej alebo nerezovej farbe. Šírka dosky – 90 / 75 / 120 cm.
Všetky varné zóny Bertazzoni sú vybavené systémom troch horákov ࿈, ktorý umožňuje flexibilné nastavenie intenzity ohňa ) a špeciálnym horákom WOK na pomalé varenie na panvici so špecifickým vypuklým dnom.
Modely so šírkou 91,5 cm možno rozšíriť o elektrickú rúru s pyrolytickým samočistením ( t.. Pec sa zahreje na 500 C° a nečistoty sa rozložia ). Odstránenie mastnoty a sadzí pomocou mierne navlhčenej špongie.
Varné dosky sú mimoriadne bezpečné: aj v prípade výpadku prúdu plameň zhasne a systém blokovania eliminuje nebezpečenstvo úniku plynu. Varné dosky sú vybavené aj elektrickým zapaľovaním s detskou poistkou. Dvierka sú celé vyrobené zo skla a pokryté trojitou vrstvou smaltu: povrchová úprava udržiava teplo vo vnútri varnej dosky, ale zabraňuje nadmernému zahrievaniu vonkajšieho povrchu.
Ako sa môžem dostať k exkluzívnej kuchyni? Máte ju prezentovanú v nejakom showroome? Ak áno, prosím, informujte ma, kde sa nachádza a či je možné si ju tam prezrieť. Ak nie, ako ju môžem vidieť, aby som si mohol urobiť predstavu o jej vzhľade a dizajne?