Forks: Čo to je, história a popis

Jedným z najobľúbenejších príborov je vidlica. Je to rukoväť s nejakým druhom zubov. Vidlica je najviac všestranná, pretože na úkor svojej formy sa používa pre takmer všetky typy jedál. Treba však poznamenať, že vidlice tabuľky sú niekoľko druhov, s ktorými viete viac o čítaní viac. Ak chcete začať, je potrebné zistiť, čo je toto príbory, a kto prišiel s ním.

História vzhľadu

Spočiatku etymológia slova „vidlica“. Toto praví slovo ide do latinského jazyka, kde s ním spoluhlások – „Fulka“ prekladá ako „záhradné vidličky“. Dnes je obyčajný príjem potravy takmer nemožné si predstaviť, bez vidlice, ale pred niekoľkými storočiami ľudia nemali koncepcie tejto adaptácie, s použitím iba nožov a lyžičiek v každodennom živote. Prvé zmienky o jedálňových zariadeniach podobných vidlici sú zakorenené v dňoch starovekého Grécka, kde boli pomerne veľké úpravy, ktoré majú dve špicaté zuby, na sviatkoch boli oddelené mäsom a položili ho na doskách.

Pri pohľade na vintage obrazy zobrazujúce vyššiu spoločnosť renesancie, vidíme vysoko postavené dámy a kavalírov s ich prepusteným obmedzením a veľkosti. A je pre nás ťažké predstaviť si, ako jedia mäso a ryby riadu. Potom, podľa pravidiel etikety, mäso sa užívali s pomocou troch prstov, ktoré sa potom opláchli v malej miske s vodou.

Už nejaký čas to bolo populárne počas spotreby mäsa na použitie rukavíc, ktoré boli vyhodené po jedle. Zaujímavé je, že v tom čase sa vidlice už objavili.

Na našej úrovni VII, naša éra, vidličku, ako symbol bohatstva a sily kráľovskej rodiny, použili jeho členovia na slávnostných obvineniach v Malaya Ázii. V Byzancii, toto príbory prišlo niekde v 10. storočí a tiež používali výlučne ľudí z ušľachtilého pôvodu. Podľa jednej z verzií, byzantský princezná, ktorá sa ožencia vedúceho benátskej republiky, priniesla plug do Európy v XI storočí.

Aj keď najprv bol nezvyčajný prístroj na jedlo na Taliani cudzinec, Avšak, podľa XVI storočia, šíri sa po celom Taliansku a na začiatku XVIII storočia, zástrčka dostala v mnohých európskych krajinách.

V inej existujúcej verzii, zátka vynašiel princeznú byzantského pôvodu Maria Iverskaya v roku 1072. Verila pod svojou vlastnou dôstojnosťou jesť mäso a ryby s rukami, takže podľa jej plánu, jediná zlatá zástrčka bola vytvorená, pozostávajúca z rukoväte s dvoma zubami. Takéto zariadenie nebolo obzvlášť praktické, pretože neposkytli príležitosť, aby sa normálne vyplachovala. Spočiatku pôsobil len ako druh výkonu napájania a pravidla.

Pre modernú osobu je zástrčka nepostrádateľným príborom, ale otázka zostáva prečo už dlho to ľudská spoločnosť nebrala. Stojaci čas ľudia na stravovanie rýb a mäsových jedál používali ruky. Zástrčka alebo adaptácia podobná, v starovekom Grécku a Ríme používané len na skladacie kúsky mäsa na dosky, ale zbrane. Tento spôsob spotreby mäsa pevne uviazol v ľudskej spoločnosti.

V procese šírenia kresťanského náboženstva problém používania vidlíc ako tabuľkové spotrebiča ďalej zhoršuje. Bol spojený so zamietnutím a zákazom Cirkvi pohanského náboženstva a všetkých symbolov spojených s ním. Jedna z nich bola tvorená vidličkou, pretože Peseidon’s Trident sa pripomenul, alebo keď sa nazývala „Devil’s Forks“. Preto ľudia už dlho nebrali vidličku, napriek pohodliu používania.

V Rusku sa vidlica objavila na začiatku XVII storočia. Lhadmitriy som ju priviedol z Poľska s vecami Marina Manského. Na slávnostnom pire venovaná ich manželstvu je toto zariadenie zámerne použité, čo spôsobilo, že medzi Boyarsom. Bola to zástrčka, ktorá sa stala jedným z hlavných argumentov o skutočnom pôvode Falsitrie.

V mnohých ruských historických dokumentoch opisujúcich pravidlá na podávanie tabuľky pre menovku carist, použitie vidlice ako stolového spotrebiča.

Typy vidlíc tabuľky

Dnes sú vidlice zahrnuté do štandardných súprav na podávanie tabuľky a sú neoddeliteľnou súčasťou. Materiály, z ktorých robia tento príbor, obrovské množstvo striebra, nehrdzavejúcej ocele, dreva, melchior, a tak ďalej. Medzi celú škálu vidlíc prideľujú niekoľko štandardných druhov v závislosti od cieľa.

• Jedáleň. Účel – Druhé jedlá horúce, dĺžka zariadenia je 20-22 cm. Pozostáva z rukoväte a 4 zubov.

• Vidlice pre ryby. Účel – horúce ryby, zariadenia Dĺžka – 16-18 cm. Pozostáva z rukoväte 4 skrátených zubov. Vzhľad sa môže trochu zmeniť (v závislosti od typu rýb). Jeho poddruhy je 3-prevodová vidlica (Cokil), určená pre ryby občerstvenie.

• Občerstvenie. Účel – studené riady a samostatné občerstvenie horúce, dĺžka zariadenia – 18-19 cm. Perá zo 4 predĺžených zubov, veľmi podobné jedáleň, len menšie.

• Dezert. Účel – Rôzne dezerty (koláče, kastróly, chatový syr). Dĺžka zariadenia – 14-16 cm. Pozostáva z rukoväte a 3 zubov.

• Pre cukrovinky. Účel – koláče, sušienky, koláče. Dĺžka zariadenia – 12-15 cm. Pozostáva z rukoväte z 3 zubov, ktorých extrém je trochu. Existujú samostatné zariadenia na ľavicové rukoväte a pravé.

• Pre ovocie. Účel – Rôzne nakrájané ovocie a ovocné šaláty. Dĺžka – 12-14 cm. Môže pozostávať z 2 a z 3 zubov.

Všetky odrody vidlice majú približne rovnakú štruktúru, len mierne odlišné od seba, množstvo a tvar zubov. Ďalším kritériom je materiál, z ktorého sú vyrobené. Elite Sada Twinks pozostáva zo strieborných a zlatých spotrebičov. Zbrane ich môžu byť zdobené dekoratívnymi vláknami a drahými kameňmi.

Ekonomickejšie, ale nie menej kvalitný materiál – nerezová oceľ. Takéto stolové vidlice budú slúžiť svojim majiteľom viac ako tucet rokov. Existujú napríklad detské súpravy, ktoré sa líšia len v malých veľkostiach nástrojov. V nich môžu rukoväte vidlice zdobené vo forme zvierat, vtákov, ovocia, zeleniny.

Čistiace vidlice doma

Čistenie príborov – indikátor toho, čo pani sa prebúdza v dome. Každý, kto je príjemný, aby si jedlo s použitím plnených vidlice a lyžičiek. Súlad s čistotou v kuchyni je zárukou dobrého zdravia, ako aj kvalitu materiálu, z ktorého príslušenstvo kuchyne, vrátane príbory. Takže pri výbere nástrojov Je potrebné uprednostniť len vysoko kvalitné zliatiny, Vzhľadom k tomu, s jedlom na naše telo, môžu spadnúť rôzne chemikálie obsiahnuté v zložení riadu.

Niektoré z najlepších príborov sú tie, ktoré sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a striebra.

Vyčistite vidlice stola vyrobených z nehrdzavejúcej ocele možno čistiť mnohými rôznymi spôsobmi. Medzi ľudovými metódami sú najobľúbenejšie nasledujúce možnosti.

• Použitie sódy, kriedy, ako aj sedimentu kaustickej kávy.
• V hrnci s vodou pridajte dve polievkové lyžice sódy a soli, po ich úplnom rozpúšťaní, ponorené príbory vo vode. Zapojte zástrčku vo vode po dobu 20 minút. Potom nalejeme vodu a opláchnite zariadenia dobre.
• Citrónová šťava sa pomôže zbaviť škvŕn na povrchu vidlice.
• Ak sa chcete vrátiť na vidlice vidlice vidlice, môžu byť v poriadku so surovými zemiakmi.

Príbory vyrobené zo striebra vyžadujú aj pravidelnú starostlivosť. Mnohí si všimli, že po nejakom čase začnú stmaviť strieborné vidlice. Aby ste sa tomu vyhli, je potrebné minimalizovať kontakt strieborných spotrebičov so vzduchom. Mali by byť uložené v špeciálnom vrecku alebo krabici, v ktorom sa najbežnejšie zariadenia predávajú. V prípade, že takáto skrinka chýba, vidlice musia pevne čistiť potravinársky film.

Medzi rôznymi popismi tabuľky Silver Care Care Najúčinnejší je čistenie zubným práškom. Ak to nebolo nájdené v dome, náhrada môže byť zubná pasta. Ktorýkoľvek z finančných prostriedkov sa uplatňuje na špongiu alebo handru a utrite zariadenia. Môžete tiež použiť kriedu.

Pre tých, ktorí nechcú tráviť čas a silu na rubbing zariadenia, môžete pripraviť jednoduché riešenie. Na to berieme mydlo vody a amoniak alkohol (1 l vody = 1 lyžica alkoholu). Potom sa tam znížia strieborné zátky a lyžice a po 20-30 minútach ich vytiahnite von, potom, čo sme dôkladne prepláchne v studenej vode a utrite mäkký uterák suchý.

Ak chcete očistiť strieborné vidlice, môžete použiť roztok soli, sódy a vody (1. L. Soda a 1. st. L. Soli o 0,25 l vody). Roztok sa privedie do varu a vložte vidličku, potom, čo je variť 10-15 minút a dobre opláchnite pod tečúcou vodou.

Poznámka: Coca-Cola nie je len aktívne bojovať s hrdzou a kričí, ale aj s temným nájazdom na striebre.

Ktorékoľvek z opísaných metód vám pomôže udržať stockry čisté. Ktorý z nich si vybrať, vyriešiť len vy.

O tom, ako čistiť zástrčky nehrdzavejúcej ocele, pozrite sa na nasledujúce video.