Strieborné lyžice: Ako si vybrať a správne?

Strieborné lyžice sú považované za povinný atribút v každom dome, kde deti žijú. V našom článku vám povieme, ako si vybrať a správne sa starať o tabuľkové spotrebiče, a prečo bola tradícia dať im deti, a aké sú prospešné vlastnosti strieborných lyžíc.

História

Lyžice z takého kovu ako striebra, objavili sa v starovekom Ríme a Grécku. V čase stredoveku, podobné tabuľkové spotrebiče používali výlučne ušľachtilé občania a kráľovský dvor. Širšia chôdza, ktorú dostali o niečo neskôr – v ére oživenia. Zdá sa, že zvyk sa objavil, aby dal dieťa na kresťanstvo „apoštolské lyžice“, boli vyrobené zo striebra a odrezky boli zdobené obrazom panny, Ježiša Krista a Anjeli.

Bohaté bohyni dali svojim bohom pár lyžice a deti z najznámejších rodín dostali celý strieborný súbor 12 položiek. Tradične, dieťaťu podala lyžicu s obrazom apoštola, na počesť, ktorý dostal svoje meno. Nie každý si však mohol dovoliť podobný dar, čo je dôvod, prečo sa objavila známa fráza „Narodil sa so striebornou lyžicou v ústach,“ čo znamená, že človek sa narodil v rodine s veľmi vysokým majetkovým bohatstvom.

V čase baroky sa objavili iné možnosti pre dekoráciu lyžičky – začali aplikovať Vozívne vzory, krajiny a iné obrázky.

V Rusku sa takéto príbory objavili na konci prvého tisícročia. Takže, v roku 998, kniežatá princ Vladimir získali tieto lyžice ako darček na prijatie kresťanskej viery a plné pohanstva.

V našej krajine bola lyžica striebra vždy považovaná za veľmi dobrú a drahú – bola daná nielen k vzhľadu prvého zubu, ale aj vstúpiť do dieťaťa v telocvični a tiež prezentované novovybanom. Najviac zabezpečených rodín boli zhromaždené strieborným príborom, pretože veno pre svoje dcéry – tradične to bolo odovzdané z matky na jej dcéru z generácie na generáciu.

Jednostranné sady boli vždy považované za najcennejšie – ich náklady sú oveľa vyššie, ako je to rozptýlené zariadenia, hoci jediná lyžice s monogramom slávnym sprievodcom môže mať pomerne pôsobivú hodnotu.

Napríklad na začiatku minulého storočia, pár lyžičiek Fabergé v aukcii Christie šiel na 8 tisíc dolárov a lyžice vyrobené Fjodora Ryuckere bola predaná za 12,5 tisíc dolárov.

Worldwide je vysoko cenená stolný striebro nemeckých značiek. Takže, Robbe & Berking už dlho dodávajú svoje produkty na súd arabskej Sheikh a anglickej kráľovnej. Robert Freund, Franz Schnell Halle a Herbert Zeitner, používajú menej populárne.

Vysoko ocenil anglický riad zo striebra značiek William sacky, Ridley Hayes, Rovnako ako produkty niektorých dánskych podnikov. Medzi ruskými majstrov, Grirami, Ovchinnikov, Sazikov, a samozrejme, Faberge – mnohí z nich boli v minulosti, boli dodávatelia jedál pre ruský cisársky súd, táto úloha bola čestná a prestížna, takže jedlá týchto značiek boli zvyčajne značku so špeciálnym výrazným znakom. V súčasnosti sú výrobky z továrne ARGENT v dopyte.

V súčasnosti sa ceny za prácu týchto majstrov nemožno nazývať exkluzívne, nielen milionárov si môžu dovoliť. Napríklad strieborná lyžica s pozlátením, zdobená obrazom panny, dánskych majstrov a. Michelsen, vyrobený v roku 1916., Predáva sa za 230 dolárov vo všeobecnosti, cena príbory tohto sprievodcu sa líši od 50 do 600 dolárov.

Vinobranie lyžice striebra, vyrobené v storočiach XVIII-XIX., Postavte sa o niečo drahšie a súbor striebra zo 6 lyžičiek a vidlice, vyrobený v roku 1855. Slávny klenotník Hippolyte Thomas je ponúkaný na jeden a pol tisíc dolárov – hmotnosť sady je o niečo viac kilogram, všetky zariadenia sú zdobené majiteľom monogramu.

Vzorky a pečiatky

Prítomnosť vzorky na akomkoľvek striebornom produkte hovorí o svojej hodnote a ušľachtilým pôvodom. Ak sa obrátite na čísla, značenie ukazuje, ktoré percento striebra je vo výrobkoch. Napríklad, Vzorka 925 znamená, že obsah striebra nie je nižší ako 92,5%, a podiel legujúcich prvkov predstavuje najviac 7,5%, meď je najčastejšie používaná.

Respektíve, Najdrahšia je lyžica 999 vzoriek: Takmer neobsahuje nečistoty, tieto výrobky majú vždy svetlý strieborný odtieň a nebudú s časom stmaviť. Zároveň je striebro v čistej forme – je to plastový kov. V priebehu používania sú takéto lyžice ľahko ohnuté, a po niekoľkých rokoch, malé škrabance sú vytvorené na ich povrchy a nádobe, taká lyžica je veľmi ľahké prelomiť.

Módy vyrobené zo zliatiny vzorky 925 sú optimálnou kombináciou mechanickej pevnosti a charakteristickej striebornej žiarenia. Zliatiny iných vzoriek si zachovávajú pevnosť, ale ako používame žltkastý odtieň.

Zvyčajne je 925 vzorkové lyžice pokryté pozlátením alebo smaltovaním, vďaka ktorým si zachovávajú atraktívny vzhľad a špecifickú farbu.

Je známe, že strieborné príbory 950 a 900 vzoriek produkujú vo Francúzsku.

Mnohé lyžice striebra majú pečiatky, sú známe veľa. Faktom je, že v každej krajine v jednom alebo inom období došlo k vlastnému systému striebra. Napríklad v Nemecku až do roku 1988. Tam bol obeh veľa vzoriek vzoriek a v Amerike na tento deň sa používa karát. Na antických zariadenia, tam sú zvyčajne 3-4 a ešte pečiatka. Takže, ruskí lyžice vyrábané v druhej polovici minulého storočia sa toľko ako 5 znakov:

• Digitálne označenie ukazujúci podiel striebra v cievok (zvyčajne kovy sú 84, 88, ako aj 91 vzoriek)+
• Rok testovania (napríklad 1854)+
• Magisterský značkové značka, ktorá značkový výrobok (len jeho iniciály boli zvyčajne dať)+
• Prijatý označenie tabuľky komory (napríklad do Moskvy je Georgy Victorious)+
• Majster Masters Vyrábané.

Klasické európske lyžice mal svoj vlastný charakter značky. Takže, na produktoch anglických remesiel nájdete leva s vyvýšenou laby – je to znamenie, že lyžice je vyrobená z rýdzeho striebra (925 vzoriek), aj na výrobky z roku 1783 do roku 1890. inclusive, navyše dal kolkovné, rovnako ako dojem z obrazu vládnucej monarcha v tej dobe.

Výhody a nevýhody

O výhodách striebra sú známe od starých dní. Predpokladá sa, že voda pri kontakte s týmto kovom sa stane terapeutickým liečením z mnohých nebezpečných ochorení. Jedlá z tohto kovu boli široko používané v rôznych kultúrach a náboženských obradoch a užitočnosť striebra našiel potvrdenie vo vedeckom výskume.

Bolo zistené, že kov má schopnosť zabiť mikróby, a je to presne striebro, ktorá prejavuje jeho baktericídne funkcie vo väčšej objemom. Nasleduje ho ísť meď a zlato. Ak máte striebornú lyžicu, môžete vždy vytvoriť striebornú vodu. Aby ste to urobili, stačí znížiť obvyklú lyžicu v ňom a odolať pri izbovej teplote asi jeden deň.

Striebro má schopnosť zničiť viac ako 700 druhov baktérií, pričom pôsobí 1750-krát účinnejšej karbolovej kyseliny, 3,5-krát účinnejšie manganistance draslík, chlór a furaticilín, nedotýka sa užitočných mikroorganizmov. Je pozoruhodné, že baktérie nevytvárajú odolnosť voči striebrom, teda aj pri dlhom používaní zachováva účinnosť v boji proti patogénnej mikroflóre.

Ďalšou užitočnou kvalitou striebra je, že jeho ióny môžu rozlíšiť zdravé bunky od pacientov na teplo vyžarovaných vĺn, čím sa nastavujú postihnuté oblasti na zdravý rozsah.

Tieto vlastnosti a urobili relevantnú tradíciu odradníka striebornej lyžice „na zuboch“ – použitie takýchto zariadení na kŕmenie detí spôsobuje bezbolestné zuby, rast a dobrý chuť dieťaťa, iónové častice tohto šľachtického kovu obsahujú vývoj baktérií, vírusov a iných škodlivých mikroorganizmov, ktoré žijú v potravinách, ústnej dutine a ľudský žalúdok.

Zároveň, Silverware má svoje nevýhody:

• Pri kontakte s mäsovými produktmi a fazuľovými lyžicami striebra začínajú stmaviť, takže si vyžadujú neustálu starostlivosť+
• Kvôli zvýšenej tepelnej vodivosti je striebro celkom rýchlo zahrieva, napríklad, vľavo v pohári s vriacou vodou lyžičkou v počiatočných sekundách sa stáva takýmito teplým, že môže byť sotva v ruke+
• Strieborná nízka vzorka je dosť krehká a s neopatrným obehom začína zlomiť+
• Strieborné príbory s častým používaním sú riedené a stane sa náchylnými na mechanické účinky.

Analyzovanie výhod a nevýhod strieborných lyžičiek, je možné urobiť zjavný záver – na nákup strieborných výrobkov s úmyslom časté používanie nestojí. Je lepšie získať stôl striebro v slávnostných prípadoch a počas veľkých rodinných stretnutí.

Ako rozlišovať od melchior spotrebičov?

Striebro je často zmätená s melchor. Samozrejme, ak si kúpite vec v obchode, všetko je jasné, ale ak ste obetovaní vecí, ktoré dostali k vám dedičstvo, našli strieborné príbory, je veľmi dôležité pochopiť, či predstavuje akúkoľvek hodnotu. Vizuálne Melchior je veľmi ťažké rozlíšiť od striebra doma, ale ak dodržiavate nejaké odporúčania, vaša úloha je do značnej miery zjednodušená.

• Pozrite sa pozorne na vzorku. Ak ste lyžice z Melchior, potom na neho uvidíte skratka MTC, než je dekódovaný ako meď, nikel a zinok – sú to práve tieto kovy, ktoré sú hlavnými zložkami zliatiny. Strieborné lyžice obstojí Najbežnejším vzorka skladajúci sa z niekoľkých číslic.
• Držte lyžicu vo vode asi jeden deň. Produkt zo striebra nebude meniť jeho typ, zatiaľ čo Melchior začne oxidovať a získať špinavý zelený odtieň.
• Ak máte ochutené ceruzku v ruke, môžete ich použiť: proste povrch – Silver zostanú bez zmeny, na Melchior povrchy si všimnete tmavá škvrna.
• Skúste zhodnotiť veľa lyžíc, dať na váhu – striebro by malo byť ťažšie ako Melchior.
• Ak si kúpite výrobok, premýšľať o jeho cene. Ak ste sú ponúkané striebro za nízku cenu, je to dobrý dôvod sa domnievať, – je možné, že sa snažíte klamať.
• Zadajte svoj vlastný zmysel pre vôňu, melchor môže byť určený vôňou medi. Aby sa chuť stala výraznejšou, lyžica je lepšia stratiť trochu.
• Použite obvyklý jód: kvapkať trochu na lyžičku a vezmite si svetlé slnko – Na striebornom produkte by mal byť tmavé škvrny. Avšak, táto metóda má svoju nevýhodu: musíte stráviť veľa sily na čistenie lyžice.
• Namiesto jódu môžete použiť chromuby. Striebro musí dať červenú reakciu a čím vyššia je vzorka, tým viac nasýtený odtieň bude.

Nezabudnite, že v predchádzajúcich rokoch, melchor bol veľmi často používaný na výrobu príborov, a ak máte produkt bez vzorky, je s najväčšou pravdepodobnosťou vykonaná z MNC a pokrytá svetlom strieborným striekaním.

Napriek tomu, že každý z uvedených metód súvisí s pracovníkmi, v domácich podmienkach rozlišovať striebro zo spoločnosti Melchior je veľmi ťažké. Ak potrebujete 100% istotu, má zmysel apelovať na profesionálne klenotníctva, reštaurátorov alebo starožitnosti – poskytnú presné posúdenie nielen o zložení kovového zariadenia, ale tiež pomáhajú poznať jeho približný dátum výroby a nákladov.

Odrody

Módy sú v súčasnosti dostupné v najširšom sortimente – môžu mať iný tvar, odtiene, rôzne veľkosti a účely.

Hlavné typy lyžičiek zahŕňajú 4 možnosti.

• Jedáleň. Tieto zariadenia sú prispôsobené na použitie kvapalnej kaše a prvej pokrmy z vysokej misky, ako aj na distribúciu šalátov a iných občerstvenia. V Rusku je jeho objem približne 18 ml.
• Dezert. Zariadenie sa používa pre sladké riady a pečenie dodané v malých doskách, ako aj v hlbokom pohárikoch pre bujóny a polievky. Jeho veľkosť je asi 10 ml.
• Čaj. Jeho účelom je zmiešať cukor v pohári čaju, navyše sa často používa pre dezerty. Objem takejto lyžice je 5 ml.
• Káva. Táto lyžica je 2 krát nižšia ako čaj, jeho objem zodpovedá 2,45 ml a používa sa kompletný s malými šálkami kávy.

Tiež uvoľniť pomocné lyžice.

• Barna. Je predmetom s predĺženou špirálovou rukoväťou, na konci, z ktorej sa nachádza malý loptičku. Je vhodný na prípravu rôznych smoothies a kokteilov pozostávajúcich z niekoľkých vrstiev.
• Boulevard. Môže byť predĺžená alebo zaoblená, zatiaľ čo celkom hlboko, používa sa na tekuté riady.
• Zástrčka. Používa sa na rozliatie horúceho a položením druhých riadov na dosky.
• Znejúci. Sa líši v malých veľkostiach a špicatých nose.
• Lyžica na absinthe. Jej cieľom je pridať cukor do tohto silného alkoholického nápoja.
• Privátený. Používa sa na lakovanie džemu, džemu a mouses zo zdieľanej misky alebo plechoviek v malých individuálnych tanieroch.
• Lyžička na zemiaky. Vizuálne sa podobá ničomám niečo. Na oboch stranách sú takzvané „uši“ – zabraňujú pádu horúcich varených alebo pečených zemiakov pri prekrývaní v doskách.
• Lyžica na korenie. Jeho účel je z mena jasný. Zvyčajne má kompaktnú veľkosť a nevyhnutne prichádza s korením na stojane.

Okrem všetkých vyššie uvedených odrôd nájdete lyžice pre ustrice, pre kyslú smotanu, cukríky, ako aj pre kaviár a mnoho ďalších.

Odporúčania na výber

Ľudské zdravie, najmä ten najmenší rodinný príslušník, je najdôležitejší, pretože pri nákupe lyžice striebra by malo byť mimoriadne pozorné. V prípade, že máte v úmysle prezentovať lyžicu výhradne ako suvenír – to bude dosť len krásne dekor, Ale ak sa rozhodnete dať darček, ktorý sa použije na následné kŕmenie, potom požadovať hygienické a hygienické osvedčenie od predávajúceho.

Pri nanášaní lyžicu, nemali by ste mať pochybnosť, že produkt sa vyznačuje najvyššou kvalitou a funkčnosťou. Autenticita certifikátu je hlavným dôkazom, že používanie stolového spotrebiča nepredstavuje hrozbu pre život dieťaťa. Tento dokument tiež potvrdzuje, že výrobok je vyrobený z zliatiny šetrnej k životnému prostrediu pomocou štandardizovaného technologického procesu.

Každá kvalitná strieborná lyžica musí spĺňať tieto kritériá:

• S šarlátovým tvarom zaobleného tvaru, bez akéhokoľvek štiepania a rôznych typov pohárov, ktoré často vedú k zraneniu orálnej sliznice a batoľa jazyka+
• Rukoväť by mala byť vhodná, ak je to možné, je žiaduce, aby v okrajoch boli niektoré nezrovnalosti, umožnia omrvinky vykonávať odolnejšiu priľnavosť+
• Veľkosť lyžičky by mala plne reagovať na zvláštnosti veku a rastu dieťaťa+
• Kov by mala byť najvyššia kvalita.

Aby sa lyžice tak dlho, ako je to možné, nie sú pokryté najčistejším vzorom Silver 999. Podobne je uchovávaný veľkolepý vzhľad produktov bez toho, aby boli dotknuté užitočné vlastnosti kovu.

Nie všetky kryty sú však užitočné ako strieborné. Napríklad pozlátenie na striebre vyzerá veľmi drahé a efektívne, ale kvôli tomu je stratené všetky prospešné vlastnosti striebra.

Niekedy je pokrytá najväčšou lesklou. Toto je ušľachtilý kov, ktorý je schopný chrániť príbory z účinkov chemických roztokov a mechanického poškodenia. Striebro s podobným povlakom vyzerá veľmi efektívne, a to robí kov obzvlášť odolný voči korózii. Ródové striebro na dlhú dobu si zachováva dekoratívne vlastnosti kovu, avšak smrť vírusov baktérií počas kontaktu s takýmito lyžičkami sa nevyskytuje.

Niektoré strieborné lyžice sú pokryté lakom – Takéto príbory v ich zamýšľanom účele sa nepoužívajú, vykonávajú výlučne dekoratívne a suvenírne funkcie. Na striebro sa aplikuje len na to, aby sa zabezpečilo, že je zaručená, že je zaručená jej dlhodobé skladovanie, povlak môže zachovať striebro, zabraňuje jeho oxidácii a vzhľadu patiny, ale pri interakcii s potravinami, toxickými látkami.

Produkty suvenírov zahŕňajú aj Strieborné lyžice, strieborný mobilný náter. Tento typ povlakov vyzerá luxusný, ale neumožňuje striebro plne ukázať svoje liečebné vlastnosti.

Všetky typy povlakov, s výnimkou striebra 999 vzoriek, do značnej miery znižujú liečebné vlastnosti kovu, zabraňujú prenikaniu iónov do potravín a všetko robí stolové zariadenie úplne zbytočné z medicínskeho hľadiska.

Pokiaľ ide o dizajn, v posledných rokoch je najčastejšie daná nominálna lyžica s gravírovaním, nástroje s anjelovým anjelovým anjelom alebo znamením zverokruhu.

Vo svojom vzhľade, lyžice pre dieťa, pre mužov a ženy.

Skladovanie a starostlivosť

V súčasnosti je výber finančných prostriedkov na výrobky s striebornou starostlivosťou skvelá – vždy môžete nájsť vhodné drogy v akomkoľvek ekonomickom alebo šperkovom obchode, Ale tradične veľmi populárne ľudové prostriedky používané našimi bazdami a veľkými bazdami.

• Veľmi dobre čistí strieborné zliatiny amoniak alkohol. Aby ste to urobili, stačí len ponoriť lyžice za hodinu do roztoku alkoholu zmiešaného s vodou v pomere 1 až 10. Ak nemáte čas na čakanie, MOOSE v riešení amoniaku a spustite výrobok tak intenzívny, až do úplného zmiznutia škvŕn. Majte na pamäti, že tabuľka strieborná s čiernou sa neodporúča čisté neho.
• Ak sa chcete vrátiť striebornou lesk, zemiakov odvar sa osvedčilo. Aby ste sa zbavili stmavnutia, musíte v ňom dať striebornú lyžicu na štvrtinu hodiny, a už po tomto krátkom čase zariadenie bude vyzerať ako nový.
• Dobre čistí striebornú kyselinu citrónovú. Dajte lyžicu do koncentrovaného roztoku niekoľko minút a okamžite svieti chladným leskom.
• Čisté strieborné lyžice môžu byť vyčistené s tabakovým popruhom. Aby ste to urobili, musíte ho zmiešať s vodou, variť do výsledného zloženia lyžičky, po ktorej musí byť príbor hrubší. Alternatívne môžete popol zmiešať s citrónom a spracovať produkt.
• Dobrý účinok dáva potravinovej sóde, najmä ak sa na lyžičke objavila mnoho rozvodov. Sekvencia akcií je jednoduchá – stačí si vziať vlhkú obrúsok, aby ste vyplašili trochu sódu a utrite body znečistenia, kým nezmiznú úplne.

Ak nemáte žiadne z vyššie uvedených, môžete použiť obvyklú zubnú pastu. Stačí ho použiť na mäkkú handru a dôkladne utrite lyžicu.

O tom, ako čistiť príbory (melchior, strieborná, nehrdzavejúca oceľ) a iných jedál, pozrite sa na video nižšie.