Nie je ťažké hádať, že varná kanvica sa nazýva malá plavidlo na varenie čaju.
Prototyp týchto jedál slúžil ako keramické kotly na vriacu vodu a bronzové nádoby na víno, ktoré boli aktívne používané v starovekej Číne tisíce rokov.
Druhy častícov sú veľa, ale dnes sa pozrieme na kovové modely.
Čo vyzerá?
Čajové pivovarníctvo je celkom jednoduché. Je to jedlá, spravidla, zaoblený tvar, ktorý má výtok nápoja a sito na preosievanie.
Siteter môže byť zabudovaný do rýchlovarnej kanvice vo forme filtra alebo visí na jeho výtoku.
V veku majú stoličky špeciálny otvor. Prispieva k pravému zváraniu, ako aj priechodu vzduchu a pary.
Výhody a nevýhody
Zvárací čajníky z kovu majú svoje výhody a nevýhody.
Prosil sú nasledovné:
- Spoľahlivosť a trvanlivosť+
- Kov si zachováva teplo+
- Atraktívny vzhľad+
- Ľahká starostlivosť.
Existujú nevýhody:
- Povlak z nízko kvalitných kovov sa môže reagovať s kyselinou tanínovou, ktorá je obsiahnutá v čajových lístkoch, a v dôsledku toho, kovová chuť získava+
- Môžete sa popáliť, pretože povrch je veľmi ohrievaný, z toho istého dôvodu nemôžete dať kovové čajové kanvice na stôl bez stojana.
Odrody
Dnes sú čajové varené čajové kandidy vyrobené z rôznych kovov, ktoré majú dôstojnosť aj nevýhody. Obvykle zváranie teapots dodávajú v týchto druhov.
- Nehrdzavejúca oceľ. Je veľmi trvanlivý a odolný materiál. Oceľový kotol odoláva vysokým teplotám, má atraktívny vzhľad. Ale povrch takýchto pokrmov nemožno čistiť abrazívne prostriedky, pretože škrabance môžu zostať na ňom.
- Liatina. Vlasť Keellow Liatina je v starej Číne. Majú veľkú váhu, trvanlivý a odolný, ale mali by byť chránené pred údermi. Takéto plavidlá sú rôzne formy a sú často zdobené dekorom. Hrubé dno a steny držať vrelo teple, plne odhaľuje pravú chuť a vôňu silných druhov čajov, ale nie sú vhodné pre ľahké odrôd s vynikajúcou chuťou. Vzhľadom k tendenciu ku korózii (ako liatina má zložku železo), tieto nádoby sú zahrnuté vo vnútri skloviny.
- Smaltovaný. Ide o rovnaký liatinový zváraní kanvičky, ale plne pokryté smaltom. Jej vrstva dáva jedlu ešte väčšiu silu. Títo pivovatelia sú jednoduché v starostlivosti a majú estetický vzhľad. Je potrebné známe, že smaltovaná kanvica môže prasknúť z ostrej zmeny teploty, nemôže byť varená voda, netoleruje štrajky.
- Meď. Takéto varené čajové kandidy sú nielen jedlá pre varenie čaju, ale aj veľmi krásne, štýlové a poznámky v interiéri. Zvárač medených môžu byť vo vnútri tínutého (pokryté tenkou vrstvou cínu, ktorá chráni meď z korózie) a nie sú nejasné. Medené jedlá dobre distribuuje teplo a má antiseptické vlastnosti. Copper sa odporúča na umývanie teplej vody bez abrazívnych liekov, nekalených špongií, a uistite sa, že utrite suché.
- Mosadz. Mosadz je zliatina založená na medi a zinku, s pridaním cínu, niklu a niektorých iných kovov. Títo pivovarníci sú drahé, ale veľmi veľkolepé, mnohé z nich sú starožitné relikvie. Zvyčajne sú veľmi pôvabné a majú drevenú rukoväť. Mosadzné varené čajové kanvice sú tiež tónované potravinami cín a neznámy. Vyžadujú dôkladnú a jemnú cirkuláciu.
- Poniklovaný. Wielterizačné čajové kanvices s nikel-pokovovaným povlakom krásne lesk a veľmi praktické. Sú ľahké starostlivosť, trvanlivé a hygienické. Umyte ich by mali byť teplá voda.
Odporúčania na výber
S cieľom správne si vybrať kvalitnú kanvicu zváracieho kovu, Pri nákupe by mal venovať pozornosť nasledujúcim detailom.
- Varná kanvica je lepšia nakúpiť v špecializovanom obchode, kde vysoko kvalitné čaje a káva sa predávajú alebo v dobrom obchodnom bode pre predaj riadu.
- V ideálnom prípade potrebujete kúpiť niekoľko častíc rôznych zväzkov na varenie čaju pre každodenné použitie av prípade príchodu hostí. Prvá možnosť môže mať objem 1 1, druhý – 2 l a viac.
- S výhodou je kanvica klasického kruhového tvaru, rovnomerne rozdeľuje a udržiava teplo, a tiež dokonale odhaľuje chuť a vôňu čajových listov.
- Opatrne preskúmajte vaňový kontajner, nemalo by mať čipy, trhliny a iné chyby.
- Kryt by sa mal pevne zapadnúť na kanvicu a uistite sa, že máte malý otvor na ukončenie pary.
- Perfektný výtok prsníkov je hustý na základni a tenký na konci, musí sa pozrieť hore a byť pevne pripojený k kanvici.
- Rukoväť musí byť pohodlná pre uchopenie tvaru a byť umiestnený tak, že ruka sa nedotýka horúceho kovu.
Chutný a voňavý čaj, opitý skoro ráno, obvinenia ľudí s energiou na mnoho hodín pracovného dňa. Správne zvolený kovový kotol kanvica vám pomôže pri príprave tohto nádherného nápoja a poskytne estetické potešenie z kontemplácie svojho vzhľadu.
Viac informácií o zváraní konvičiek sa naučíte pri pohľade na nasledujúcom videu.
Ahoj! Máte niekto skúsenosti s kovovými varenými čajovými kanvičkami? Chcel by som vedieť, aký druh kovu sa používa a či sú profesionáli v tejto oblasti, ktorých kanvičky by ste odporučili. Takisto ma zaujíma, aké nevýhody sa týmto kanviciam spájajú. Ďakujem za informácie!