K dnešnému dňu majú hostitelia mnoho rôznych zariadení, ktoré potrebujú na uľahčenie varenia potravín. Patrí medzi ne a nie veľmi veľké na veľkostných nástrojoch – napríklad manuálne zemiaky.
Funkcie, profesionálov a nevýhody
Mali by ste venovať pozornosť výhodám manuálneho zemiak.
- Kvalita. Tuber bude vyčistený úplne.
- Hladiny hľuzy po čistení. Keď sa objavia opracované čistenie na zelenine, drážky z čepele, sa zemiaky zapnú vlnu. Nie každý má rád tento výsledok – mnohí sú viac známe, aby úplne hladké rezy.
- Kompaktnosť. Manuálne zariadenia nemusia byť uložené v boxoch, nemusíte odstrániť na policiach v skrinkách. Sú vždy po ruke, čo znižuje čas varenia.
- Čas. Nie je potrebné umývať nádrže, kryty, odnímateľné povrchy po procese varenia. Len opláchnite čepele.
- cena. Manuálne zemiakové zemiaky – najekonomickejšie pre použitie. Ak je čepeľ zaseknutý alebo prestávka, môžete si kúpiť nové zariadenie.
- Dostupnosť. Takéto nástroje sa predávajú v akejkoľvek supermarkete. Nie je potrebné ísť do špecializovaných salónov domácich spotrebičov alebo počkať na objednávku z internetového obchodu.
- Každý nôž je pôvodne určený pre vysoko kvalitné rezanie, z tohto dôvodu môže čistenie zeleniny koncovým nožom skončiť s rezačkami prsta. Ale s správnou aplikáciou zemiakov, nikdy sa nerozbijete.
- Univerzálnosť. Možno bezpečne používať na prácu s inou zeleninou a ovocím.
Nevýhody majú tiež:
- Rýchlosť čistenia bude malá+
- Malé množstvo čistených zemiakov v čase je okamžite viditeľné, ak potrebujete čistiť mnoho hľúz.
Preskúmať modely
Existujú rôzne typy zemiakov.
- Elektrické modely. Zariadenia sú charakterizované zvýšeným výkonom. Po dobu 1 hodiny, takéto zariadenie vyčistí asi 60 kg zemiakov – je to 10-krát viac ako v rovnakom čase.
- Mechanické modely. Kompaktný pohľad na domáce spotrebiče, ktoré pracujú väčšinou autonómne. Existujú inštancie spustené z batérií. Môžu byť umiestnené na akúkoľvek pohodlnú kuchynskú plochu. Hrubica je upevnená pomocou špeciálneho držiaka a postupne ho čistí ostrým čepeľom počas otáčania hľuzy.
- Manuálne modely. Najobľúbenejší typ nástrojov medzi ženami v domácnosti. Vyzerá ako také zariadenie ako rukoväť z plastu alebo kovu. Z vyššie uvedených sú nože, ktoré potrebujú vyčistiť zemiaky.
Existujú 2 druhy zemiakových zemiakov.
- Horizontálny typ (y-forma). Pomáha odstrániť šupku z produktov, ktoré majú zaoblený tvar. Nástroj je veľmi podobný zväčšenému holiacemu stroju. Základom takéhoto nástroja je široká rukoväť z plastu (niekedy – protišmyková). Vrcholom prístroja je držiak medzi týmito dvoma časťami, z ktorých je ostrý čepeľ. Čepeľ takýchto zemiakov je uvoľnený z ocele alebo keramiky.
- Vertikálny typ (piliere). Vertikálne zariadenie je vhodné na čistenie zeleniny a ovocia, ktoré majú podlhovasté zobrazenie. Piller je podobný spoločnému kuchynskému nožovi, ale jeho pracovný povrch je kovový čepeľ zabudovaný do rukoväte. Čepeľ častí vertikálnych zariadení je parou (má malé tvary stúpania pozdĺž okrajov).
Takéto zariadenia sú potrebné na prácu s jemnozrnnou zeleninou.
Zvážte najobľúbenejšie modely.
- Webber BE-5288. Univerzálne zariadenie 3 v 1 (3 nože z nehrdzavejúcej ocele). Najprv – odstrániť šupku s mäkkými plodmi. Druhá – na čistenie pevnej zeleniny a ovocia. Tretia – pre rezacie výrobky slamky.
- Victorinox. Jedná sa o zeleninu pre skutočnú švajčiarsku kvalitu, existuje výber farieb a funkční. Zeleniny tohto vyhľadávaného výrobcu sa vyrába od príjemného na dotyk materiálov, vďaka ktorým sa nástroj nebude zapojený do ruky. Plávajúce nože, s ozubeným ostrím. Vhodné pre vysoko kvalitné čistenie oboch mäkkých plodov a pevných produktov.
- Ekonomika borniska. Univerzálny rastlinný vzhľad je reprezentovaný plávajúcim čepeľou s 2-stranou brúsením. Poskytne pohodlné používanie vpravo a doľava. Model využíva osobitný princíp bezpečnosti z možných škrtov, takže aj dieťa bude môcť používať taký nôž.
- Joseph Tri-Peler. Multifunkčná domáca zelenina 3 v 1. Tento dizajn kombinuje 3 nože z nerezovej ocele. Čepele sú umiestnené na špeciálnej rotujúcej platforme. Nože sú vhodné pre tuhé výrobky, mäkké ovocie a zeleninu, na rýchle rezanie zeleniny vo forme slamy. Počas uplatňovania prvého noža sú 2 iní úplne uzavreté, aby sa zabránilo zraneniu počas prevádzky. Ďalej, tam je originálne zariadenie, aby sa odstránili oči zo zemiakov a iných malých vád v zelenine.
Tipy na výber
Kúpiť ručné domáce zemiaky – to je skvelý spôsob, ako významne uľahčiť proces varenia, ktoré majú zníženú čas domáce rutinnej práce a viac sa zamerať na tvorivé zložky budúceho obed alebo večera. A ako si vybrať to, aby zvolili tento takmer nepostrádateľný zariadení v každej kuchyni? Manuálne zemiakov zemiaky by mali byť pohodlné pre hostesky ležiace v ruke. Mistols najčastejšie dávajú prednosť z najjednoduchších a najviac kompaktných modelov. Rukoväť materiál nesmie byť klzká.
V závislosti na osobných preferenciách, umiestnenie lopatiek sú obvykle vyzdvihnutie: v niektorých modeloch budú umiestnené zvisle, v iných – vodorovne. To je najlepšie zastaviť voľbu na zariadenie s rozšíreným ostrie na čistenie hľúz zemiakov rýchlejšie.
Ako si vybrať manuálne zemiaky? Aké faktory by som mal/a zvažovať pri výbere? Mám sa zameriavať na veľkosť, tvar, farbu alebo iné vlastnosti? Čo je najlepšie hľadať, aby som si zabezpečil/a čo najlepšiu kvalitu? Ďakujem za rady a odporúčania!