Mlyny pre korenie a soľ: druh, značky, výber a prevádzka

Jediný poriadok Carpys of Solits a Peasures Osoba, otáčajú sa na rámový prášok, dôverčník. A ak pridáte, že vystrelené korenie majú jedinečnú chuť a arómu, potom potrebu zakúpiť mlyn pre nich sa stáva zrejmé. Ako si vybrať kuchynské príslušenstvo, venovať pozornosť a ako využiť?

Čo to je?

Mlynček pre soľ a korenie – Toto je príslušenstvo kuchyne, čo umožňuje získať drvené, čerstvé a voňavé soľ a korenie. To je možné vďaka tomu, že koreniny drobiť bezprostredne pred použitím v miske. Opis zariadenia sa zvyčajne znižuje na zmienku o trubách a mlynostiach, ktoré sú rozdrvené korením, soľou.

Hlavná výhoda mlynov – schopnosť získať viac voňavého, chutného korenia a jemnej soli. Nepochybne zlepšuje chuť pripravených jedál. Ako viete, vaša vôňa je najlepšia a iné pochutiny sú odhalené práve vtedy, keď. Kupovať aj ten najlepší ready-made korenie, to je nemožné získať podobný účinok. Mill je preto výber gurmánov, ako aj ľudí, ktorí sa starajú o ich zdravie.

Použitie tohto kuchynského príslušenstva umožňuje uložiť čisté ruky, zabraňuje korenie a soľ rozptyl, jedným slovom, činí proces varenia ešte príjemnejšie a pohodlnejšie.

Millies tiež chránia korenie a soľ z miešania s outsidermi, vplyv vlhkosti.

Na stole je oveľa atraktívnejšie, to je tieto príslušenstvo vhodných veľkostí a dizajnu, a nie obvyklej soli a papriky. Mimochodom, môžete prideliť domácnosti, servírovanie a profesionálne modely. Mill zabráni rozptylu korenia a soli na stole – aj keď zariadenie nespadá, nebudú vypadnúť.

Nakoniec, Brúsiť korenie a veľká soľ lacnejšia ako dostať hotový nakrájaný produkt. Okrem toho, čerstvé korenie majú výraznejšiu chuť palety, sú voňavé, a preto bude ich spotreba nižšia.

Odrody

Mlyny sú jednorazové a opakovane použiteľné. Prvým sú plastový produkt s pokrytým výrobcom korenia, soli alebo iným korením. Príslušenstvo môžete priniesť do pracovného stavu otáčaním veka. Objem zvyčajne nepresahuje 30-50 gr. Nízka cena, použiteľnosť a rozmanitosť korenia spôsobujú popularitu produktu. ale, Keď sa soľ alebo korenie skončí, mlyn bude musieť hodiť. Nie je možné použiť nádobu.

Opakovane použiteľné výrobky sa zvyčajne predávajú bez korenia vo vnútri. Tieto modely sú demontované a pozostávajú z nádoby, kde soľ alebo korenie, mlynostóny zaspali, nádoba, kde je uzemnený produkt nahromadený, vonkajšie telo a veko.

Niektoré modely sú vybavené rukoväťou. Výber prípadových materiálov širšie: toto je kov, plast, drevo, sklo, keramika.

Mlyny pre soľ a korenie sa môžu líšiť v materiáli materiálu materiálu, veľkostí a dizajnu, ako aj typ typu jednotky.

S manuálnym mechanizmom

Ovládanie mlyna sa vykonáva manuálne otočením pohyblivého dielu IT alebo špeciálnej rukoväte. V tomto prípade sa tiež otáčajú zuby zariadenia, brúsili obsah.

Podobný účinok je jednoduchý, a mnohí dokonca aj v vtive mu zavolajú meditáciu. Jediná vec, ktorá je príliš husté zrná (napríklad himalájska soľ), je odovzdaná grind dosť ťažká. Niektoré modely Vybavené funkciou mletia (utiahnutia alebo oslabenie skrutky veka). Manuálne môže byť presnejšie na meranie požadovaného počtu korenia.

S elektronickým mechanizmom

Podobná práca je vyrobená bez pripojenia úsilia z človeka elektrickým pohonom. Dosť na stlačenie tlačidla na získanie soli a korenia požadovaného brúsenia. Pracovný dátový model z batérie alebo batérie. Odporúčajú sa brúsiť veľký počet korenín, kopírku s pečiatkou dokonca hustou morskou soľou.

V elektrických zariadeniach je možné nastaviť stupeň brúsenia, nastaviť indikátory v mierke. Nepochybne, „plusy“ elektronického zariadenia – schopnosť rýchlo a bez úsilia brúsiť viac korenia a soli. Náklady na takéto zariadenia však nad mechanickými analógmi.

V každodennom živote sa používajú mechanické verzie, pre brúsne soli a koreniny vo veľkých množstvách (reštaurácie, obchody) je pohodlnejšie používať elektronický analóg.

Existuje však profesionálny manuálny mlyn. Zvyčajne odlišuje väčšie množstvo soli alebo korenia, trvanlivého puzdra a kovových mlynských kameňov.

Hovoriť o odrodách tohto príslušenstva, Stojí za zvýrazniť model, ktorý vám umožní zmeniť 2 typy korenia alebo korenia naraz.Bilaterálny mlyn Má výskyt presýpacích hodín, v každej z dutých častí je pokrytý samostatný typ korenia, môžu byť prepínané, neumožňujú miešaniu.

Materiál

Prípad Frézovanie najčastejšie vyrobené z akrylovej, nehrdzavejúcej ocele alebo dreva.

Plastové modely Typicky vytvorí transparentný typ potravín. Vďaka tomuto príslušenstvu a transparentné. Stojí za zmienku, že plastové mlyny sú najčastejšie používané v takýchto modeloch. To samozrejme heshes náklady mlyna, ale sila a mnoho rokov pre využitie a reč nemôže byť.

Akrylové modely môže mať jasný návrh, stáva skutočnou kuchyne dekorácie. Sú nenáročné na údržbu – môžu umývať pod tečúcou vodou alebo utrieť vlhkou handrou. Akrylát je neškodný pre človeka, zvieratá povolené pre skladovanie potravín.

Modely z nerezovej ocele sú elegantné zdržanlivosť a elegancia v kombinácii s trvanlivosťou výrobkov. Zvlášť úspešne tieto mlyny hľadať v moderných interiéroch.

Tento produkt je tiež ľahko starostlivosť, ale mali by ste mať z dlhodobého styku s vodou, po umytí utierať na sucho.

Strom je príjemný hmatový vnem, ušľachtilý vzhľad. Ak máte v úmysle použiť príslušenstvo, ako skôr ako dekoratívny prvok v kuchyni, potom to bude zapadať do klasického interiéru. Povrch drevené mlyna môže byť matný alebo lakované v prvom prípade Je dôležité, aby bol chránený pred znečistením, vzhľadu mastné stopy, pretože nezmizne.

Rozdiely sa týkajú materiálov nielen trup, ale tiež. Môžu byť z plastu: je ľahké čisté, pohodlné používanie, výrobky s nimi sú k dispozícii za cenu.

Avšak, spoľahlivejšie a trvanlivejšie sú analógy Z keramiky a nerezovej ocele. Samozrejme, že mlyn mlynský kameň má vyššiu cenu. Keramické mlecie kamene sú schopné počúvaní na 5-7 rokov, kov – do 10 rokov.

Preskúmať výrobcov

Ak chcete kúpiť mlyn, ktorý bude slúžiť po dlhú dobu, teší kvalitu brúsenia a štýlového dizajnu, stojí za to zoznámiť sa s väčšinou populárnych značiek produkujúce toto príslušenstvo.

Peugeot

Hlavnou výhodou produktov tohto výrobcu je prítomnosť špeciálnych mlynských. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele na patentovanom vzorci, majú dvojradový prevodový mechanizmus.

Vďaka tomu bude príslušenstvo vyrovnať aj s hustou soľou, bude slúžiť ani jeden rok. Niektorí užívatelia však nemajú radi, že trup je vyrobený z drevených a akrylových verzií. Prvé absorbuje zápach, je tu relatívne druhý názor, že akryl nie je príliš trvanlivý.

NUOVA CER

Tradične, hodnotenie takéhoto príslušenstva vedie výrobcovia z Talianska. Kombinácia vysoko kvalitného a štýlového dizajnu – tu je charakteristickým rysom mlynových mlynov tejto značky.

Legnoart

Ďalší produkt talianskeho výrobcu, príslušenstvo, ktoré možno nazvať umeleckým dielom. Bývanie mlyna je vyrobený z popola a porcelánu. Externé odvolanie však nie je jediným „plus“. Zariadenie je vybavené trvanlivými kovovými miliardami umiestnenými v 2 riadkoch. To vám umožní minimalizovať množstvo odpadu pri vŕtaní a zaručuje mnoho rokov využívania príslušenstva.

Cole & Mason

Produkty tejto značky by mali venovať pozornosť, ak chcete kúpiť mlynček pre soľ a korenie raz a pre život. Výrobca poskytuje celoživotnú záruku na brúsny doplnok. Produktové bývanie – od plastu a kovu, dizajn pôsobivý: štýlový, moderný, ergonomický.

Bodumtwin

V zbierke značky existujú modely, ktoré umožňujú súčasne soľ a korenie. Prípad je vyrobený z transparentného skla a ocele, Millstone – keramika.

Komo Fidibus

Domáce mlyn s elektrickým mechanizmom je uzavretý v bukovom puzdre impregnovanej zeleninovým voskovaním. Zdôrazňuje prirodzenú textúru dreva a chráni bývanie pred nepriaznivými účinkami. Pracuje v sieti, čo dokazuje rýchlosť brúsenia na 100 g. / Min.

Pepper Muller

Electromets pre soľ a korenie v puzdre z nerezovej ocele s kovovými brúsky, Naostrený metóda laserové. Tento model demonštruje silu, spoľahlivosť a trvanlivosť.

Prístroj štýlovo vyzerá v kuchyni, a to vďaka tlačidlo „Štart“ v hornej časti ľahko v kontrolnej skupine – zahájenie mechanizmu môže byť jedna ruka.

Pre použitie vo večerných hodinách je podsvietenie. Pracuje prístroj zo 4 batérií.

Leeseph

Manual glass mlyn a kov nahor. Je vhodné držať vo svojich rukách, štýlovo vyzerá v kuchyni. Obdobie vám umožní nahrať až 100 gramov. Korenie. Kovové mlynské kamene a schopnosť prispôsobiť stupeň mletia – niekoľko ďalších bodov v prospech tohto modelu. Nie je zlá voľba za prijateľnú cenu.

Aihome

Iný druh mechanického príslušenstva priemernej cenovej kategórii. Puzdro vyrobené v 2 verziách. Z ocele má malú sklenú vložku, ktorá dáva konštrukciu elegantného vzhľadu zariadenia. Okrem toho je tu drevený analóg. Okrem výrobného materiálu sa líšia vo forme, veľkosť. Buničina rovnaká v oboch modeloch – keramika. Existuje úprava stupňa brúsenia.

Ako si vybrať?

Pri nákupe by sa mali riadiť niekoľkými kritériami.

Materiál zborov

Výber konkrétneho produktu závisí od prevádzkových podmienok. Kovové modely môžu byť pokryté hrdzou, ak sú umiestnené v miestach s vysokou vlhkosťou. Rýchlo stratíte atraktívnosť a funkčnosť v takých podmienkach a drevených analógoch. Okrem toho, strom absorbuje pachy, takže výrobky s takýmto prípadom sa nemôžu stať univerzálnym, to znamená, že v tom istom mlyne, bude možné brúsiť len rovnaký druh korenia, napríklad.

Ak si výber stále na kovovom mlyne, mali by ste si vybrať modely z nerezovej ocele. Nebojí sa hrdze.

Sklenené a keramické doplnky sú dosť krehké, keď zasiahli alebo klesá, môžu brániť. Okrem, Nemôžu byť umyté v príliš horúcej vode, vystavenej kontrastným teplotám.

Materiál ZHERYRYOVOV

Hlavným mechanizmom mlynov sú mlynský kameň. Z nákupu výrobkov s plastovými prvkami je lepšie odmietnuť okamžite odmietnuť ich krátku životnosť. Avšak, ak je príslušenstvo na jedno použitie, nemá zmysel pre preplatok pre odolnejšie zuby.

Pre opätovné použiteľné výrobky sú preferované keramické alebo kovové mlyny. Tá najlepšia možnosť. Venujte pozornosť vlastnostiam mlynských kameňov – V ideálnom prípade musia mať zuby nachádzajúce sa v 2 riadkoch. Len s týmto prístupom je možné dosiahnuť vysokú kvalitu a odpadu.

Pohodlie používania

Na brúsenie veľkých objemov soli a korenia, mletie hustého morskej alebo himalájskej soli je nesprávnym nákupom elektronickej verzie. Jeho použitie ušetrí čas a silu. Optimálna verzia puzdra je kovová, plastové trhliny z vibrácií vyskytujúcich sa počas prevádzky.

Ak nie sú potrebné takéto výrobky v brúsení takýchto výrobkov, potom pomerne manuálny model.

Takýto mlyn musí byť v ruke pohodlný, nie je závažný, nie pop-up. Buničina by sa mala ľahko pohybovať a rovnomerne. Ak v čase, keď potrebujete vyživovať pomerne veľké množstvo korenia, je lepšie vybrať si model s rukoväťou.

Pri podpore posledného mlynského kameňa prichádza do akcie. Takýto mechanizmus zaťaženie menej ruky.

Pre domáce použitie Nekupujte nadmerné objemové zariadenie. Ruky budú rýchlo a neoprávnene unavené, je to oveľa pohodlnejšie, ak je to potrebné, aby zaspávali novú šaržu papriky Peas alebo zrná soli. Optimálna výška – 30 cm alebo kapacita 80-100 gr.

Schopnosť vybrať si stupeň brúsenia

Stupeň brúsenia je dodatočná funkcia dostupná v drahej ruke a prakticky vo všetkých elektronických modeloch. Tento indikátor môžete zmeniť, Expozícia na špeciálnom meradle (elektronická verzia) alebo uťahovanie / oslabenie skrutky na kryte príslušenstva (manuálny mlyn).

Pri nákupe nezvyčajného pre návrh mlynov, najmä v zahraničných výletoch, uistite sa, že nie ste dekoratívna verzia, pretože takéto modely sa nachádzajú.

Môžu mať nespoľahlivé plastové mlynose alebo dokonca byť úplne bez nich. Môže to byť aj dvojitý mlyn, v skutočnosti, kto má len jednu sadu mlynských kameňov. Je to logické, že nebude fungovať pre 2 druhy korenia.

Pred nákupom by ste mali vyskúšať mlyn v prípade: Vysoko kvalitné príslušenstvo nebude jesť ani zvitok.

Ako použiť?

Použite mlyn je jednoduchý. Ak ide o jednorazový model, stačí otvoriť príslušenstvo a otočiť koleso. Korenie alebo soľ bude posilnená z mlyna. Akonáhle sú v dostatočnom množstve v miske, je potrebné zastaviť otočenie kolesa, otočiť a zatvoriť mlyn.

Na internete nájdete tipy, ako otvoriť a znovu vyplniť jednorazový mlyn. V zásade je to možné, Ale nestojí za odpočítanie – po 2-3-krát opakované „neoprávnené“ používanie mlynských mlynov, prístroj sa začne milovať.

Mali by sa otvoriť opakovane použiteľné mlyny, plávajú prípustné množstvo „surovín“ a znova zatvorte veko.

Potom musíte začať otočiť rukoväť alebo bežať elektromechanizmus. Keď brúsna korenie a soľ bude stačiť, tieto akcie zastavia.

Vlastnosti starostlivosti

Je dôležité použiť mlyn len vymenovaním, nesnažte sa brúsiť kávu v ňom, obilniny, ako aj mastné zložky (semená, orechy).

Opakovane použiteľné mechanické mlyny by sa mali premyť po každom prázdnom. Milmóny sa opláchnujú chladnou vodou a opatrne sa sucho. Kovové, plastové a akrylové prípady sa môžu umyť bez obáv pod tečúcou vodou. Hlavná vec je potom utrieť suché. Analógy dreva Umývajte len v prípade extrémnej potreby.

Okrem toho, podobný mlyn nemôže byť univerzálny, pretože materiál absorbuje pachy, to znamená, ak je Moli jedným typom papriky, nemalo by sa používať na iné korenie, dokonca aj po úplnej devastácii.

Preskúmať mlyny pre korenie a soľ vidieť viac.