Mnoho pred dňom všetkých milencov rozbijú hlavy nad tým, ako pôvodne zablahoželať svojim blízkym alebo dokonca urobiť ponuku. Ak máte fantasy, nepochybne ste už vymysleli veľa nápadov, ale teraz vznikne nový problém – čo si presne vybrať. Ak je zrejmé, že nie je čas, alebo nie, potom prvý by mal premýšľať – toto je menu pre tento deň. Mnohí ľudia považujú za jedno z radosti. Tak prečo nie sú príjemné s užitočným.
Vlastnosti prípravy menu
Po prvé, je potrebné rozhodnúť, ako, kde a s kým budete oslavovať túto dovolenku. Je to veľmi dôležité, pretože môžete vytvoriť intímnu atmosféru, ale môžete usporiadať rodinnú oslavu domu. Môžete pokryť slávnostnú tabuľku pre rodinu, a môžete chodiť po meste neskoro.
Ktorá z možností, ktoré nemáte radi robiť, stále musíte premýšľať o tom, aký druh prekvapenia bude prezentovaný vašim milovaným, dievčaťom, manželom alebo manželke pre Valentína.
Po druhé, musíte vedieť, čo si vyberiete jeden preferuje. Ak sa rozhodnete pripraviť prekvapenie 14. februára, urobte to príjemné a potom, čo zostalo dobré spomienky. Môže, samozrejme, variť nejaké zaujímavé jedlo z rýb, ale zrazu sa ukazuje, že váš milovaný morský plod nemôže tolerovať. Potom sa neuskutoční prekvapenie.
V tomto článku nájdete mnoho rôznych jedál, ktoré sú vhodné pre tento sviatok.
Možnosti raňajok
Najviac v láske s najobľúbenejším časom – ráno. Koniec koncov, je to tak pekné – deň, ktorý práve začal, a ste už blízko. Na osladné pocity, varíte si navzájom chutné raňajky. Ak je to ráno 14. februára, potom je čas variť svoje vlastné ruky príjemné prekvapenie. Prinášame do vašej pozornosti myšlienku rekreačných raňajkách.
Raňajky pre dvoch Tet-A-tet. Na tento účel budete potrebovať dva plátky chleba a dve vajcia. Nakrájajte telo v každej toast, dajte na panvici, mazané maslom, uprostred rozptyľového vajca. Držte panvicu na strednom ohni, kým nie sú vajcia pripravené.
Ďalšou možnosťou takýchto raňajok. Odrežte klobásu, ale nerobte koniec až do konca. Potom ho odstráňte, a tipy budú opraviť špáradlo vo forme srdca. Ďalej urobte všetko ako v prvom recepte – rozbiť vajcia a opatrne root.
Openwork palacinky. K tomu budete potrebovať:
- Vajcia – 2ks.+
- Mlieko – 1 šálka+
- múka – 1 šálka+
- Zeleninový olej – 50g+
- štipka soli
Nosiť klin vajíčok (nie je potrebné dosiahnuť špeciálny pomp), pridajte polovicu mlieka, naďalej poraziť. Potom posypte celú presunutú múku, cesto by sa malo hustieť. Musíte ho poraziť až do hrudiek. A až po tom, zvyšok mlieka, solenie a pridať 1 polievkovú lyžicu rastlinného oleja (takže palacinky sa nelepia na panvicu).
Môžete nalejte cesto s polovicou, ktorá tvorí tenký palacinky, ale to sú slávnostné palacinky, takže stojí za to hrať. Cesto nalejte do cukrárenskej tašky (môže byť nahradený plastovým vreckom alebo dokonca obyčajným papierom, je silnejší). Dajte vôľu fantázie, môžete nakresliť srdce v panvici, a môžete napísať názov svojho milovaného. Pečieme na oboch stranách ako obyčajné palacinky. Podávajte s džemom, medom, kondenzovaným mliekom.
Sladký „valentín“. Takéto prekvapenie môže byť pripravené večer. Aby ste to urobili, potrebujete kartón a obľúbenú cukrovú polovice. Cull srdce z lepenky. Veľkosť Vyberte si, hlavnou vecou je mať dosť cukríkov. Srdce môže byť pevné alebo prázdne vnútri. Potom s pomocou bilaterálnej škótskej škvrny.
Podávajte s fľašou šampanského.
Zaujímavé recepty
Pre romantickú večeru budete potrebovať len štyri komponenty: šalát, horúce jedlo, snack a sladkosti.
Šaláty
Jednoduchý šalát morských plodov. K tomu budete potrebovať:
- Squid – 150 gr+
- Mušle v mušle sú Frosted – 10 ks.+
- Capellini – 100 g+
- Orange – 1PC+
- Citrón – 2 ks.+
- Čile Pepper – 1 ks.+
- Ginger root – 3 cm,
- Mrkva – 1 ks.+
- Bulharský korenie – 1PC.+
- Cibuľa – 1 ks.+
- Cesnak – 1 zuby+
- Sójová omáčka – 30 gramov+
- Zelený šalát – 7 listov+
- Slnečnicový olej – 100 ml.
Varenie Marinade pre Squid. Aby ste to urobili, musíte odstrániť chuť z citrusov. Potom v blanderi, brúsiť koreň zázvoru spolu so šťavou z jednej oranžovej, 2 lyžičky z kôstky, malých chilli a olejovej korenie. Squid, nakrájané krúžky, marinovať po dobu 20 minút.
Varenie zeleniny pre šalát. Dajte dva vyprážanie na oheň. V jednom, Fry Cesnakové zuby (približne 3 minúty), v druhej zelenine, nasekaná slama. Z prvej panvy na panvici odstráni cesnak a vyložíme chobotnice, pre-záliv ich sójová omáčka.
Dali sme oheň dva 2-litrové omáčky. V jednom kuchárskom mušlí, v druhej – Chapelini. Morské plody pripravuje maximálne 3 minúty. Na panvici so zeleninou, ktorým sa rozprestierajú špagety, ich zmiešajte, aby ste impregnuli s náplňou zeleniny.
Tvarový šalát. Šalátové listy sa šírila na jedlo, dal sme kaplnitu so zeleninou na vrchole a ozdobiť morské plody.
V jednom z mušlí, môžete skryť prsteň, ktorý bude vynikajúcim darom.
Horúce riad
KAE VELYTINA „PROTOSSIVE LIKORY“. K tomu budete potrebovať:
- Kare teľacie – 1 kg+
- LEMON – 1 ks.+
- kyslá smotana – 40 ml+
- Cherry Tomatoes – 15 ks.+
- Chlieb SUKHARI – 125 gramov+
- Zeleninový olej – 60 ml+
- sušená petržlen, rozmarín, tymián, soľ čierne korenie zem+
- Koreň zeleru – 300 g+
- Mlieko – 300 ml.
Pripravíme chlinickú zmes. Na to, v samostatnej miske, zmiešajte Chucks, citrónové zest, soľ korenie a suché korenie. Po varení mäso. Odstráňte prebytok tuku a pruhov z neho, čistíme rebrá. Trúšame zmes soli a korenia. PAN a nechajte 2 hodiny.
Varenie miska je nevyhnutné súčasne na dvoch panviciach: v jednom, smažte námestie (zo všetkých strán), v druhej – paradajky (s pridaním soli a korenia). Dal som mäso na zásobník, premenila každú kosť fólie. Pečieme 40 minút pri teplote 180 stupňov.
Ďalší krok – omáčka. Zníženie zeleru, opiť ho do mlieka po dobu 30 minút. Remeselník zeler brúsenie v mixéri, pridajte 2 lyžice kyslej smotany, pol lyžičky soli a 0,3 lyžičiek mletého korenia. Ešte raz.
Vytvoríme jedlo. Kare narezané na časti, zalievanie omáčky a ozdobiť cherry paradajky.
Občerstvenie
Snack „Kvetina Kytica“. K tomu budete potrebovať:
- zelený šalát+
- Šalátový frieze+
- Zelený luc+
- uhorka+
- Cherry Tomatoes – 5 ks.+
- Margelaan Reďkovské -1 ks.+
- Šunka – 150 gr+
- Klobása „salám“ -150 gr+
- Červené ryby – 100 g.
Vyzeráme 5 kusov salám na seba na priateľa, konvertujeme tipy a pomaly sa otočíme do trubice, ktorá tvorí ruže s špáradlom. Podobne robíme kvety zo šunky, rýb a reďkovky. Bouquet Rukoväť Forma z uhoriek CUCUMBERS CUTHO A PREDSTAVENÝ. Paradajky sa stravujú na špáradloch. Na dne misky ležali šalátové listy, dajte hranolky šalát hore. Na strane dajte „rukoväť pre kyticu“ a dať ruže na šalát.
Varenie sladkosti
Žiadna dovolenka sa vykonáva bez dezertov, môže to byť cukríky, cupcakes, koláče a t. D. Ženy milujú dostať kvety ako darček, ale nemôžu ich kúpiť, ale tiež pripraviť sa.
Jedlé kvety „Lollipops“. Pre ich varenie budete potrebovať:
- Sugar – 5 okuliarov+
- Voda – 300 ml+
- Kyselina citrón – 0,5 lyžičky+
- Soda – 0,25 lyžičky+
- Sugar Prášok – 500 g+
- Niekoľko kvetov Panzy+
- Drevené spanks.
Príprava zázvorového sirupu. V 2-litrovej panvici vylievame 3,5 šálky cukru a nalejte vodu. Dajte pomalý oheň a priviesť do varu. Silikónová kefa zvlhčuje strany panvice. Keď syrupped sirup, znižujeme oheň, pridáme kyselinu citrónovú a varíme sirupu na farbu slamy (približne 25 minút).
Odstráňte sirup z ohňa, nechajte ho vychladnúť 5 minút. Skontrolujte pripravenosť pomocou testu „stredného vlákna“. Pre to robia dva prsty v sirupe a pokúste sa ich zriediť, ak existuje ťahový závit medzi nimi – sirup je pripravený. V 0,5 st. Vodné lyžice ťahajú sódu a nalejte do hrnca na neutralizáciu sirupu. Počkajte, kým sa pena sedí (približne 10 minút). Ak pena nehodí, pridajte ďalšiu 0,5 st. Vodné lyžice a zahriať hrniec.
Potom suché kvety. Medzi týmito dvoma listami pergamenu vystavujú Pansies a zdvih horúce železo 3 minúty. Ďalší krok – Caramel Cooking. 2-litrová panvica sa naleje 1,5 pohárov cukru, pridajte 5 st. lyžice sirupu, 3 st. Lyžice vody. Zapnite požiar a miešanie, varíme 3 minúty, kým sa cukor neroztopí. Kontrola pripravenosti karamelu – v studenej vode Znížím kvapku karamelu a ak môžete otočiť loptu, karamel je pripravený.
Candy Cook. Pre tento, že železo, žiariť pergamen, zaspáva s práškom cukru, 1 cm hrubý. S pohárom robíme otvory v prášku s priemerom 7 cm. V pozadí naliať sirup, potom dajte kvet a znova sirup.
Pre romantiku v sirupe si môžete nalejte krúžok (vopred dezinfikovaný). Vložte lode do cukroví a počkajte asi 30 minút.
Cookies „kompliment“. K tomu budete potrebovať:
- múka – 2 okuliare+
- Cinnamon – 1 h. lyžica+
- Basin – 0,5 hodiny. Spoons+
- Krémový olej – 100 g+
- Sugar Powder – 4 ST. Spoons+
- Kakaový prášok – 2 ST. Spoons+
- vajcia+
- Marhuľový džem – 3 st. Spoons+
- Drvený zázvor – 0.5 h. Spoons+
- mlieko+
- čierna čokoláda.
Príprava cesta. V miske, snipe múka, kakao, ripper, škorica a zázvor. Zmiešajte všetko a v tej istej zmesi, na veľkom prístroji, potierame krémový olej. Nosíme všetko do strúhanke. Pridať vajcia, cukor prášok a marhuľový džem v drvine. Miešame cesto, zakryjeme ho do potravinového filmu, poďme relaxovať v chladničke 30 minút.
Potom formujte cookies. Cesto oddelenie na 2 dieloch, valcovanie 5 mm. Z jednej polovice robia jedno veľké srdce, na druhej – malé srdcia. V každom srdci robíme trubicu dvoch otvorov. Byť páskou na viazanie listov s komplimentom. Pečieme v rúre počas 10 minút pri teplote 180 stupňov.
Príprava mliečnej glazúry. K tomu budete potrebovať:
- Sugar Powder – 6 st. rozpätie+
- Mlieko – 3 st. Spoons.
Zmiešajte v homogénnej hmote. Zdobenie cookies. S pomocou cukrárenskej tašky dodávame otváracie oči a kontúry a potom naplňte stred. V mikrovlnnej rúre roztopíme čokoládu, urobte akýkoľvek nápis na väčšie srdce.
Malý cookie cresárny list s komplimentmi.
Tortu „Avalanche Passion“. K tomu budete potrebovať:
- Čierna čokoláda – 900 gramov.+
- Krémový olej – 420 g.+
- Vajcia – 8 ks.+
- Cukor – 200 g.+
- Múka – 160 g.+
- Krém – 375 ml.+
- Kakao – 15 g.
Príprava cesta. Na parnom kúpeli top 300g oleja a 500g čokolády. Samostatné žĺtky z proteínov, pridajte k nim 1 šálku cukru, bičuje miešač v nádhernej hmbe. Roztavená olejová čokoládová zmes s tenkým prúdom na žĺtkovú hmotu a premiešajte až do jednotnosti. Sať 1 šálka múky a pokračujte v miešaní. Cupcake forma s priemerom 22 cm „šaty vo francúzskej košeli“ – rozmazať krémový olej a posypeme kakao. Cesto nalejte do tvaru a pečte 20 minút pri teplote 200 stupňov.
Potom môžete pokračovať na prípravu čokoládových ganas. V kostry vylievame smotanu, pridajte k nim kúsky čokolády a oleja. Variť až do výskytu denant. Nalejte hotové Ganash do stredu cupcake a vody úplne, takže to vyzerá ako Avalanche v Ganashe, môžete skryť prsteň, zabalený s fóliou vo forme cukroví.
Valentína – to je dôvod na zmenu obyčajných jedál na vstup do lásky, vytvárať skutočné romantické okolnosti. Nech slovo „láska“ Každý deň zvuky doma. dobrú chuť!
O tom, čo uvariť 14. februára, pozrite sa na nasledujúce video.
Čo si variť na Tvoju zvláštnu večeru 14. februára? Rada by som spravila niečo špeciálne pre moju lásku, ale nemám žiadne nápady. Máte nejaké tipy na romantické jedlá alebo recepty, ktoré by sa hodia na tento sviatok? Ďakujem vopred za vaše rady a odporúčania!