Štúdio ZENdesign vytvára svetlé a štýlové interiéry a navrhuje súkromné domy a verejné budovy. A opäť sa preslávili netradičným projektom – japonskou reštauráciou ESUSHI. Zaujímavú kuchyňu musí sprevádzať zaujímavý dizajn – to je európsky spôsob!
Architekt a riaditeľ spoločnosti ZENDesign Irina Grečuchina Je isté, že jazyk umenia a krásy nie je o územiach a hraniciach.
Hlavné akcenty tu – tlač a svetlo. Osvetlenie bolo koncipované tak, aby sa interiér menil v rôznych denných a ročných obdobiach.
Napríklad interiér reštaurácie podčiarkuje dennú náladu prirodzeným svetlom, ktorého je v Kišiňove oveľa viac ako v Bratislave a ešte viac v našom severnom hlavnom meste Petrohrade, známom svojimi zariadeniami. V zime, za tmavých večerov a v noci je interiér osvetlený aktívnymi svetlami: fialovými, ružovými, citrónovými, ktoré zvýrazňujú nečakané obrazy v japonskom štýle. Ide o tlače, digitálne modely založené na autorových náčrtoch, obrazy vytvorené s ohľadom na bizarnú konfiguráciu stien, stropu a schodiska.
Je tu ešte jeden zaujímavý koncepčný prvok kameň, odkazuje na hlavný japonský symbol, záhradu kameňov ( písmená. "suché hory a vody" ) alebo "sekitei" ( písmená. "kamenná záhrada" ). Záhrada bola vytvorená v období Muromachi ( 1336-1573 ) je stelesnením zen-budhistického svetonázoru meditácie.
K dispozícii je aj nízky nábytok jednoduchých geometrických tvarov S pohodlnými koženými pohovkami a japonskými kreslami, ktoré vznikli v Kišiňove a boli vyrobené podľa náčrtov dizajnérov ZENdesign.
Reštaurácia je plná Tradičné predmety a príslušenstvo ako sú porcelánové nástenné výklenky, rytiny, lucerny, figúrky netsuke a podobne. To všetko opäť podčiarkuje tajomnú orientálnu atmosféru.
Ahoj, čítam tento text o ESUSHI a zaujíma ma, ako je kvalita ich suši? Máte s tým niekto skúsenosti? Radi by sme vyskúšali nové miesto na sushi, ale chceme si byť istí, že je to dobre. Vaše odporúčania a skúsenosti s ESUSHI by sme si veľmi cenili. Ďakujem!