Čajové riadu: čo to je a aké predmety sú zahrnuté v sade?

V Číne, tea party zahŕňa najmä úzkostlivo. Tento proces je obklopená radom tajomstvo a tradície. Vysoko kvalitné čajové riady pomáha odhaliť všetky chuť a aromatické vlastnosti, plne si vychutnať drink. Správne skladovanie a pivovadlo zabezpečuje zachovanie liečebných vlastností. Sada čajových riadu obsahuje všetko, čo potrebujete na stretnutie s úžasným nápojom.

Materiál

Vlastnosti jedál priamo závisia od toho, čo je vyrobené.

Takže keramika je lepšie pre varenie zeleného čaju a porcelán odhaľuje arómu železných odrôd. Zvážte hlavné vlastnosti materiálov pre čajové riadu.

Hlinka

Predpokladá sa, že najlepšie hlinené riad na čaj je vyrobený v Isin (Čína) – Materiál so špeciálnymi vlastnosťami sa vyrába. Ílové výrobky môžu byť použité len pre jeden typ čaju, pretože íl absorbuje vôňu.

Porcelán a keramika

Sady vyzerajú ako umelecké diela a bežne sa používajú na podávanie slávnostnej tabuľky. V Číne sú porcelánové sady čajiek vystavujú len pre dôležitými a drahými hosťami. Keramické jedlá nie sú tak luxusné na dekor, ale je praktickejšie. Môžu byť použité pre rôzne čaje odrôd.

Sklo

Externe, také štýlové a moderné jedlá. Produkty rýchlo teplé a cool. Sklenený čajový riad je umožňuje pozorovať proces varenia, ktorý vyzerá veľmi estetický.

Položky v súbore

Čajová súprava zahŕňa skladovanie, varné a čajové použitie. Tradične sa súbor skladá z niekoľkých potrebných položiek.

• Skladovacie boxy (Cha-on). Riadkový čaj sa nalial do nádoby. Pred obradom sa všetci účastníci môžu oboznámiť s nápojom, sadzbou zdanlivosti a vône. Cha-On má niekedy pohľad na tanier.
• Čaj para (High Cup „Vasyanbei“ a nahromadené „Pinminbei“). Čaj sa nalial do pohára a pokryté balením. Ten je zachránený arómou nápoja. Pár môžu ďalej obsahovať „Banech-Jean“ – podnos kruhového alebo štvorcového tvaru. Poháre s balíčkom podáva hosťa, aby si mohol vychutnať vôňu a prvý dúšok nápoje.
• Board (Chaban). Takýto snímku pre čajový set je vybavený dvojitým dnom, v dôsledku čoho rozliatiu kvapky nápoje nie sú znečistené tabuľka. Tradične, je nutné, aby účastníci obradu nie sú nepozorný z procesu. V modernom svete, doska umožňuje piť čaj aj na pracovnej ploche s dokumentmi bez rizika kaziť.
• Kanvica na varenie. Vnútri je sito, ktoré vám umožnia pretečeniu drink bez lístia. Filter môže byť umiestnený vo vnútri aj mimo na výtoku. Najdôležitejšie z čajovým.
• Jug na čaj (Chahai). Po varení, nápoj transfúziu do takého jedla, a až potom úniku každého hosťa. Je nevyhnutné, aby tieto listy nie sú varí príliš dlho.

Okrem hlavných položiek môže klasická sada obsahovať a dodatočne.

Sú potrebné, aby sa čaj piť pohodlnejšie, znížili problémy. Zoznam dôležitých nástrojov:

• Uterák ľanu – určené na utieranie čajov z rozliateho čaju+
• Porcelánová lyžica na odstránenie zvyškov čajových listov s hromadu+
• Ihla na čistejší výtok pikantného z listov+
• Kefa na luxusné kvapky z kanvice+
• Bambusová čepeľ na pivovarní vykonáva úlohu dávkovača, slúži na zaspalanie zvárania+
• Kliešte na čistenie rýchlovarnej kanvice zo starého zvárania+
• presýpacie hodiny na 2 minúty – len toľko času potrebujete čajové listy dostať varené.

Moderné čajové súpravy sú rozšírené a obsahujú viac položiek. Ďalšie jedlá sú zahrnuté v súprave.

1. Futbal Používa sa v kombinácii s párom čaju.
2. Cukrová crushan. Porcelán alebo sklenená položka s cukrom bude funkčná výzdoba stola.
3. Hnisár. Má tanier alebo kôš. Navrhnuté pre sladkosti a dodatky k nápoji.
4. Mliečička. Čaj s mliekom – celkom populárny nápoj. Ak uprednostňujete túto možnosť, špeciálne riady sú jednoducho nepostrádateľné.
5. Čajové lyžičky. Strieborné výrobky sú považované za najobľúbenejšie. Neodrážajú chuť čaju a výhody. Teaspoons však môžu byť vyrobené z kovu. Reliéfstvo sa používa ako dekor.

V niektorých sériách namiesto čajového páru, len šálky s taniermi. Takéto jedlá sú netradičné, ale pomerne populárne a nazýva sa čajová služba. Ďalšie položky nie sú vždy zahrnuté v súprave, často ich musia kúpiť samostatne.

Najdôležitejšie je uterák ľanu a klieští na čistenie.

Kritériá voľby

Čajový kuchynský riad bude ozdobiť slávnostný stôl alebo bude dobrý darček pre blízkych. Správne zvolená sada bude slúžiť po mnoho rokov a zachráni všetky vlastnosti čaju.

Je dôležité venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám.

• Počet objektov. Klasický súbor je určený pre 6 osôb, ale moderní výrobcovia ponúkajú ďalšie možnosti. Ak sú jedlá určené na používanie rodiny, potom si môžete urobiť trochu. Pre prázdniny by sa mali pozrieť na rozšírené množiny. Uistite sa, že sa naučíte popis, ktorý pozná úplný súbor nastavených.
• Dekor. Dokonca aj sklenené jedlá môžu byť farbou. Možnosti hliny sú zvyčajne zdobené rôznymi ornamentmi a etnickými motívmi. Porcelánové súpravy sú veľmi rôznorodé vo formách a dizajne. Je potrebné, aby čajový set v kombinácii s inými riadmi.
• Výrobca. Odporúča sa uprednostniť autoritatívne a populárne značky. Takže sa nemôžete báť, že ste oklamali. Kvalita služby priamo ovplyvňuje charakteristiky nápojov.

Doma, môžete použiť veľký pastier a riad. Na výlet alebo kancelárii je vhodnejšie prijať kompaktné cesty.

Typicky, skladací stôl a má prípad. Vnútri, môžete dať pivovaru, čajový uterák, kliešte, pár pár a džbán.

Tam sú určité tipy na výber.

• Obzvlášť opatrne Na čajovú dosku (Chabani). Pomáha nielen chrániť povrch, ale tiež naladiť na požadovaný spôsob, organizovať priestor.
• Pri výbere riadu na pivovarstvo je lepšie uprednostniť hlinené alebo porcelánové modely. Alternatívne aplikujte misku s vekom (gaivanom) z porcelánu.
• Kanvica lepšie skontrolovať pred nákupom. Vo vysoko kvalitnom produkte pri nalievaní trysky hladký a plný. Tip výtoku by mal byť umiestnený na rovnakej úrovni s telom.
• Čajová kanvica (Chahan) Vyzerá to najmä esteticky, ak je vyrobené zo skla alebo porcelánu.
• Porcelánový čaj pár robí čaj piť najpohodlnejšie. Takéto jedlá sú príjemné a vhodné na použitie.
• Sito na naist. Ďalšie nápoje filtrovanie z jemných čajových listov vám umožňuje čo najviac čistiť tekutinu. Takéto sito s háčkovaním alebo slučkou sa nosí na kanvici pred nalievaním obsahu.

Vlastnosti starostlivosti

Vysoko kvalitný čajovník má dlhú životnosť.

Nesprávna starostlivosť nemôže nielen znížiť životnosť, ale aj korisť produktov vôbec.

Dôležité momenty, ktoré sa majú brať do úvahy nižšie.

• Obmedzte čajové riad so silnými zdrojmi zápachu. NEPOUŽÍVAJTE NÁKLADNOSTI BLOSTATOSTI ALEBO KOREKU. Nedotýkajte sa výrobkov rukami so silnou chuťou duchov alebo smotany. Jedlá budú absorbovať inú vôňu sám o sebe, a to kaziem čaju.
• Na stieranie používajte iba samostatný čajový uterák. V opačnom prípade môžu kuchynské vône alebo tukové častice môžu pokaziť riad.
• Ak neexistuje žiadna glazúra vo vnútri rýchlovarnej kanvice, potom sa v ňom obrátite len ten istý čaj. Pri čistení s kliešťami vytiahnite listy a skryť vnútorný povrch varenou vodou. Nemôže použiť detergenty.

Ďalej si môžete zoznámiť s procesom drží čajový obrad v Číne.