V ponuke barov a reštaurácií nájdete mnoho alkoholických a nealkoholických kokteilov pre každú chuť. Cocktail je multicomponent drink kombinujúci niekoľko rôznych chutí. Na zásobovanie tak populárnej pochúťky sa používajú špeciálne jedlá, rôzne v vzhľade a veľkostiach. V článku sa zvážte okuliare kokteilu a okuliare rôznych typov.
Typy boxov
Sklenené balenie neobvyklých foriem prekvapuje odrodu. Pamätajte, že každý nápoj má určitú textúru, teplotu a iné charakteristiky. Niektoré vrstvené koktaily, iné sú pripravené s bičovaním a miešaním. Sklá na podanie sú navrhnuté s prihliadnutím na vyššie uvedené vlastnosti nápoja.
Martini
Sklo pre tento nápoj sa nazýva aj kokteilové sklo. Tento typ kontajnera má očarujúci a nádherný vzhľad. Misa je vytvorený v tvare kužeľa (trojuholník) a umiestni na tenké a dlhé nohy. Prevažná časť skla sa môže pohybovať v rozmedzí od 100 do 250 ml.
Stojí za zmienku, že riady také formy sú využívané nielen pre Martini, ale aj pre ostatné nápoje vermutom báze.
Harrickin
Predpokladá sa, že forma tohto čistine bol vynájdený náhodou, keď jedna z pece explodovala v továrni zlievarenstva. Roztavenej sklo, ktoré rozptýlil zo silného vetra sa neštandardné formy. Preložené z angličtiny názov nápoja sa prekladá ako „Hurricane“.
Hlavnou charakteristikou skla je širokým hrdlom a tvar pripomínajúci hrušku (so zaokrúhlením na dne).
V prízemí umiestnený malý a stabilný nohu. Najpopulárnejší objem je 440 ml, ale nájdete modely s inými veľkosťami. Výrobcovia riadu začala vyrábať Harricsein okuliare na dlhé a zakrivené nohy. Poháre na víno tohto typu sa tiež používajú na zásobovanie exotických a tropických kokteilov.
Margarita
Tento typ jedál nemožno zamieňať s ostatnými z dôvodu neštandardného formulára. Miska na dlhej a hladkej nohe pozostáva z dvoch častí: hĺbková nádrž a široký krk. Sklo bolo špeciálne navrhnuté pre tento nápoj. Okraje nádoby sú pokryté okrajom soli alebo cukru. Predpokladá sa, že plavidlo bolo vynájdené v Mexiku.
Puo Grande
Kontajner na nápoj, preklad „malý gigant“ označujúci, je považovaný za univerzálny. Jedlá sa aktívne používajú nielen v reštauráciách a iných podobných zariadeniach, ale aj doma. Miska s okrúhlym hrdlom a zaoblenou knihou stojí na plochej nohe strednej dĺžky.
Tieto okuliare sú vhodné pre zmiešané nápoje a ovocné koktaily. V zriedkavých prípadoch sa používajú na varené víno a dokonca pivo.
Írska káva (írsky hrnček na kávu)
Sklenený hrnček na kávu v írskom externe vyzerá ako misa na kompaktnej a stabilnej nohe, ktorej výška nepresahuje dva centimetre. Strana je malá rukoväť. Pri vytváraní formulára, špecialisti hľadali praktické a pohodlné sklo. Írska káva je horúci nápoj, ktorý môže byť spálený pri použití.
Veľkosť misky môže byť odlišná, v závislosti od typu nápoja a komponentov. Okuliare pre írsku kávu sú pozoruhodne vhodné na kŕmenie nasledujúcich nápojov:
- Laté+
- Horúci punč+
- Káva s pridaním alkoholu (whisky, brandy, rum a iné nápoje).
Tam sú informácie, že populárny nápoj v celom svete prišiel v prvej polovici XIX storočia. Jeho autor sa stal Tom Sheriran, miestnym barmanom. Po vynájdení špeciálneho skla, ktoré bolo vhodné slúžiť a piť nápoj.
Okuliare kokteilov
Ak ste skoršie okuliare používali len na konkrétny typ nápoja, teraz existuje mnoho typov používaných na dodávku alkoholických a nealkoholických kokteilov.
Pohár
Prvý druh skla, na ktorom sa zastaví, charakterizujeme nízkymi stenami a zhrubne dno. Pôvodne bol navrhnutý tak, aby vyskúšali rôzne typy alkoholických nápojov.
Kvôli konvexnej forme dna nebolo možné klásť na stôl. TASTORS neustále držali sklo v rukách, vykurovanie jeho obsahu. Vzhľadom k tomu, aróma nápoja otvorená novým silou. V súčasnosti tento typ kontajnera výrazne rozšíril svoj cieľ.
Oválna kapacita je pozoruhodne vhodná pre nealkoholické koktaily a šťavy.
Collins
Takýto titul dostal nasledujúci typ riadu Vďaka kokteilu „Tom Collins“. Toto je vysoká valcová nádoba. Objem sa líši od 280 do 410 ml. V baroch sa takéto okuliare často používajú na liečbu hostí s ovocnou šťavou alebo sódou. Tieto praktické jedlá sú úžasné pre podanie dlhých (veľké objemové koktaily).
Staré-fueshen
Názov tohto trvalo udržateľného a praktického skla je „staromódny“. Tento názov je spojený s klasickým a rozšíreným alkoholickým nápojom staromódnym. Toto je zmes bourbon, whisky a trstinového cukru. Takáto nádoba charakterizuje hrubé dno a malú výšku stien. Veľkosť sa môže líšiť. Často steny skla pokrývajú vzory textúry.
Haiball
Nasledujúci formulár má kužeľovú formu a objem, ktorý môže pozostávať z 240 do 350 ml. Najčastejšie je toto plavidlo zvolené na kŕmenie nápojov a koktailov bez pridania alkoholu. Pre alkoholové kompozície sa tiež používa, ale len pre tie typy kokteilov, v ktorých sú komponenty zmiešané.
Jeho meno, ktoré bolo prijaté kvôli rovnakému kokteilu, ktorý bol prvýkrát podávaný vo vysokom skle s ustáleným dnom.
Sklo pre latte
Populárny kávový nápoj Latte pozostáva z niekoľkých vrstiev. Pre horúcu a voňavú pochúťku bola vyvinutá špeciálna pohár latte glass.
Často sklo ide spárovaný s malým tanier, ktorý sa používa na dezert.
Tvar skla môže byť iný, avšak určité vlastnosti majú stále. Zväzok – od 100 do 300 mm. Okuliare sú vyrobené z transparentného materiálu, takže jeho obsah je možné vidieť. Úzke spodné rozširovanie na vrchol. Pre väčšiu praktickosť sú mnohé kópie doplnené rukoväťou.
Plastové okuliare
S nástupom horúcej sezóny, popularita koktailov so zmrzlinou a mliekom sa prudko zvyšuje. Táto lahodná pochúťka si môžete vychutnať nielen v kaviarňach a reštauráciách. Často sa predáva v prenosných stanoch v parkoch a mestských štvorcoch. V takýchto podmienkach je nepohodlné používať okuliare a iné bijecie materiály.
V súčasnosti mnoho výrobcov jednorazových jedál robia okuliare pre mlieko plastové mliečne koktaily.
Toto je lacný a praktický materiál. Pre pitie, ktoré majú byť vhodné pre prenos a použitie, mlieko a ovocné kokteily sa predávajú v priehľadných okuliaroch s vekom a trubicou. V hornej časti veka je špeciálny otvor pre malú lyžicu alebo trubicu. Takéto okuliare majú štandardnú formu, mierne sa rozširujú. Hrúbka steny môže byť iná.
Papierové okuliare
Ďalší typ jednorazových riadu pre nealkoholické a mliečne koktaily – jadry hrubého papiera. Materiál sa spracuje takým spôsobom, že papier nezničí, keď sa kontakt s kvapalinou nezničí. Spravidla v súprave je veko tenkého plastu.
V ďalšom videu sa dozviete, aké okuliare sa používajú v bare a reštaurácii.
Aké sú výhody a nevýhody používania okuliarov pri pití kokteilov? Ako si mám vybrať vhodné okuliare na tento účel?